Trồng ớt trong nhà kính: Làm thế nào để có một vụ mùa bội thu

Ớt chuông hay ớt ngọt vẫn là một trong những loại rau được trồng phổ biến ở nhiều nước. Quả của nó rất ngon và rất tốt cho sức khỏe, chúng được sử dụng rộng rãi trong nghệ thuật ẩm thực của các quốc gia khác nhau. Ngoài ra, nó là một kho thực sự của vitamin và các nguyên tố vi lượng hữu ích. Nó không chỉ có thể được trồng trên luống ngoài vườn mà còn trong nhà kính, và công nghệ nông nghiệp hiện đại cho phép bạn thu hoạch rất tốt. Trồng tiêu trong nhà kính không đặc biệt khó, và bạn sẽ khá dễ dàng để thành thạo công việc kinh doanh này.

Nội dung:

• Lựa chọn vật liệu để trồng
• Trồng ớt, lấy cây con
• Các quy tắc cơ bản để trồng ớt trong nhà kính
• Bí mật của một vụ mùa bội thu
• Ớt chuông bệnh
• Thu hoạch ớt chuông và lấy hạt

Lựa chọn vật liệu để trồng

Bước đầu tiên là quyết định giống để trồng:

• Có một số các loại ớt ngọttuy nhiên, chỉ một số ít thích hợp để chăn nuôi trong nhà kính. Để có được mùa màng bội thu, tốt hơn hết bạn nên chọn các giống "Orange Miracle", "Winnie the Pooh", "Nochka" hoặc "Tenderness", chúng được lai tạo đặc biệt để trồng trong điều kiện nhân tạo.
• Ngoài ra, các chuyên gia khuyên bạn nên mua các giống "Elephant", "Othello", "Victoria", "Health" và một số giống khác, nhưng điều quan trọng là phải tập trung vào các điều kiện của khu vực của bạn.

Khi mua, bạn phải đọc kỹ các điều kiện trồng trọt được ghi trên nhãn: đó là nhiệt độ chín, thời gian và các yếu tố khác ảnh hưởng đến việc thu hoạch.

Ngoài ra, cần chú ý đến nhà sản xuất: nếu bạn mua hạt giống từ nước ngoài, trong điều kiện địa phương, nó có thể không cho kết quả mong muốn.

Giống cũng được chọn tùy theo cách bạn muốn sử dụng cây trồng. Nếu bạn thích trái cây tươi thì bạn nên chọn những loại trái cây to, chín nhanh. nếu định bảo quản thì nên chọn những cây có quả nhỏ.

Một số giống phổ biến:

• "Ermak" là một giống chín sớm cho quả lớn với năng suất cao. Nó cho phép bạn thu hoạch hai vụ mỗi mùa, trọng lượng của quả có thể đạt 250 g.
• "Gladiator" là giống đậu quả lớn, có quả màu vàng tươi. Chúng được đặc trưng bởi cùi ngon ngọt và thành dày.
• "Huy chương" - một loại tiêu có quả màu đỏ, chín dần, Loại cây này có thể ra hoa và kết trái quanh năm, trọng lượng một quả có thể là 150 g.
• "Black Cardinal" là một giống đặc biệt, được phân biệt bởi những quả có màu tím sẫm. Hạt tiêu như vậy có thể trở thành một vật trang trí thực sự của nhà kính.

Trồng ớt, lấy cây con

Việc trồng tiêu bắt đầu vào tháng 3, khi trời bắt đầu ấm lên một chút:

• Cần thiết nchuẩn bị hộp cho cây con với đất màu mỡ, phân trộn ẩm cũng có thể được sử dụng cho mục đích này, vì ớt rất nhạy cảm với thành phần dinh dưỡng của đất.
• Cần để khoảng cách giữa các hạt ít nhất là 2 cm để các cây con đã phát triển không bắt đầu xen vào nhau.
• Hạt giống đã trồng được rắc với phân trộn khô, sau đó bạn cần làm một nhà kính mini: các hộp được đậy bằng kính và giấy cho đến khi hạt nảy mầm. Điều này thường xảy ra sau 2-3 tuần với độ ẩm đất thường xuyên.
• Khi hạt nảy mầm, cần duy trì nhiệt độ ít nhất là 21 độ.
• Cây con đã trưởng thành lặn - chúng được cấy vào các bầu riêng biệt, mỗi cây con cần có khoảng trống khoảng 20 cm để bộ rễ có chỗ phát triển.
• Khoảng cách giữa các chậu ít nhất là 40 cm, nhiệt độ trong nhà kính nên duy trì khoảng 18 độ.
• Cần thường xuyên tưới nước cho cây con và không quên cho ăn.

