Khuyến nghị của những người làm vườn có kinh nghiệm: cách trồng đậu đúng cách

Đậu là "cư dân" thường xuyên của các khu vườn và vườn cây ăn trái. Ngay khi các bà nội trợ không sử dụng nó: họ làm salad cho mùa đông, đóng hộp với các loại rau khác, chế biến các món súp, chiên, hấp, thêm vào các món ăn nhẹ và nướng thông thường. Vì vậy, những người mới làm vườn thường hỏi "Làm thế nào để trồng đậu?" Xét cho cùng, nó chiếm một trong những vị trí đầu tiên trong danh sách các sản phẩm thực phẩm cần thiết cho cuộc sống của chúng ta.

Bạn cần phải trồng đậu. Nó rất lành mạnh và ngon. Hơn nữa, nó có thể được sử dụng để kết hợp thu hoạch với trang trí sân vườn. Có những giống xoăn trông đẹp mắt trên hàng rào, giàn leo và các giá đỡ khác. Vì vậy, bạn sẽ trồng được một vụ thu hoạch bội thu và làm bừng sáng diện mạo khu vườn của bạn. Trong hướng dẫn làm vườn nhanh này, bạn sẽ học cách trồng đậu, cách chăm sóc và thu hoạch. Thông tin về các loài và giống sẽ giúp bạn lựa chọn đúng và trồng chính xác những gì bạn cần.

Nội dung

• Chọn giống tốt nhất để trồng
• Chuẩn bị đất trồng
• Trồng đậu
• Chăm sóc đậu từ khi trồng
• Bệnh và sâu bệnh: kiểm soát và phòng trừ
• Thu hoạch

Chọn giống tốt nhất để trồng

Trước khi trồng đậu, bạn cần phải tìm ra nó là gì và cách phân loại nó theo thông lệ. Hiểu bạn cần nó để làm gì, để thu hoạch hoặc để tiêu thụ tươi, để trang trí sân vườn hoặc để thu hoạch một vụ mùa bội thu. Tùy thuộc vào mục đích, bạn đã có thể xác định giống và loại đậu. Có một số loại thực vật:

• Đậu bóc vỏ - loại đậu này được sử dụng để thu hoạch một vụ thu hoạch lớn và bội thu. Nó được phân biệt bởi sự hiện diện của một lớp giấy da trên băng vải. Vụ mùa được thu hoạch trước đợt sương giá đầu tiên.
• Măng tây (đường) - loại đậu này ăn khi chưa chín, không có lá, có lớp vỏ ngoài, phần bả vai rất mềm và mọng nước.
• Bán đường - vỏ của loại đậu này rất đặc và ngon. Không chứa khăn quàng cổ bọc da.

Theo quy luật, trong các vườn cây ăn quả và vườn rau của Nga, bạn có thể tìm thấy các loại đậu có vỏ. Chúng được trồng với mục đích thu hoạch cho mùa đông. Nhiều người cũng nhân giống các loài măng tây, nhưng, theo bản thân các nhà vườn, không có sự khác biệt lớn về hương vị giữa loài lột vỏ và măng tây. Có một cách phân loại khác - theo hình dạng của chính cây:

• Đậu bụi
• Quăn

Nếu kế hoạch duy nhất của bạn bao gồm thu hoạch tốt trong thời gian ngắn, hãy ưu tiên loại đậu thân bụi. Nếu bạn muốn kết hợp vẻ đẹp của dây leo họ đậu và thu hoạch muộn của cây bả vai, hãy trồng loại cây thân leo. Chiều dài của dây leo sẽ đạt chiều dài xấp xỉ 5 m. Khi chọn một giống cà gai leo, hãy chú ý đến màu sắc của hoa trong mùa sinh trưởng. Bụi đậu được coi là chịu được sương giá hơn, không chua, bả vai chín nhanh hơn nhiều so với chạch.

