Đậu măng tây: giống và bí quyết trồng
Đậu măng tây là một sản phẩm thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Vỏ quả chưa chín ăn được.
Nội dung:
Các loại đậu măng tây bụi
Đậu măng tây có một số lượng lớn các loại... Phổ biến nhất trong số đó là các loại như "Caramel", "Oil King", "Saksa 615".
"Caramen" thuộc loại giống sớm:
- Cây này có thể trưởng thành hoàn toàn chỉ trong 60 ngày.
- Quả có vị ngọt đường.
- Giống cây này được xếp vào loại cây mọc thẳng. Điều này giúp cho việc chăm sóc đậu măng tây dễ dàng hơn rất nhiều.
- Giá trị của loại cây này được thể hiện bởi cấu trúc tinh xảo của các lưỡi dài, cũng như không có xơ.
- Giống cây này có khả năng chống chịu khá tốt với nhiều loại bệnh cho phép thu hoạch rộ.
Các loại "Vua dầu":
- Thuộc loại cây thân bụi.
- Chỉ mất 50 ngày kể từ khi đậu măng tây trồi lên là có thể thu hoạch.
- Loại cây này có quả hình ống dài tới 25 cm.
- Quả của loại cây này được đặc trưng bởi sự hiện diện hương vị thơm ngon tinh tế.
- Quả của loại cây này không chỉ có thể dùng để nấu nhiều món ăn khác nhau mà còn được dùng để đóng hộp.
Các loại "Saksa 615":
- Thuộc loại cây thân bụi, chiều cao không vượt quá 40 cm.
- Nó có quả hình ống và đều, dài khoảng 12 cm.
- Giống đậu này có đặc điểm là tăng hàm lượng vitamin và đường.
- Giá trị của loại đậu xanh này đến từ việc không có xơ.
Cũng trong số các giống đậu bụi có giống đậu "Deer King", có hạt màu trắng và rất ngon.
Tính độc quyền của giống này được đưa ra bởi khả năng thu được hai vụ thu hoạch mỗi mùa. Giống "Fana" thuộc loại cây bụi mọc thấp, rất lý tưởng để vừa đóng hộp vừa nấu nhiều món ăn khác nhau.
Một giống đậu bụi khá độc đáo là giống Royal Purple Pod. Loại cây này có đặc điểm là có màu hồng và trắng giống màu lông hổ. Ngoài ra, giống này có một hương vị rất dễ chịu và tinh tế.
Đậu măng tây xoăn
Có các loại đậu măng tây xoăn, loại phổ biến nhất trong số đó là:
Đậu xoăn "Golden Nectar":
- Đề cập đến giống trưởng thành sớm... Mất khoảng 70 ngày kể từ khi mặt trời lặn để thu hoạch.
- Vỏ đậu có màu vàng, hình ống, dài tới 25 cm.
- Nhà máy này phải được cung cấp sự hỗ trợ đáng tin cậy, do khối lượng lớn của nó.
- Quả của cây này có thể được sử dụng để chế biến các món ăn khác nhau và để đóng hộp.
Loại đậu măng tây "chiến thắng":
- Trong thời kỳ ra hoa, nó thường bị nhầm lẫn với một cây cảnh, vì nó có vẻ ngoài khá hấp dẫn.
- Giá trị của loại cây này là nhờ năng suất cao và không thiếu chất xơ.
- Giống này có vỏ phẳng có thể dài tới 30 cm.
- Giống đậu này có đặc điểm là kháng được nhiều loại bệnh, không gây nhiều khó khăn trong quá trình canh tác.
"Nữ hoàng màu tím":
- Đề cập đến các giống giữa vụ và năng suất cao.
- Quả của cây này chín sau 50 ngày kể từ khi gieo hạt xuống đất.
- Sự độc đáo của loại cây này được tạo ra bởi màu tím của vỏ quả. Chúng có một hương vị khá tinh tế và thơm ngon, mang lại giá trị đặc biệt cho giống.
- Vỏ quả nhẵn, hình ống. Vỏ quả dài khoảng 15 cm.
Blau Hilde cũng khá phổ biến trong giới làm vườn. Nó được đặc trưng bởi mức năng suất cao và chiều cao của bụi cây của nó có thể đạt tới 5 mét. "Golden Nectar" thuộc giống đậu cho năng suất sớm. Sự trưởng thành hoàn toàn của cây này xảy ra sau 60 ngày kể từ ngày trồng. Quả của cây này có hạt màu trắng.
Loại đậu măng tây của Ad Rem khá độc đáo.