Nếu tất cả các điều kiện được đáp ứng, các bụi cây nhanh chóng bắt đầu phân nhánh, do đó, không nên cho phép các khối xanh phát triển quá tích cực.

Nếu cây đã đạt chiều cao 15 cm thì cần cắt bỏ các chồi ngọn. Điều này được thực hiện để thu được các chồi bên và tạo thành một bụi. Số lượng chồi phụ càng nhiều thì càng có thể thu được nhiều quả từ một cây trong tương lai. Trong căn phòng sưởi ấm của nhà kính, bạn có thể trồng những bụi cây khá cao, nhưng bạn cần chăm sóc giàn che của chúng.

Thông thường, tính đúng đắn của các điều kiện có thể được đánh giá bởi tình trạng của chính cây trồng.

Nếu cây con lớn lên nhanh chóng và tạo ra những chiếc lá lớn, màu xanh sáng, điều này cho thấy chúng có đủ độ ẩm và chất dinh dưỡng. Thiếu ánh sáng sẽ tạo ra các chồi mỏng và dễ gãy, do đó khó có thể cho năng suất tốt.

Các quy tắc cơ bản để trồng ớt trong nhà kính

Để cấy ớt vào đất trồng trong nhà kính, nên chọn các thùng chứa thuận tiện với đất cát pha. Nhiệt độ đất ít nhất phải là 15 độ, nhiệt độ không khí trong nhà kính ít nhất phải là 20 độ. Thông thường nguyên tắc hạ cánh phụ thuộc từ một loạt cụ thể, và nhà sản xuất phải chỉ ra các thông tin cần thiết trên bao bì hạt giống. Tuy nhiên, có những khuyến nghị chung phù hợp để lai tạo hầu hết các giống:

• Bụi được trồng trên luống bằng băng hai hàng.
• Khoảng cách các hàng ít nhất là 80 cm.
• Nên có khoảng 20 cm giữa các cây vì bụi cây sẽ phát triển và chúng sẽ cần không gian.
• Khi thân cây đủ dài, các bụi cây cần có giàn che. Đối với điều này, bạn có thể sử dụng giá đỡ bằng gỗ cao đến nửa mét.
• Hoa được cắt bỏ từ cành đầu tiên, chỉ còn lại hai chồi.
• Khi cây vươn lên, chỉ nên để lại chồi khỏe nhất trên mỗi cành. Tất cả những phần còn lại đều bị chèn ép sau khi chồi xuất hiện.
• Cần phải liên tục xới đất vì điều này sẽ cung cấp oxy cho rễ. Đất quá dày đặc sẽ cản trở sự phát triển của rễ, và điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến vụ thu hoạch trong tương lai.
• Cần thường xuyên tưới nước đủ lượng cho cây. Dấu hiệu nhận biết cây thiếu ẩm là trên lá xuất hiện các đốm đỏ vàng.
• Trong nhà kính, cần duy trì nhiệt độ ổn định, vì bất kỳ sự thay đổi đột ngột nào đều ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của trái cây.
• Cần đạt được ánh sáng tốt. Điều này sẽ cho phép các chồi phát triển nhanh hơn và trái sẽ bắt đầu hót nhanh hơn.

Nhà kính polycarbonate tốt ở chỗ nó cho phép bạn cung cấp ánh sáng khuếch tán cho cây trồng, do đó sẽ không có hiện tượng cháy lá do tia trực tiếp.

Đây chỉ là những hướng dẫn chung, vì các giống ớt khác nhau có thể yêu cầu các điều kiện rất khác nhau. Đặc biệt là điều này áp dụng cho việc cho ăn: hầu hết các loại ớt cần được cho ăn một lần một tuần, vì điều này, người ta sử dụng các loại phân phức hợp. Đồng thời, cần biết rằng trong giai đoạn đầu sinh trưởng, bón đạm chiếm ưu thế trong việc cho ăn, khi cây bắt đầu kết trái thì bón lân.

