Thảo mộc sả: trồng tại nhà và sử dụng trong gia đình

Sả là loại cây sống lâu năm, công dụng cơ bản nhất của nó là làm gia vị trong ẩm thực Châu Á. Loại cây này rất dễ phân biệt với các loại cây khác có vẻ ngoài tương tự, nó có mùi thơm dễ chịu, mùi cam quýt, từ đó mà có tên gọi.

Nội dung:

• Mô tả của nhà máy
• Trồng sả tại nhà
• Chăm sóc cây sả
• Đặc tính chữa bệnh của sả
• Các công dụng khác của sả

Mô tả của nhà máy

Tên thông dụng hơn của sả là cộng sả... Về mặt khoa học, loài cây này có một cái tên không dễ phát âm lần đầu - "cymbopogon". Có một số tên gọi khác dùng để chỉ sả, đó là:

• Giọt.
• Cộng sả.
• Cây sả.
• Ngũ cốc chanh.
• Cao lương chanh.

Cỏ chanh trong nấu ăn có thể được sử dụng cả khô và tươi.

Thân cây rất cứng và xù xì nhưng phần lõi mềm và mềm. Ngoài ra, cây còn được thêm vào các món cà ri, súp và trà. Cây sả phát triển nhanh chóng, đạt chiều cao tối đa 1,5 mét. Bộ rễ khỏe nên đất trồng cỏ nhanh chóng bị cạn kiệt. Ngoài tự nhiên, nó mọc ở các nước Châu Á.

Có hai loại sả chính:

1. Tây Ấn Độ lần đầu tiên được phát hiện ở Sri Lanka. Ngày nay, sả được trồng nhân tạo ở Châu Phi, Tây Ấn Độ và các nước Châu Á có khí hậu nhiệt đới. Ở Guatemata, bạn thậm chí có thể tìm thấy dầu thảo mộc.
2. Cỏ chanh Đông Ấn Độ được tìm thấy ở Đông Ấn Độ và được trồng riêng ở khu vực này.

Để thu được dầu từ sả, người ta sử dụng phương pháp chưng cất hơi nước.

Cây có đặc tính bổ và kích thích tình dục. Sả có chứa một lượng lớn các thành phần hóa học hữu ích, do đó nó được sử dụng trong thực phẩm, mỹ phẩm và y học dân gian. Thành phần của cỏ Tây Ấn và Đông Ấn là khác nhau. Đầu tiên chứa: citral, micrin, citronellol, nerol, geraniol, linalol, methylheptenone, farnesol. Loại thứ hai chứa: citral, dipinene, borneol, mposevgenol, geraniol.

Trồng sả tại nhà

Cỏ chanh là loại cây nhiệt đới nên ở khí hậu nước ta không dễ trồng nhưng hoàn toàn có thể. Cây sả được trồng qua cây con. Hạt giống có thể được mua ở hầu hết các cửa hàng vườn hoặc đặt hàng trực tuyến.

Hạt giống cũng cần được chuẩn bị:

• Để làm điều này, chúng được bọc trong một miếng vải ẩm, sau đó trong một túi nhựa và để ở nơi ấm áp trong 12 giờ.
• Trước khi trồng, hạt được lau khô bằng khăn ăn.
• Hạt giống phải được gieo trên đất màu mỡ ẩm. Các hạt nằm nông, chỉ nửa cm.
• Thùng chứa cây con sẽ được trồng bằng màng bọc thực phẩm hoặc thủy tinh. Điều này được thực hiện để độ ẩm vẫn còn trong "phòng hấp" và hạt nảy mầm nhanh hơn.
• Nhiệt độ không khí trong phòng không được thấp hơn 20 độ, một lần nữa điều này là do nguồn gốc nhiệt đới của sả.Cây con nhanh hơn và khỏe hơn sẽ xuất hiện dưới ánh nắng chói chang, vì vậy bạn nên chọn hướng nam để gieo trồng. Sau khi các chồi đầu tiên xuất hiện, màng có thể được gỡ bỏ. Ngay từ cuối xuân - đầu hè, sả có thể được cấy ra đất trống.

Trước khi trồng cây sả phải chuẩn bị cho điều kiện mới, tức là cây di thực:

• Mỗi ngày trong một tuần, một thùng rau mầm được mang ra đường vào buổi sáng và mang vào nhà vào buổi tối.
• Sau đó trong vài ngày, bạn có thể để cây trực tiếp trong chậu bên ngoài qua đêm.
• Sau đó, sả có thể được cấy an toàn vào vị trí cố định trên trang web và không sợ nó không ra rễ.

