Quả việt quất - trồng ở Ukraine: từ khi trồng đến khi ra trái

Việt quất thuộc chi Vaccinium thuộc họ Thạch nam. Loại cây này không cho phép trồng trọt và tạo ra các giống mới. Gần với việt quất là việt quất, ngày càng được tìm thấy nhiều trong vườn nhà và vườn công nghiệp. Cả hai loại cây trồng đều được đánh giá cao vì hương vị dễ chịu của trái cây và các đặc tính chữa bệnh. Quả việt quất được nhiều người coi là một loại quả việt quất. Do đó, một số giống có tên kép, bao gồm cả hai loại quả mọng.

Nội dung:

• Mô tả và các giống cây bụi tốt nhất
• Tính năng nhân giống
• Mọi thứ bạn cần biết về lên máy bay
• Chăm sóc việt quất
• Sử dụng quả việt quất

Mô tả và các giống cây bụi tốt nhất

Cây nham lê là một loại cây bụi rụng lá thấp (25-50 cm) với các nhánh có gân, lá có răng cưa nhỏ tròn và các chồi mọc ngầm, chiều dài đôi khi vượt quá 10 m. nấm. Nó nở hoa vào tháng 5 với những bông hoa nhỏ màu hồng xanh rủ xuống dưới dạng một cái bình. Chúng nằm ở nách các lá phía trên trên cuống ngắn. Nở hoa từ tháng 5 đến tháng 6 trong khoảng 15 ngày.

Sau khi được ong thụ phấn, quả có kích thước 6-12 mm được hình thành thay cho hoa.

Dâu rừng chín giữa mùa hạ. Có một vết sẹo tròn đáng chú ý ở đầu quả. Màu quả xanh đậm, gần như đen. Từ trên cao, chúng được bao phủ bởi một lớp sáp màu xám, có chứa một lượng nhỏ tinh dầu. Có giống quả đen bóng, không nở.

Cùi bên trong có màu tím. Cô ấy vẽ tay trong một thời gian dài. Nó ra hoa và kết trái từ 3 đến 15 năm sau khi trồng. Năng suất tối đa ở cây bụi 7 năm tuổi. Quả việt quất rừng, không giống như quả việt quất, không cho phép trồng và nhân giống các giống mới. Các giống được trồng dưới tên "việt quất vườn" có nhiều khả năng là việt quất. Chúng thuộc cùng một chi và họ, có nhiều điểm chung về thành phần và tính chất.

Có một số khác biệt giữa quả việt quất và quả việt quất. Quả việt quất bên trong có màu đỏ, quả việt quất có màu xanh lục. Do đó, chúng không để lại vết trên tay. Việt quất trong tự nhiên nó có thể được tìm thấy trong rừng thông, quả việt quất trong các bãi than bùn. Quả việt quất lớn hơn một chút. Tất cả các giống việt quất vườn (việt quất) được chia thành sớm, chín vào tháng Bảy, trung bình và muộn, thu hoạch vào tháng Chín hoặc đầu tháng Mười.

Đẳng cấp:

• Blue Gold cao 1,2 m, cần cắt tỉa thường xuyên. Quả ngọt và ngon chín vào đầu tháng Tám. Bạn có thể thu thập 10 kg quả mọng từ một bụi cây. Kháng bệnh, không sợ sương giá.
• Quả việt quất toro (việt quất Mỹ) được phân biệt bởi những quả lớn, mọng nước, được thu hái thành từng chùm dày đặc. Chúng chín cùng một lúc, dễ dàng tách ra khỏi cuống. Chiều cao của bụi cây nhỏ gọn đạt 2 m, vào mùa xuân, nó được bao phủ bởi những bông hoa màu trắng hoặc hồng. Không yêu cầu chất thụ phấn, nhưng trồng nhiều loại cây bụi khác bên cạnh nó sẽ tăng năng suất. Vào mùa thu, những chiếc lá mang một màu đồng tuyệt đẹp.
• Blue Crop là một cây bụi thấp có quả cứng lớn dài 18 mm. Quả thơm màu xanh nhạt, hình dẹt. Năng suất lên đến 7 kg. Đậu quả thường xuyên. Cây bụi có thể chịu được nhiệt độ thấp đến -32 ° C. Kháng bệnh.
• Earley Blue được đánh giá cao vì những quả mọng lớn, thơm ngon.Bụi cây cao, cách một mét rưỡi.