Bí mật của một vụ mùa bội thu

Mặc dù ớt chuông là một loài thực vật không cần thiết, nhưng có một số bí quyết bạn cần biết rất quan trọng để có được một vụ thu hoạch bội thu.Một số điều tinh tế liên quan đến việc trồng cây con.

Những người làm vườn khuyên bạn nên tiến hành quy trình làm cứng nhiều lần để cây con quen với điều kiện sinh trưởng mới nhanh hơn trong tương lai.

Nếu thời tiết bên ngoài ấm áp, bầu cây con được đưa ra ngoài nhiều lần. đêm trên ban công hoặc lên sân thượng. Một tuần trước khi cấy vào hộp trong nhà kính, cây con được xử lý bằng muối kali để kích thích tăng trưởng. Ngoài ra, bạn có thể xử lý chúng bằng dung dịch kích thích Elina: điều này giúp tăng khả năng chống lại các loại bệnh và sâu bệnh.

Để quả chín nhanh hơn, bạn cần thu hoạch đúng thời điểm:

• Nếu một quả đã đạt kích thước và độ chín mong muốn thì phải loại bỏ ngay vì cho đến khi làm xong, các quả khác sẽ không bắt đầu hót.
• Cần thường xuyên kiểm tra bụi cây, loại bỏ kịp thời những lá bị bệnh và khô.
• Ngoài ra, các chồi vô trùng được cắt để ngăn chúng lấy đi chất dinh dưỡng từ các chồi khỏe mạnh hơn.

Đôi khi được sử dụng công nghệ đang phát triển ớt chuông không phải trong hộp, mà trong túi đặc biệt chứa đầy hỗn hợp dinh dưỡng. Túi phim cũng có thể thay thế một chiếc hộp, nhưng nó chiếm ít không gian hơn nhiều và có thể được đặt ở bất cứ đâu. Một trong những phàn nàn phổ biến của các nhà vườn là những trái to, đẹp bỗng dưng có vị đắng, giống như các loại cay.

Không nên trồng cả hai giống trong cùng một nhà kính, vì có thể thụ phấn chéo.

Trong trường hợp này, ớt chuông sẽ có mùi vị khác thường. Ngoài ra, có thể thụ phấn chéo nếu phấn hoa được mang vào bởi côn trùng bay qua cửa sổ. Không nên trồng ớt cay trong cùng một khu vực.

Ớt chuông bệnh

ớt chuôngGiống như nhiều loại cây trồng khác, rất dễ bị nhiễm các loại bệnh khác nhau. Không quá khó để đối phó với chúng, nhưng cây trồng sẽ cần được chăm sóc liên tục, vì nếu không tất cả các cây trồng có thể bị chết và không đạt được mùa màng bội thu.

Các bệnh phổ biến nhất của cây này:

Blackleg.

• Đây là một loại nấm bệnh tấn công vào thân cây và chuyển sang hệ thống rễ.
• Nếu bạn không thực hiện, cây có thể chết, vì rễ gần như bị phá hủy hoàn toàn.
• Bệnh lây lan nhanh chóng, vì vậy nó có thể phá hủy không phải một bụi cây mà có thể phá hủy tất cả các cây trong một khu vườn nhất định.
• Bạn chỉ có thể chống lại bệnh đen chân bằng cách khử trùng kịp thời, và nếu bệnh đã biểu hiện, cần phải thay đổi hoàn toàn đất.

Đốm vi khuẩn.

• Một bệnh phổ biến khác có thể ảnh hưởng đến toàn bộ cây trong giai đoạn đầu của quá trình tăng trưởng.
• Nguyên nhân là do vi khuẩn tấn công vào thân và lá, gây ra các vết bẩn phát triển trên chúng.
• Nếu cây mang trái, bệnh cũng ảnh hưởng đến trái, trên đó những chỗ phồng nước bắt đầu xuất hiện.
• Nó làm giảm đáng kể chất lượng của cây trồng, ngoài ra, nó có thể nhanh chóng lây lan sang các cây lân cận.
• Cách xử lý là phun các hợp chất đặc biệt, cũng như thay đất trong hộp.

Bệnh mốc sương.