Điều kiện miền trung và miền bắc nước Nga không thích hợp cho việc trồng sả như một loại cây lâu năm, cây chỉ có thể cho hàng năm. Nếu bạn muốn cây sả tươi vui trong nhiều năm, thì bạn có thể trồng cây sả trong vườn nhà, ví dụ như trong thùng, thùng hoặc thùng chứa. Nếu tùy chọn này là phù hợp, thì hộp cần được trang bị lại một chút. Một lỗ nhỏ được tạo dưới đáy của thùng chứa.

Hộp có thể được chôn trực tiếp xuống đất để trông giống như cỏ đang mọc lên khỏi mặt đất, hoặc bạn có thể chọn một chiếc chậu đẹp và chỉ cần đặt nó ở nơi dễ thấy.

Nhân tiện, sả bảo vệ khu vườn khỏi muỗi, vì vậy nó sẽ là cứu cánh thực sự trên hiên vào buổi tối mùa hè.

Chăm sóc cây sả

Chăm sóc cây không quá khó, nhưng bạn sẽ cần phải quan sát một số sắc thái:

• Cần chú ý trước chọn đất tốt... Nó phải nhẹ, thoát nước, tốt nhất là đất cát; phản ứng của Ph nên có tính axit nhẹ. Đất phải giàu dinh dưỡng, nó cũng được cung cấp tưới nước liên tục. Cây ưa ẩm vì nguồn gốc của nó, vì vậy bạn cần đảm bảo rằng đất không bị khô.
• Rễ cũng phải thường xuyên được làm ẩm nên phủ lớp mùn, lớp mùn phải dày trên 10 cm.
• Nơi ở vườn gần cỏ chanh nên nắng ấm, gió lạnh phương bắc không được tạt vào cây. Cây sả mọc nghiêm ngặt ở nơi nó được trồng, và không mọc lan khắp nơi, không giống như các loại cỏ trang trí tương tự.
• Bạn cần tưới nước cho sả mềm, nếu trời mưa thì tốt. Nếu không thể lấy nước mưa, thì sử dụng nước máy, nhưng được bảo vệ trước và làm ấm trước khi tưới.
• Nếu sả được trồng Để ăn, sau đó bạn có thể cắt nó vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Lá được cắt thành từng khúc nhỏ và đem phơi dưới tán cây. Sau đó, chúng có thể được chuyển sang các vật chứa đóng như lon.

Cây có một thời gian chịu đựng khó khăn trong mùa đông, vì vậy nó cần được cung cấp nơi trú ẩn tốt.

Nếu cây sả được trồng trong thùng hoặc hộp, thì chỉ cần chuyển chúng trong nhà vào mùa đông là đủ. Ở nhiệt độ dưới +10 độ, lá bị chết nhanh chóng. Cũng nên chuyển những cây mọc ở bãi đất trống vào mùa đông sang chậu để trú đông trong nhà. Ngoài ra, nó sẽ tỏa ra một mùi thơm dễ chịu không chỉ giúp sảng khoái mà còn có tác dụng thanh lọc không khí.

Đặc tính chữa bệnh của sả

Cỏ chanh được sử dụng tích cực trong y học dân gian... Sẽ mất rất nhiều thời gian và không gian để liệt kê tất cả những ưu điểm của nó, vì vậy chúng ta hãy cố gắng làm nổi bật những ưu điểm chính.

Tác dụng chính của cây sả:

• Thuốc an thần.
• Diệt côn trùng.
• Diệt nấm.
• Đang lành lại.
• Chất khử mùi.
• Carminative.
• Diệt khuẩn.
• Chất làm se.
• Chất sát trùng.
• Chất chống oxy hóa.
• Chống dịch bệnh.
• Kháng khuẩn.
• Thuốc chống trầm cảm.
• Thuốc giảm đau.

Loại thảo mộc này ảnh hưởng đến trạng thái tâm lý - tình cảm của một người, nó giúp nâng cao sinh lực, phục hồi sức lực và loại bỏ mệt mỏi.