Nó có màu hạt hồng hoa cà, cũng như mùi nấm rất dễ chịu. Giống đậu măng tây Akito được đặc trưng bởi sự hiện diện của hạt đen và mùi thơm của nấm tinh tế. Loại cây này không bị hư hại bởi các loại bệnh và sâu bệnh khác nhau, điều này giúp đơn giản hóa rất nhiều quá trình phát triển.
Các tính năng đang phát triển
Đậu măng tây vừa đủ văn hóa hữu ích, điều này đã khiến nhiều người trồng nó trong vườn của họ. Trồng loại cây này khá đơn giản. Việc hạ cánh của nó được thực hiện trên bãi đất trống. Đậu măng tây được nhân giống theo một trong những cách đáng tin cậy nhất - bằng hạt.
Hạt được thu hoạch vào mùa thu và trồng vào mùa xuân.
Bí mật phát triển:
- Nó là cần thiết để gieo hạt trong đất ấm tốt. Nhiệt độ đất khi trồng cây này ít nhất phải là + 10 độ. Để đảm bảo đậu nhanh ra chồi non, cần cung cấp nhiệt độ đất + 20 độ.
- Cây giống đậu măng tây có đặc điểm là khá nhạy cảm với sương giá. Dưới ảnh hưởng của nhiệt độ thấp, chúng ngay lập tức chết. Đó là lý do tại sao việc trồng cây này được tiến hành vào cuối tháng Năm hoặc đầu tháng Sáu.
- Trong quá trình nảy mầm, cây giống đậu măng tây mang các lá mầm dày lên bề mặt đất, đòi hỏi phải trồng chúng trên đất tơi xốp. Với đất dày đặc, cây con sẽ không thể thực hiện hành động này. Tốt nhất là sau khi trồng loại cây này Luke, Dưa leo, Những quả khoai tây, cà chua, củ cải đường hoặc cà rốt.
- Loại cây này phản ứng rất tốt với nhiều loại phân hữu cơ được bón vào mùa thu. Vào mùa xuân, tro gỗ hoặc phân trộn đã thối rữa có thể được sử dụng làm phân bón.
- Phân khoáng cũng rất thường được sử dụng, có tác dụng hữu ích cho sự sinh trưởng và phát triển của cây. Bón phân cho cây này cũng cần thiết vào mùa hè (không quá hai lần).
Ngay sau khi nảy mầm, hạt đậu cần được xới đất và tưới nước thường xuyên.
Sau khi cây con mọc lên, đất tơi xốp phải được phủ lớp đất tơi xốp để giữ ẩm và có lợi cho việc thu hoạch. Với mục đích này, bạn có thể sử dụng cỏ đã cắt. Việc phủ đất là cần thiết trước khi đậu nở. Sau khi đậu măng tây nở hoa, bạn chỉ cần duy trì độ ẩm tối ưu cho đất.
Đậu măng tây có nhiều loại. Mặc dù có số lượng lớn như vậy nhưng tất cả các bụi đậu măng tây đều có đặc điểm là cho năng suất cao, cũng như không gặp khó khăn khi trồng.
Thông tin thêm có thể được tìm thấy trong video.
Tại ngôi nhà tranh mùa hè của chúng tôi, chúng tôi đã trồng cả đậu bụi và măng tây cuộn tròn. Tôi thích giống cây bụi "vua dầu" hơn về hương vị. Nó là dễ dàng hơn để thu thập. Để thu hoạch tốt, cần theo dõi độ ẩm của đất sau khi trồng. Và trong trường hợp bị lạnh, hãy rắc đậu lên một lớp đất.
Một loại đậu măng tây thú vị là đậu canh. Vỏ của nó có thể dài tới 1 m, trong khi chúng không có một "sợi" cạnh cứng nhắc.Trong vài năm liên tục, tôi đã trồng giống "Rau bá tước". Bạn càng thu hoạch thường xuyên, nó càng được hình thành nhiều hơn. Vigne cần một sự hỗ trợ cao, nếu không có nó sẽ phát triển kém.
Chồng tôi và tôi yêu "Nữ hoàng màu tím", cô ấy phát triển rất nhanh và trông thật tuyệt vời, trang trí khu vườn của chúng tôi cả vào mùa xuân và mùa hè. Và hương vị thì không thể tả, không phải vì thế mà măng tây chỉ được phục vụ ở những nhà hàng ngon.
Đậu măng tây rất phổ biến trong số bạn bè của chúng tôi. Hầu hết trồng các giống Caramen. Thật vậy, măng tây là một sản phẩm ngon nếu được nấu chín đúng cách. Và quan trọng nhất là thịnh soạn.