Tính năng nhân giống

Quả việt quất có thể được nhân giống hạt giống hoặc chia bụi... Để trồng bằng hạt, bạn cần lấy chúng ra khỏi quả. Để làm điều này, chúng được mài và nhúng vào nước. Xay ở đó cho đến khi phần cùi và hạt nhỏ chưa chín nổi lên. Chúng được gỡ bỏ và quy trình được lặp lại một lần nữa. Tiếp tục cho đến khi màu của nước ngừng thay đổi. Thu hạt, lau khô một chút trên tờ giấy. Gieo ngay xuống đất đến độ sâu 7 mm.

Đất để gieo hạt được chuẩn bị từ than bùn và cát sông, có thêm kim loại nghiền nhỏ. Làm ẩm nhẹ trước khi trồng. Sau khi gieo xong, các đĩa được đậy bằng kính. Kiểm soát độ ẩm của đất. Cây con sẽ xuất hiện trong vài tuần. Chúng được chuyển đến một căn phòng mát mẻ, sáng sủa với nhiệt độ lên đến 10 ° C. Vào mùa xuân lặn trong các ly nửa lít riêng biệt. Những cây non sẽ sống ở đó thêm một năm nữa. Sau đó, bạn cần phải trồng nó ở nơi đất trống.

Từ một bụi cây trưởng thành, bạn có thể lấy một số cây bán phần - liên kết với cây mẹ.

Chúng có thể được lấy từ các chích hút của rễ. Những bụi cây như vậy được tách ra khỏi cây mẹ và trồng ở một nơi lâu dài. Mỗi bụi non phải có ít nhất 5 chồi phát triển. Tốt hơn là trồng vào mùa xuân vào tháng 10 hoặc đầu tháng 11, vào mùa xuân - tháng 4.

Mọi thứ bạn cần biết về lên máy bay

Quả việt quất và quả việt quất phát triển tốt trên đất chua... Chỉ số axit là pH 3,5-5,0. Nếu chỉ số này ít hơn, bụi cây bắt đầu bị tổn thương. Với sự giảm độ chua, năng suất của cây bụi giảm rõ rệt. Đất chua ở Ukraine là hơn 10 triệu ha. Đây chủ yếu là vùng Vinnitsa. (80%), các vùng Kiev, Zhytomyr, Khmelnytsky. (lên đến 60%), vùng Chernigov, Sumy, Cherkasy (lên đến 40%). Hầu hết các loại cây trồng phát triển kém trên đất như vậy. Nhưng đối với việt quất, đất như vậy là thích hợp nhất.

Quả việt quất phát triển tốt trong bóng râm một phần. Khi trồng ở nơi có nắng, năng suất tăng lên, nhưng đồng thời, nhu cầu tưới nước và tưới thường xuyên cũng tăng lên. Ở Carpathians, quả việt quất hoang dã phát triển tốt trong các bãi cỏ và vùng ngoại ô của đồng cỏ. Để trồng thành công quả việt quất, những vùng có mùa hè ấm áp, ẩm ướt được chọn. Mùa sinh trưởng cho sự phát triển của nó mất 5 tháng. Điều kiện này được đáp ứng cho tất cả các vùng của Ukraine, bao gồm cả các vùng phía bắc và phía tây, nơi có khí hậu thích hợp nhất cho các loại cây trồng. Nhiệt độ mùa đông đối với hầu hết các giống không nên giảm trong thời gian dài quá -28 ° C. Việt quất ưa đất ẩm, tơi xốp, nhưng không chịu được nước đọng.