Các giống, giống lai phổ biến và được sử dụng rộng rãi nhất là:

• "Amalthea" - một giống dành cho thu hoạch bội thu. Tuyệt vời để bảo quản và chuẩn bị các món salad mùa đông. Nó cũng thích hợp để tiêu thụ tươi. Kháng bệnh và sâu bọ... Chín sớm.
• "Allure" là một loại đậu bụi, măng tây.
• “Hào phóng” là một trong những giống cây ưa thích của người làm vườn. Bạn có thể thu hoạch bội thu, vì giống này thuộc loại đậu có vỏ.
• "Swallow" - giống được đánh giá cao về hương vị đặc biệt của hạt - ngọt ngào. Cây thân bụi, thân mềm, kháng bệnh.
• "Mật hoa vàng" là giống đậu chín sớm, xoăn, măng tây. Từ sự đa dạng này, bạn có thể nhận được nhiều mùa gặt.
• "Caramen" - ngọt ngào và ngon ngọt hạt giống... Đề cập đến loại nhà máy đường.
• "Inga" - loại đậu bóc vỏ, thân bụi, chín sớm, năng suất cao.
• "Laura" - loại cây măng tây, thân bụi, chín sớm, xương bả vai màu vàng, vị đậu tinh tế. Được trồng để bảo tồn và sử dụng trong ẩm thực.
• "Dewdrop 9803262" - được sử dụng để bảo tồn. Giống được trồng để thu hoạch ở quy mô công nghiệp.
• "Oran" là giống chín sớm, thuộc loại có vỏ. Những người làm vườn đánh giá cao hương vị của nó - tinh tế và nguyên bản.

Đó là những giống này rất thường được trồng trong các vườn rau. Khi quyết định, hãy luôn tính đến mục đích của cây và suy nghĩ về lý do tại sao bạn sẽ trồng nó. Vì vậy, sẽ không có vấn đề gì khi lựa chọn, nhà vườn sẽ thu hoạch đúng vụ mùa mà mình đã lên kế hoạch. Sau khi quyết định chọn giống, bạn có thể bắt đầu chuẩn bị đất và hạt giống.

Chuẩn bị đất trồng

Để trồng trọt thành công đậu bạn nên chăm sóc đất trước. Vào mùa thu, việc cày sâu của trang web được thực hiện. Điều rất quan trọng là phải xem xét một điểm - các cây trồng trước đây được trồng trên địa điểm này không được là cây họ đậu. Lựa chọn tốt nhất sẽ là mảnh đất nơi chúng sinh trưởng khoai tây, quả bí ngô, cà chua và các loại cây rau màu khác. Trên một trang web như vậy, hạt đậu sẽ cảm thấy thoải mái và sẽ cho thu hoạch bội thu. Để cày, họ mang phân bón... Thông thường nó là mùn chín quá kỹ, phân trộn.

Người làm vườn khuyên bạn nên bón phân super lân và phân kali.

Vào mùa xuân, khu vực chuẩn bị cho mùa thu phải được làm cứng nhiều lần. Độ sâu của bừa đạt 8 cm, tiến hành 3 lần trước khi gieo hạt. Quy trình này, cũng như cày sâu vào mùa thu, cho phép đạt được khả năng cố định đạm của vi khuẩn nốt sần. Đất được cày sẽ hấp thụ độ ẩm tốt hơn và cho phép không khí đi qua. Tự động xóa xảy ra cần sa.

Vào mùa xuân, trong thời gian canh tác, amoni nitrat được đưa vào. Tỷ lệ là 10 gam trên m2. Nếu đất nặng và rậm rạp thì thay vì cày cấy, tiến hành cày sâu khác. Do đó, nền đất phải nhẹ và thoáng. Bạn cũng nên lưu ý một điểm - đậu không ưa đất chua.

Để trồng đậu, đất vườn thông thường trộn với mùn là phù hợp. Nếu độ chua của đất rất cao, hãy bón thêm một ít vôi bột. Trung bình, tỷ lệ của thành phần trên một mét vuông sẽ là 300g. Đất càng nặng thì càng cần bón nhiều vôi. Chuẩn bị đất xong là bạn có thể bắt đầu trồng, đã chuẩn bị trước hạt giống.