Tăng hiệu suất tinh thần và thể chất, thích ứng với các điều kiện ngoại cảnh bất lợi. Với chứng trầm cảm, nó cân bằng sự thèm ăn, phục hồi hứng thú trong cuộc sống.

Vì sả có tính hạ nhiệt và diệt khuẩn, giúp chống lại nhiều loại bệnh. Cây được sử dụng tích cực cho cảm lạnh và viêm phế quản, đau họng và viêm mũi. Nó ngăn ngừa nhiễm trùng lây lan khắp cơ thể, điều này đặc biệt quan trọng đối với bệnh mụn rộp và viêm thanh quản. Cao lương chanh giúp ngăn chặn sự phát triển của bệnh trứng cá đỏ và chứng giãn tĩnh mạch, tăng cường vi tuần hoàn, có tác dụng giãn mạch trong trường hợp thiếu máu và hạ huyết áp.

Schisandra chống lại rối loạn cảm giác-vận động, suy nhược chung và chóng mặt, giúp vui vẻ.

Đồng thời kích thích đường tiêu hóa, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất (có tác dụng trị béo phì, thừa cân). Với hội chứng say rượu, nó chống lại cảm giác nôn nao. Liên quan đến hệ cơ xương khớp, giúp tăng cường sức mạnh cho bộ máy cơ và dây chằng, tăng độ dẻo dai của cơ thể, giúp cơ đàn hồi tốt hơn. Sử dụng cao lương chanh sau khi tập luyện sẽ rất hiệu quả vì nó giúp loại bỏ axit lactic khỏi cơ bắp, giảm mệt mỏi. Tăng nguồn sữa ở bà mẹ đang cho con bú.

Dầu sả cũng được sử dụng trong thú y để loại bỏ ký sinh trùng cho vật nuôi. Trong nhà, sả có khả năng khử mùi hôi từ động vật.

Các công dụng khác của sả

Thảo mộc sả được sử dụng trong thẩm mỹ.

Nó phù hợp cho các vấn đề sau:

• Giúp cải thiện tình trạng da trong trường hợp bị nấm.
• Chống lại bệnh bromosis, hyperhidrosis và tăng tiết bã nhờn.
• Bình thường hóa sự cân bằng chất béo của da.
• Giảm viêm các tuyến bã nhờn.
• Se khít lỗ chân lông.
• Cải thiện tình trạng da tổng thể.
• Điều trị da có vấn đề.
• Da lỏng lẻo, kém đàn hồi.

Trong nhà, chanh dây giúp khử mùi khó chịu, thanh lọc không khí và nước, khử trùng. Với vết côn trùng cắn, nó giúp nhanh chóng hết ngứa và rát.

Nó được sử dụng để hít thở, để trị liệu bằng hương thơm, hương thơm, trong phòng tắm, phòng xông hơi khô, phòng xông hơi ướt và trong quá trình xoa bóp, trong quá trình xoa bóp và nén phản xạ, để làm giàu mỹ phẩm và như một chất khử mùi.

Khi thoa lên da những phút đầu tiên sẽ có cảm giác nóng ran và ngứa ran, đây là phản ứng bình thường của sả. Nếu cơn ngứa dữ dội hơn và không biến mất thì bạn cần ngừng sử dụng cây, vì đây có thể là dấu hiệu của phản ứng dị ứng. Không sử dụng sả trên da mỏng manh hoặc da khô.

Không nên sử dụng cho phụ nữ có thai và trẻ em dưới 7 tuổi.

Không tiếp xúc với cỏ trong hơn 14 ngày liên tiếp. Đôi khi việc sử dụng các loại thảo mộc gây ra tình trạng khàn giọng, bạn cần chuẩn bị tinh thần cho điều này. Citral được phân lập từ sả, có thể thay thế dầu cỏ roi ngựa và tía tô đất... Chiết xuất thảo mộc được thêm vào nước giải khát và đồ uống có cồn. Cỏ thêm vào trà hoặc một loại thuốc sắc được thực hiện. Loại thảo mộc khô được sử dụng như một loại gia vị và thêm vào nước sốt. Trong ẩm thực châu Á, bạn có thể tìm thấy việc sử dụng lúa miến tươi. Phần trắng của thân được nấu chín và phục vụ trên bàn. Để tăng mùi, cỏ được đập bỏ. Cao lương phù hợp nhất với hải sản, thịt gia cầm và cá.

Thông tin thêm có thể được tìm thấy trong video.