Đặc điểm của việc trồng cây việt quất:

• Các hố trồng hom được chuẩn bị trước, chậm nhất là một tháng trước khi trồng. Điều này dễ thực hiện hơn ở những nơi có đất chua. Họ đào hố với độ sâu và đường kính 50 cm.
• Trộn với 10 kg than bùn sphagnum hoặc mùn rụng lá chua. Nếu đất chưa đủ chua thì bổ sung một phần than bùn trũng vào 2 phần đất lá, cát sông bổ sung vào đất sét. Thêm lá thông và lá sồi sẽ rất hữu ích cho quả việt quất.
• Bột lưu huỳnh sẽ giúp tăng độ chua của đất. Trên 1 m2 bón khoảng 200 g, trên đất cát pha nghèo dinh dưỡng bón toàn bộ hoặc thành hố có đường kính 1,5 m.
• Cho hỗn hợp thu được vào một cái hố. Trong một tháng, nó sẽ được nén chặt để không bị lún cùng với bụi cây đã trồng, nhưng nó sẽ đủ lỏng để rễ phát triển.
• Bụi cây đặt dưới đáy hố, rễ cây lấp đất, nén chặt. Tôi tưới nước dồi dào và lớp phủ... Đối với điều này, than bùn, mùn cưa lá kim, lá thông hoặc cỏ cắt được sử dụng.
• Khi trồng bụi trên 4 năm tuổi cắt bỏ 20 cm, khoảng cách giữa các bụi trong hàng 1,5 m, hàng cách hàng 2 m.

Những người bán hàng vô lương tâm thường bán cây giống việt quất dại với rễ trần vào mùa hè. Họ phá hủy toàn bộ đồn điền của loại cây quý giá này, gây hại cho thiên nhiên. Không đáng để mua những cây như vậy, vì chúng sẽ không thể bén rễ ngay cả trên đất chua.Bạn cần mua những bụi cây có rễ bằng đất. Trước khi trồng, hãy đảm bảo làm ẩm và xới đất thật nhiều, làm phẳng bộ rễ.

Chăm sóc việt quất

Cách chăm sóc cây bụi đúng cách:

1. Những bụi cây đã trồng được tưới nước thường xuyên. Đảm bảo rằng đất dưới chúng ẩm. Phủ lớp phủ sẽ giúp giữ ẩm. Bạn có thể tăng độ chua của đất bằng nước với việc bổ sung axit xitric. Khi tưới nước, 1 muỗng cà phê được thêm vào xô nước.
2. Bạn không thể thu hoạch tốt nếu không bón phân. Phản ứng kém với phân chưa chín. Vì vậy, cứ sau 2 năm, 3 kg mùn trên 1 m2 được đưa vào lớp trên cùng. Bạn có thể làm phân khoáng phức hợpkhông chứa clo. Bón thúc được thực hiện vào đầu mùa xuân hoặc mùa thu.
3. Thu hoạch việt quất phụ thuộc rất nhiều vào việc cắt tỉa hợp lý. Họ bắt đầu thực hiện nó từ khi ba tuổi. Cắt bỏ những chồi khô và hư hỏng. Một bụi cây được hình thành thích hợp có từ 5 đến 9 nhánh. Cắt tỉa được thực hiện ở độ cao 20 cm, thời điểm tốt nhất cho quy trình này là đầu mùa xuân. Nếu bạn cắt tỉa muộn và làm trước khi cây ra hoa, năng suất sẽ thấp hơn. Sau khi cây được 15 năm tuổi, nó sẽ kết trái. Nó được loại bỏ hoặc trẻ hóa. Để làm điều này, vào mùa xuân, thân cây được cắt bỏ ở độ cao 20 cm.
4. Quả việt quất có khả năng kháng bệnh. Đôi khi một số bụi cây bị ảnh hưởng bởi rỉ sét. Chúng phải được loại bỏ để bệnh không lây lan sang các cây lân cận.
5. Chim rừng rất thích quả quất. Chúng có thể trở thành đối thủ cạnh tranh của chủ sở hữu, ăn một phần đáng kể của vụ mùa. Các biện pháp bảo vệ - lắp đặt các vật cản khác nhau, treo các đồ vật sáng hoặc bóng. Rễ việt quất có thể gây hại cho chuột vole vào mùa đông. Do đó, đối với mùa đông, chất độc chống lại loài gặm nhấm được lan truyền xung quanh chu vi của đồn điền.