Trồng đậu

Trước khi trồng đậu ở bãi đất trống, bạn nên chuẩn bị hạt giống... Nhiều người làm vườn khuyên bạn nên ngâm đậu trong nước nóng và để đậu trong vài giờ. Điều này sẽ cho phép xuất hiện sớm hơn. Nếu không mua được hạt giống thì cũng phải khử trùng. Ngâm đậu trong dung dịch thuốc tím trong vài giờ. Sau đó rửa sạch và lau khô chúng. Có một lựa chọn khác để chuẩn bị hạt giống. Đậu được cho vào túi ướt và mầm đang chờ mổ. Bạn có thể trồng nó ngay cả khi bề mặt của hạt bị nứt.

Nhiều người thích phát triển cây con đậu:

• Hạt giống được trồng trong cốc nhựa một tháng trước khi trồng xuống đất.
• Giá thể cây con bao gồm đất vườn thông thường trộn với đất mùn đã mục nát.
• Bạn có thể thêm một ít cát.
• Độ sâu trồng của đậu là 4-5 cm.

Đậu được trồng vào tháng 5, đầu tháng 6 tùy theo thời tiết. Đất nên được làm ấm lên, nhiệt độ sẽ là 10 ° -15 °.Hạt chôn sâu 4-5 cm, khoảng cách giữa các bụi cây thường, không leo là 15 cm, khoảng cách giữa các luống khoảng 25-35 cm, nếu là cây leo và bụi lớn thì Khoảng cách giữa các bụi là 50 cm, khi trồng phải tính đến mật độ đất. Càng nặng, bob sẽ càng gần bề mặt. Gieo hạt tốt nhất vào buổi sáng hoặc chiều tối, tốt nhất là khi trời nhiều mây.

Khi trồng, đất cần ẩm nhưng không được sũng nước.

Nên tưới nước trước khi trồng đậu, không nên tưới sau. Nếu trồng vào đầu mùa xuân, đất phải được phủ bằng giấy bạc để đất ấm lên. Sau khi gieo hạt, các luống cũng được che phủ để nảy mầm.

Chăm sóc đậu từ khi trồng

Ngay khi giá đỗ xuất hiện, bạn cần bắt đầu chăm sóc nó:

• Việc xới đất xung quanh cây kịp thời là rất quan trọng. ĐẾN hệ thống rễ không khí luôn phải đi vào. Nếu lớp vỏ hình thành và đất trở nên nặng, cần nới lỏng đất ngay lập tức.
• Tưới nước vừa phải cho đậu - một hoặc hai lần một tuần. Không thể bón phân cho cây, nếu không cây sẽ chết.
• Khi bạn phát triển, hãy để ý những chồi hư hỏng, hãy loại bỏ chúng.
• Hãy chắc chắn để làm cỏ các giường từ cỏ dại.
• Một con sên xuất hiện trong một hạt đậu mọc um tùm với cỏ dại. Anh ta sẽ phá hủy cây ngay lập tức. Vì vậy, điều quan trọng là phải giữ cho luống và khoảng cách hàng sạch sẽ.
• Trong mùa sinh trưởng, amoni nitrat được đưa vào đất, tỷ lệ là 10 g trên m2. Hãy cẩn thận với việc tưới nước khi đậu đang được đổ. Nó cần được giảm bớt hoặc loại bỏ hoàn toàn. Thời kỳ chín rất nhẹ nhàng, cây có thể nhanh bị bệnh và bị sâu bệnh tấn công do đất bị úng.
• Nếu đang trồng loại đậu leo, hãy nhớ buộc dây leo của cây. Nếu bạn không làm điều này, hạt đậu sẽ nằm thành một thảm dày đặc trên mặt đất và sẽ không cho năng suất. Nó sẽ giao phối và thối rữa.
• Việc xới đất khi đậu xanh đã kín hoàn toàn thì dừng lại. Điều này thường xảy ra vào cuối quá trình chín của đậu. Tất cả những quy tắc chăm sóc đơn giản này sẽ cho phép bạn trồng một vụ mùa bội thu và bội thu. đậu.

