Các giống táo ngọt: đánh giá về những loại tốt nhất

Táo đã được ưa chuộng từ lâu. Hầu hết trẻ em và người lớn đặc biệt thích táo ngọt. Loại táo được coi là ngọt, lượng đường nằm trong khoảng từ 10 đến 14% và chỉ có khoảng 0,5% axit.

Nội dung:

• Các loại táo ngọt ngào mùa hè
• Giống táo ngọt ngào mùa thu
• Giống táo ngọt mùa đông

Các loại táo ngọt ngào mùa hè

Một trong những lợi thế chính của táo là trái cây trồng trong vườn của bạn có thể được tiêu thụ gần như quanh năm, từ giữa tháng Bảy đến tháng Năm. Bạn chỉ cần chọn đúng giống.

Xác định sự lựa chọn, tính đến khả năng chống lại bệnh tật và sương giá.

Quyết định những loại cây mùa hè, mùa thu hoặc mùa đông sẽ trang trí khu vườn. Chú ý đến màu sắc của quả. Nhưng một trong những chỉ số quan trọng nhất là mùi vị của táo. Đối với nhiều người, táo ngọt là ngon nhất. Táo chín sớm (mùa hè) chín trên cây táo. Vì vậy, chúng nên được tiêu thụ ngay sau khi được nhổ khỏi cây. Nếu bạn cần vận chuyển hoặc bảo quản trong một thời gian, những quả còn non được loại bỏ.

Một số giống ban đầu:

• Điền trắng... Trọng lượng khoảng 120 g, nhiều hơn trên cây non. Da mỏng, hơi vàng, có chấm trắng. Chín vào giữa tháng Bảy, khi trẻ em và người lớn đặc biệt thèm ăn táo. Trái cây mọc bên nắng trở thành chất lỏng. Táo chín dần, quả chín rụng xuống đất. Nhược điểm - lá bị ảnh hưởng bởi vảy.
• Arkad mùa hè cũng đã sẵn sàng để sử dụng trong thập kỷ thứ ba của tháng Tám. Quả táo có màu vàng, đơn sắc. Mỗi quả nặng khoảng 70 g, cùi rời, có mùi ban đầu dễ chịu, vị ngọt. Bạn có thể để táo loại này trong lạnh đến một tháng.
• Sweet Bliss - táo nặng từ 90 g, một số lớn đến 190 g. Trái của giống này được phân biệt bằng vỏ màu vàng và vỏ màu hồng. Chúng có vị ngọt như mật ong, với mùi thơm nồng dễ chịu. Lưu trữ lên đến 30 ngày.
• Mơ là một loại táo có vỏ màu vàng, phủ một lớp đỏ hồng. Những quả táo có mùi thơm. Nó có thể được tiêu thụ từ giữa mùa hè. Trọng lượng khoảng 160 g, bạn có thể hái trên cây vào nửa đầu tháng 8. Bạn cần bảo quản trong tủ lạnh không quá một tháng.
• Korobovka là một giống cũ với những quả táo nhỏ, lên đến 70 g. Có một truyền thuyết rằng chúng được bán bằng cách đổ chúng vào các hộp, đó là nơi bắt nguồn tên của giống này. Nó phát triển đến 50 năm, nhưng những quả đầu tiên xuất hiện muộn, đến 7 năm. Cần các giống thụ phấn. Táo có vỏ màu vàng sọc hồng, mùi thơm. Giống chín sớm, những vụ táo đầu tiên có thể tiêu thụ từ cuối tháng 7. Chúng bám tốt vào cây ngay cả khi đã chín.
• Sugar Myron là một loại táo có vỏ màu vàng, có nhiều dầu, trọng lượng khoảng 70 g, màu sắc của táo là màu vàng, có những nét chấm của màu hồng. Quả ngọt, nhưng thịt quả hơi khô. Ripen muộn hơn một chút, vào tuần cuối cùng của tháng Tám. Bạn có thể để dành sau khi chín trong vòng 30 ngày.
• Cây bách - một giống già có quả nặng 40-50 g, vị ngọt, hơi cay. Chỉ số độ chua của đường 46. Vỏ màu trắng, ửng đỏ.
• Kẹo là một loại tương đối mới. Quả có màu vàng, có dạng lỏng, ửng hồng. Trọng lượng 80-120 g, có vị ngọt, mùi thơm nồng dễ chịu, táo đã sẵn sàng để tiêu thụ trong tháng 8. Bạn có thể tiết kiệm đến 60 ngày.

Mùa thu ngọt ngào giống táo

Giống chín vào mùa thu được bảo quản tốt hơn các giống mùa hè. Chúng có hương vị đa dạng, được phân biệt bởi một lượng lớn nước trái cây và thường có mùi thơm dễ chịu.