Quả việt quất chín chuyển sang màu đen hoặc xanh tím. Hầu hết các giống không đạt cùng một lúc. Vì vậy, chúng phải được thu thập 5 ngày một lần hoặc một tuần một lần. Điều này cần được thực hiện cẩn thận để không làm hỏng vỏ. Để làm điều này, không kéo chúng, nhưng xoay chúng quanh chân. Đặt quả mọng thành một lớp mỏng trong hộp.

Trái cây tươi có lợi hơn. Bảo quản việt quất thu hoạch có thể bảo quản ở nơi thoáng mát. Ở nhiệt độ gần bằng không, chúng không bị mất đi sự trình bày và giữ được đến 6 tuần.

Sử dụng quả việt quất

Quả việt quất được đánh giá không quá nhiều về hương vị cũng như dược tính của chúng. Chúng là do thành phần.

• Quả việt quất có chứa các nguyên tố vĩ mô cần thiết cho cơ thể con người: kali (77 mg), phốt pho, magiê, canxi, natri.
• Trong số các nguyên tố vi lượng, vị trí đầu tiên thuộc về mangan. Về nội dung của nó, quả việt quất vượt qua tất cả các loại cây mọng.
• Muối sắt, một phần của trái cây, được hấp thụ tốt hơn nhiều so với việc sử dụng thuốc.
• Đồng thúc đẩy sự phát triển của xương, tham gia vào quá trình tạo máu.
• Kẽm thúc đẩy tái tạo da, cải thiện khả năng miễn dịch, selen bình thường hóa tuyến giáp,
• Cùi quả việt quất có chứa vitamin A, C, E, K và PP, hầu như tất cả các vitamin B, axit hữu cơ, pectin, tannin và đường.
• Quả việt quất được đánh giá cao vì hàm lượng chất chống oxy hóa cao.

Công dụng của quả việt quất trong y học:

1. Nhờ những chất có lợi, quả việt quất được sử dụng rộng rãi trong việc điều trị các bệnh về mắt. Thuốc được bào chế từ nguyên liệu có tác dụng bảo vệ thị lực, giảm mỏi mắt, chữa viêm kết mạc.
2. Trong y học dân gian, quất được dùng để chữa rối loạn đường tiêu hóa, viêm amidan, viêm họng hạt, viêm niêm mạc miệng, phong thấp.
3. Ăn trái cây tươi chữa bệnh còi.
4. Nước từ thân cây được sử dụng để điều trị loét, bỏng, chàm.
5. Nước sắc lá vối làm giảm huyết áp trong bệnh tăng huyết áp.
6. Lá việt quất được sử dụng để làm một loại thuốc làm giảm lượng đường trong máu trong giai đoạn đầu của bệnh tiểu đường.

Quả việt quất được tiêu thụ tươi, sấy khô cho mùa đông, đông lạnh trong tủ đông.Chúng được dùng để pha chế các loại nước trái cây giàu vitamin, mứt thơm ngon, mứt cam. Bạn có thể trộn với mật ong với tỷ lệ bằng nhau và bảo quản trong tủ lạnh.

Thông tin thêm có thể được tìm thấy trong video:

Có quả việt quất và chống chỉ định:

• Nó không được khuyến khích để sử dụng nó tươi với số lượng lớn. Điều này có thể gây táo bón.
• Bạn không thể sử dụng trái cây và nước ép từ quả việt quất cho bệnh nhân mắc chứng oxaluria - một loại sỏi niệu.
• Rất hiếm khi không dung nạp cá nhân với quả việt quất.

Có sự khác biệt về các đặc tính có lợi và chống chỉ định của quả việt quất và quả việt quất. Quả việt quất có tác dụng mạnh hơn đối với các cơ quan thị giác, sự phát triển của xương và răng cũng như hoạt động của tuyến giáp. Quả việt quất tốt hơn trong việc giảm mức cholesterol xấu và bảo vệ chống lại bệnh ung thư. Chống chỉ định dùng nhiều quả việt quất. Nó chứa một chất làm cho máu đặc hơn, có thể dẫn đến hình thành các cục máu đông.