Bệnh và sâu bệnh: kiểm soát và phòng trừ

Nếu được chăm sóc và trồng đúng cách, nguy cơ bệnh tật và sâu bọ rất nhỏ. Tuy nhiên cần theo dõi quá trình sinh trưởng và phát triển của cây. Đậu có khá nhiều kẻ thù.

Một số loài gây hại phổ biến và thường gặp nhất là:

• Mọt đậu là một loại bọ nhỏ có ấu trùng tấn công vào bả vai và hạt non. Khi xuất hiện sâu bệnh, cây trồng phải quá trình thuốc diệt côn trùng. Để phòng trừ là phải cày sâu đất trước khi trồng và thu hoạch đúng thời vụ.
• Rệp dưa - xuất hiện khi cỏ dại mọc um tùm. Nó hút hết dịch của cây họ đậu, cây chết rất nhanh. Chúng được đối xử bằng karbofos. Để phòng bệnh, cần làm cỏ luống đậu đúng thời vụ. Bạn có thể trồng bên cạnh cây tỏi, cúc vạn thọ, bạc hà hoặc húng quế... Trong trường hợp này, bạn có thể quên rệp và các loài gây hại khác.

Bệnh đậu thường xảy ra khi cây bị trỗ hoặc đất bị khô. Căn bệnh phổ biến nhất và tồi tệ nhất được gọi là bệnh thối trắng. Rất dễ nhận biết - những chiếc lá được bao phủ bởi một bông hoa màu trắng, một sợi nấm màu trắng hình thành giữa các thân cây. Khảm là một tai họa khác của đậu. Nó được nhận biết bởi sự xuất hiện của các đốm trên lá, một mô hình khảm được hình thành.

Điều nguy hiểm nhất của những căn bệnh này là không thể tự khỏi.

Nhà máy bị phá hủy. Vì vậy, việc tuân thủ các quy tắc luân canh và chăm sóc cây trồng là vô cùng quan trọng. Biện pháp phòng trừ là nhặt hạt, cày sâu, diệt cỏ dại, tránh trồng đậu cạnh cà rốt, ngò tây, dưa chuột và xà lách. Tuân thủ các quy tắc chăm sóc và trồng sẽ loại trừ sự xuất hiện của sâu bệnh.

Thu hoạch

Tùy từng loại đậu mà bắt đầu thu hoạch. Đậu măng tây được thu hoạch khi chưa chín.Xương bả vai phải có màu xanh và mềm. Các loài lột vỏ được thu hoạch khi các cánh đã chín hoàn toàn - một vỏ cứng và có màu vàng. Việc thu gom phải được thực hiện vào buổi sáng. Tại sao? Đó là do sương sớm đọng lại trên xương bả vai. đậu... Nó sẽ không vô tình mở ra trong quá trình thu thập, bạn sẽ không phải thu thập đậu trên mặt đất. Các thân cây được nhổ lên khỏi mặt đất và chất thành đống để phơi khô. Sau đó, vỏ quả được phân loại từ rau xanh.

Bạn có thể bóc vỏ đậu theo cách thủ công hoặc có thể đẩy nhanh quá trình này. Đặt bả vai lên vải bố hoặc bất kỳ loại vải nào khác, sau đó phủ một miếng vải bố khác lên trên. Từ trên cao, không cứng, dùng que đánh cho đậu tan. Điều này sẽ kéo vỏ ra khỏi hạt đậu. Tất cả những gì còn lại là thu thập những hạt giống trên vải. Bảo quản đậu để gieo trong tương lai trong lạnh, vì vậy tất cả các vi khuẩn và vi khuẩn hiện có trên chúng sẽ bị tiêu diệt ở nhiệt độ thấp. Đã được nhiều nhà vườn thử nghiệm.

Trồng đậu không khó.

Chính xác quan tâm, đổ bộ, cho ăn và thu hoạch kịp thời - đây là tất cả những điều kiện cơ bản để trồng loại cây này. Bằng cách quan sát chúng, người làm vườn sẽ trồng được một vụ đậu ngon và bội thu.

Thông tin thêm có thể được tìm thấy trong video.