Một số giống táo ngọt mùa thu:

• Lungwort nhận được tên này cho vị mật ong của trái cây.Táo có thể ăn được vào tháng 9 và có thể bảo quản trong 2 tháng. Trọng lượng một quả táo từ 100 g, quả đầu tiên có vỏ màu vàng sẽ xuất hiện ở độ tuổi 4-6 năm, và thu hoạch ổn định khi 8 năm tuổi.
• Dân gian - một giống có thể được gọi là cuối mùa hè hoặc đầu mùa thu, bởi vì quả có vỏ màu vàng chín vào thập kỷ thứ hai của tháng tám. Khối lượng của chúng khoảng 120 g, nhưng có thể lên tới 180 g, lượng đường là 11%, axit là 0,5%. Bắt đầu kết trái sớm, thường là năm sau sau khi trồng. Nhưng một vụ thu hoạch bội thu sẽ mang lại sau 4 năm.
• Medoc đôi khi bị nhầm lẫn với Medunitsa, nhưng đây là những giống khác nhau. Những quả táo lớn nặng khoảng 200 g đã sẵn sàng để tiêu thụ trong thập kỷ đầu tiên của tháng Chín. Chúng có vị mật ong. Bạn có thể tiết kiệm trong khoảng 30 ngày. Cây có khả năng chống chịu sương giá tốt.
• Delight là một giống táo có mùi thơm của quả mâm xôi và vị hơi chua. Mỗi quả táo nặng khoảng 120 g, vỏ màu vàng, có sọc đỏ. Sẵn sàng thu hoạch vào thập kỷ thứ hai của tháng Chín.
• Vị ngọt của đỏ tươi được phân biệt bởi táo đỏ nhỏ (80 g), trong đó thực tế không có vị chua. Sẵn sàng để sử dụng vào đầu mùa thu, bảo quản trong 2 tháng.
• Seman là một giống được phân biệt bởi một số lượng lớn quả nặng khoảng 80 g, vỏ màu hồng, thịt quả màu trắng. Được lưu trữ trong một tháng rưỡi.

Giống táo ngọt mùa đông

Táo mùa đông được phân biệt bởi thực tế là chúng phải được lấy ra khỏi cây rất lâu trước khi chín. Sau đó quả sẽ được cất giữ trong vài tháng, chín dần. Thông thường chúng không được tiêu thụ ngay sau khi loại bỏ vì chúng cứng và không có vị.

Các giống tốt nhất:

• Orlik được lưu trữ cho đến thập kỷ thứ ba của tháng Hai. Quả to, khoảng 110 g, màu vàng, hình thùng màu tím. Thông thường, má hồng bao phủ toàn bộ bề mặt của quả táo. Chúng có vị ngọt, hơi chua.
• Jonathan là một giống cây vào cuối mùa đông. Mỗi quả táo nặng khoảng 120 g, có vị chua ngọt. Chứa 11% đường. Trái cây được bảo quản cho đến tháng Ba, ở nhiệt độ thấp - cho đến thập kỷ thứ hai của tháng Tư.
• Bê-la-rút ngọt là một giống ngọt vào cuối mùa đông. Mỗi quả táo nặng khoảng 190 g, quả có vỏ vàng, vỏ màu đỏ. Đường 9,4%. Táo khác ở chỗ có thể ăn ngay sau khi hái khỏi cây. Các quả được lưu trữ cho đến đầu tháng Hai.
• Giống Golden Delicious có quả hình thuôn dài. Trên cây, chúng có màu xanh vàng, trong quá trình trưởng thành chúng có màu vàng. Trọng lượng một quả táo khoảng 150 g, cùi ngon, có vị chua nhẹ nhưng rất thơm và mềm. Thu hái vào cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10. Sau 3 tuần có thể ăn được. Những quả đầu tiên trên cây xuất hiện vào năm thứ tư. Ăn quả thường xuyên.
• Renet Simirenko Là một giống rất phổ biến. Trọng lượng quả khoảng 140 g. Quả táo tròn, màu da giống màu salad, hầu như không có đốm sáng. Thơm ngon, nhiều đường và mùi thơm nồng. Được hái từ cây táo vào thập kỷ thứ ba của tháng chín. Có thể sử dụng sau 40 ngày. Quả đầu tiên xuất hiện vào năm thứ 6. Điều bất lợi là nó bị ảnh hưởng bởi bệnh tật. Yêu cầu các loài thụ phấn để đậu quả thường xuyên. Tốt nhất - Jonathan, rượu sâm panh Renet.
• Starking - táo có màu đỏ đậm. Ngon, nhưng hơi cứng. Cây không cao, số lượng cành ít. Táo được hái vào thập niên thứ hai của tháng chín, chúng được để dành cho đến tháng ba. Không bị nấm bệnh.
• Khớp thần kinh bắc - cây táo cuối đông. Vỏ có màu vàng, có vết ửng hồng rất đẹp. Táo có màu trắng bên trong, hơi cay ở vòm miệng. Đường - 11%. Táo được hái vào đầu tháng Mười. Bạn có thể tiết kiệm ở nhiệt độ thấp cho đến tháng Năm. Cây cho thu hoạch từ 5 năm trở lên.
• Tháng 2 là giống chịu được sương giá, được phân biệt bằng quả tròn nhỏ nặng khoảng 80 g, táo có màu xanh, đôi khi hơi ửng hồng khi có nắng. Các chuyên gia cho điểm của loại này là 4,3 trên 5. Bạn có thể để dành táo trong 7 tháng. Chúng sớm trở nên có thể sử dụng được.

Đây chỉ là một số giống có thể được gọi là ngọt ngào.

Thông tin thêm có thể được tìm thấy trong video: