Tỏi hoang dã: đặc tính hữu ích và tính năng của việc trồng tỏi hoang dã

Tỏi hoang dã được người dân biết đến nhiều hơn với tên gọi tỏi hoang dã... Tuy là cây thuộc họ củ nhưng lại có mùi thơm và vị như tỏi thông thường. Những người làm vườn và cư dân mùa hè đã yêu nó vì sự khiêm tốn và mùa màng bội thu.

Nội dung:

Các tính năng có lợi

Các tính năng có lợi

Nhiều người sử dụng tỏi rừng để làm cơ sở cho các món ăn. Nó cũng có thể được ngâm, muối và thêm vào món salad. Và nếu bạn thu hái tỏi rừng, khi nó đã chín và phơi khô, bạn có thể thưởng thức vị cay nồng của một loại gia vị tốt cho sức khỏe suốt cả mùa đông. Để bồi bổ cho khẩu phần ăn trong mùa lạnh, nhiều bà nội trợ đã đông lạnh cây thuốc này.

Tỏi rừng không chỉ dùng làm thực phẩm mà còn được dùng để bồi bổ sức khỏe.

Ramson có một đặc tính tuyệt vời để tăng cảm giác thèm ăn, thúc đẩy tiêu hóa tốt và kích hoạt đường tiêu hóa trong bệnh viêm dạ dày tá tràng, viêm ruột kết và viêm dạ dày. Những người bị huyết áp cao, bệnh đường hô hấp (viêm phổi và viêm phế quản), mạch máu bị bệnh, tuyến giáp, béo phì và bệnh tim mạch vành nên chú ý đến loại cây kỳ diệu này.

Nó hoàn toàn giúp đối phó với tất cả các bệnh được liệt kê ở trên. Tỏi hoang dã có đặc tính kháng khuẩn do thành phần có giá trị của nó. Thường xuyên ăn tỏi hoang dã tươi trong thực phẩm, bạn có thể loại bỏ ký sinh trùng trong cơ thể. Tỏi hoang dã loại bỏ hoàn hảo các chất độc hại ra khỏi cơ thể cùng với nước, do đặc tính lợi tiểu của nó.

Trồng tỏi hoang dã trên trang web

Trồng tỏi hoang dã trên trang web

Đối với những người quan tâm đến cách trồng tỏi hoang dã trong khu vườn, đây là một số khuyến nghị hữu ích:

  • Trước khi bắt đầu trồng, bạn nên chọn một nơi để thu hoạch tỏi hoang dã trong tương lai. Đối với điều này, các khu vực có bóng râm là phù hợp. Tốt nhất là trồng cây thuốc này gần các nhà nhỏ, hoặc đúng hơn là trong bóng râm của chúng. Ngoài ra, cây lớn rất thích hợp để trồng tỏi rừng. Tỏi hoang dã sẽ phát triển và khỏe mạnh dưới cái bóng của chúng.
  • Đi xuống đổ bộ Cần nhớ rằng tỏi hoang dã không chịu được ánh sáng chói và ánh nắng trực tiếp. Trong trường hợp này, cây mọc nhỏ, có vị nhạt.
  • Văn hóa này rất thích tưới nước và làm cỏ thường xuyên.
  • Tốt nhất nên chọn loại đất tơi xốp, nhất thiết phải hơi chua hoặc trung tính. Ramson không thích đất chua lắm. Cây trung tính với đất sét và đất cát.
  • Khi trồng tỏi rừng, cư dân mùa hè nên nhớ rằng loại thảo mộc này không chịu được độ ẩm mạnh. Mặc dù thực tế là tỏi hoang dã thích tưới nước thường xuyên, nhưng tốt hơn hết là bạn không nên đổ tất cả giống nhau. Nếu không, rễ có thể bị thối và cây sẽ chết. Mọi thứ đều tốt trong chừng mực.

Sinh sản

Sinh sản

Thông thường tỏi hoang dã được nhân giống hạt giống hoặc bóng đèn. Phương pháp đầu tiên là thích hợp hơn, vì khi nhân giống bằng củ, chỉ có một cây tỏi dại sẽ mọc từ nó. Để thu hoạch tốt tỏi hoang dã trên địa bàn của bạn, bạn cần bắt đầu từ việc nhỏ nhất - chọn loại tốt hạt giống... Để làm được điều này, bạn nên kiểm tra cẩn thận củ tỏi tương lai từ mọi phía.

Các hạt phải hơi tròn và mịn khi chạm vào.

Nếu bạn bắt gặp những quả bị héo thì không nên mua vì chúng sẽ không nảy mầm được. Sẽ dễ dàng hơn cho những cư dân mùa hè và những người làm vườn đã trồng tỏi hoang dã trên trang web. Họ có thể lấy hạt giống của riêng mình mà không gặp bất kỳ vấn đề gì. Để làm được điều này, vào giữa mùa hè, cần loại bỏ những vỏ hạt tỏi dại đã bắt đầu chuyển sang màu vàng. Bạn cần xé chúng nhanh hơn, trong khi lớp vỏ vẫn chưa cứng lại. Nếu không, sẽ có vấn đề khi kéo hạt ra. Bạn cần đổ chúng ra khỏi hộp và để chúng thật khô. Những hạt giống này được giữ tốt ở nơi khô ráo và tối cho đến khi trồng lần sau.