• Một bệnh nhà kính phổ biến dẫn đến thối trái và hư hại phần xanh của cây.
• Bệnh mốc sương phát triển nhanh hơn trong nhà kính, trong đó nhiệt độ không được duy trì ổn định: độ ẩm cao và thời tiết lạnh định kỳ tạo điều kiện cho bệnh mốc sương phát triển.
• Trên thân, lá và quả bắt đầu xuất hiện những đốm đen có viền màu xanh nhạt.
• Để tránh bệnh mốc sương, nên xới xáo trước cho hạt, ngoài ra, khi cây xuất hiện bệnh nên thường xuyên phun thuốc bằng dung dịch Bordeaux lỏng, quen thuộc với nhiều nhà vườn.

Đặc biệt là Phytophthora thường ảnh hưởng đến cà chuado đó không nên trồng chúng gần cây ớt.

Sự phát triển của các loại bệnh khác nhau còn được thúc đẩy bởi nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp trong phòng nhà kính.

Thu hoạch ớt chuông và lấy hạt

Sản lượng tiêu phụ thuộc trực tiếp vào công sức đầu tư, và nếu tuân thủ các quy tắc canh tác, bạn có thể thu được một số lượng lớn trái cây.

Bạn có thể tìm ra năng suất gần đúng ngay cả khi chọn một loại giống và tập trung vào dữ liệu này khi chăm sóc cây trồng.

Quả được loại bỏ khi đạt độ chín kỹ thuật:

• Muốn vậy, họ phải có được kích thước và màu sắc đặc trưng của giống này.
• Nó không đáng để giữ chúng trên bụi cây lâu hơn, nên loại bỏ những quả chín ngay lập tức. Chúng khá mỏng manh, vì vậy bạn cần cắt bỏ quả cùng với cuống. Để làm điều này, hãy sử dụng kéo hoặc dao mạnh.
• Thông thường, quả chín trong vòng 20-25 ngày, sau vài ngày nữa là bạn có thể thu hoạch một vụ hoàn chỉnh.

Lấy hạt giống là một công việc quan trọng và có trách nhiệm, vì sự thành công của việc trồng trọt tiếp theo sẽ phụ thuộc vào nó. Đối với điều này, một bụi được chọn, trong đó tất cả các tính năng đặc trưng của giống đã chọn được biểu hiện càng nhiều càng tốt.

Cách lấy hạt tiêu:

• Để lấy hạt giống bạn cần chọn một số loại trái cây lớn nhất nằm ở tầng thứ ba từ dưới lên.
• Chúng được phép trưởng thành hoàn toàn, vì vậy chúng không cần phải loại bỏ cho đến cuối mùa hè.
• Các quả khác và buồng trứng mới nổi bị loại bỏ khỏi bụi cây, vì chúng có sức mạnh hơn, và kết quả là hạt có thể bị non.
• Khi trái trên hạt đã chín hoàn toàn, người ta cắt và bảo quản trong túi giấy cho đến khi khô hẳn.
• Quả khô được cắt ra và lấy hạt để sử dụng sau này.
• Khi thu hoạch, hạt giống được đựng trong một túi giấy, trên đó bạn cần viết tên của giống và cho biết chúng được thu hoạch khi nào.
• Người ta tin rằng chúng duy trì sự nảy mầm tốt trong ba năm, tuy nhiên, những hạt già hơn cuối cùng có thể cho những chồi khỏe mạnh nhanh chóng.

Ớt chuông có hàng trăm loại và mọi người làm vườn sẽ muốn một ngày nào đó có được một con lai mớithí nghiệm thụ phấn chéo các giống tiêu. Những cây này có khả năng tự thụ phấn, tuy nhiên cũng có khả năng thụ phấn ngẫu nhiên, vì vậy nếu bạn không có ý định trồng lai thì không nên trồng nhiều giống khác nhau gần đó.

Đối với nhiều người, ớt chuông vẫn là một loại rau được yêu thích, nếu không có nó, rất khó để tưởng tượng cả một bữa ăn lễ hội và bàn ăn hàng ngày. Việc trồng trọt của nó không yêu cầu bất kỳ kiến ​​thức đặc biệt nào và chăm sóc quá mức. Tuy nhiên, nhà máy sẽ đánh giá cao sự chú ý được thể hiện và sẽ làm bạn vui mừng với một vụ thu hoạch phong phú dồi dào và những quả to khỏe mạnh. Bạn có thể chọn nhiều loại lý tưởng và theo điều kiện phát triển, và theo sở thích hương vị.

Nhà kính sẽ cho phép bạn thu hoạch sớm đầu tiên và tiếp tục thu hoạch cho đến cuối mùa hè.

Thông tin thêm có thể được tìm thấy trong video.