Cách trồng vào mùa xuân:

  • Cần chuẩn bị hạt giống (phân tầng) - Cho vào thùng chứa có đổ cát ướt và hơi đông lại. Nhiệt độ lạnh nên từ -1 đến -3 độ. Nếu không có quy trình này, sẽ không có vụ thu hoạch tốt, vì những chồi đầu tiên của tỏi hoang dã sẽ chỉ xuất hiện sau 12 tháng.
  • Sau khoảng một hoặc hai năm, lá của tỏi hoang dã cứng lại, và sau đó chúng có thể được cấy sang một nơi mới, nơi chúng sẽ phát triển liên tục.

Cách trồng vào mùa thu:

  • Đầu tiên, bạn cần tạo các rãnh không quá lớn trên mặt đất theo hàng.
  • Độ sâu của mỗi cái không quá 5 cm.
  • Nếu bạn gieo hạt một cách ngẫu nhiên và không theo rãnh, sẽ có nguy cơ bị nước mưa cuốn trôi.
  • Tỏi hoang dã được gieo với tỷ lệ khoảng 10 g mỗi sq. m. Nếu mua được rất ít hạt giống, bạn có thể chỉ cần gieo chúng vào chậu cây con, sau đó chôn xuống đất.

Chăm sóc đúng cách

Chăm sóc đúng cách

Ramson không yêu cầu nhiều rời đi, Thường xuyên làm ẩm lớp đất, đặc biệt là sau khi cây được trồng. Đất dưới gốc tỏi được xới tơi xốp nhưng không quá sâu, phủ lớp mùn từ lá. Nó đóng vai trò như một nguồn khoáng chất tuyệt vời cho quá trình nuôi trồng và giữ lại độ ẩm hoàn hảo trong đất, giúp tỏi hoang dã không bị khô.

Đã ấp cây con cần bón phân hữu cơ định kỳ. Nếu không có mùn, nó sẽ được thay thế thành công bằng phân chết (chỉ không tươi, cây có thể chết!), Ví dụ, phân chim pha loãng với nước theo tỷ lệ 1 đến 10. Nếu không phân gà, bạn có thể bón phân cho mặt đất mullein với nước theo tỷ lệ 1 đến 20. Tỏi hoang dã phải được làm cỏ thường xuyên từ cỏ dại... Kẻ thù tồi tệ nhất của loài cây này là cỏ lúa mì và cây tầm ma, chúng có thể đâm xuyên qua rễ của chúng.

Các chồi của tỏi hoang dã thường dễ bị rủi ro như ấu trùng của ruồi thợ mỏ. Những con côn trùng này tự tạo những đường hầm nhỏ trong lá cây, khiến chúng không thích hợp để làm thức ăn. Để xua đuổi những loài gây hại này, bạn cần hòa tan muối thường với tỷ lệ 50 g cho mỗi xô nước.

Một phiền toái khác có thể xuất hiện trên chồi tỏi dại là bệnh gỉ sắt.

Cô ấy có thể lấy nó từ thực vật ở vùng lân cận. Để loại bỏ nó, bạn nên trồng cây sao cho chúng không dính chặt vào nhau. Những lá đã bị nhiễm bệnh phải được nhổ và tiêu hủy để toàn bộ cây không bị bệnh. Để phục hồi tỏi hoang dã, bạn cần chuẩn bị một hỗn hợp đặc biệt sẽ giúp cứu cây bị nhiễm bệnh:

  • Nó bao gồm đồng oxychloride, phải được hòa tan trong nước theo tỷ lệ 1 muỗng canh. l. 10 lít nước.
  • Thêm 2 muỗng canh vào hỗn hợp tương tự. l. xà phòng giặt bào mịn.
  • Ramson phun chỉ cần hai lần là đủ để loại bỏ vết gỉ.

Thực vật đã qua chế biến không nên ăn trong ít nhất hai tuần. Sau đó, lá tỏi rừng rửa thật sạch. Bạn không thể giữ tỏi hoang dã ở một nơi trong một thời gian dài. Vì vậy, cứ sau 7 năm nó nên được cấy chuyển sang địa điểm mới.

Khi nào thu hoạch

Khi nào thu hoạch

Thông thường, đã đến năm thứ ba sau khi trồng cây, bạn có thể thu hoạch vụ thu hoạch đầu tiên.Hai lá phía trên phải được cắt cẩn thận bằng dao, còn lại lá thứ ba ở phía dưới. Điều này là cần thiết để tỏi hoang dã có thể phục hồi nhanh hơn và cho chồi mới.

Những người làm vườn có kinh nghiệm biết rằng tỏi rừng ngon nhất được thu hoạch vào tháng Tư.

Đó là thời điểm lá của nó có nhiều nguyên tố vi lượng, khoáng chất và tinh dầu nhất. Mùi vị của tỏi rừng non rất thanh, không gắt. Phương pháp này có một nhược điểm - thu hoạch tỏi rừng càng sớm thì càng mất nhiều thời gian để cây phục hồi.

Ở cây trưởng thành, tất cả các lá có sẵn đều bị loại bỏ vì không cần nỗ lực đặc biệt nào để phục hồi và tăng trưởng. Quy tắc duy nhất ở đây là không làm điều này hàng năm, nếu không họ sẽ không có đủ sức để phát triển. Những người làm vườn hiểu biết luôn trồng cả cây non và cây trưởng thành tỏi, để nó luôn có trong kho. Làm theo đúng tất cả các khuyến nghị, bạn có thể đạt được năng suất tỏi rừng rất cao và làm hài lòng chính bạn và những người thân yêu của bạn với hương vị của một loại cây khỏe mạnh thơm.

Thông tin thêm có thể được tìm thấy trong video.