Cây táo trắng quả trám
Táo là một trong những loại trái cây rất tốt cho sức khỏe, rất được ưa chuộng trên toàn thế giới và ở nước ta nói riêng. Hầu hết mọi người làm vườn đều có ít nhất một cây táo trên trang web của mình và thường xuyên hơn là một số cây táo thuộc các giống khác nhau. Trong số các giống chín sớm, đương nhiên được ưa chuộng nhất là cây táo trắng.
Quả của loại cây táo này chín, như một quy luật, một trong những quả đầu tiên. Táo chín đã xuất hiện vào tháng Bảy, và đôi khi thậm chí vào tháng Sáu, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu của khu vực nơi cây táo trắng được trồng.
Những cây thuộc giống này chịu được cả lạnh mùa đông và nắng mùa hè một cách hoàn hảo. So với nhiều loại cây táo khác, cây táo trắng ít bị cháy nắng hơn nhiều. Cây trám trắng khá ưa ẩm nên không nên trồng trên đồi và những nơi khô hạn.
Quả của cây táo mèo có hình quả trám màu trắng, có kích thước trung bình đối với quả táo và có màu xanh nhạt hoặc vàng nhạt. Táo loại này có vị chua ngọt, thịt bở. Chúng không được bảo quản tốt và thường chỉ sử dụng được trong ba tuần sau khi thu hoạch. Ngoài ra, những quả táo thuộc loại nhân trắng sẽ bị ố vàng sau khi thổi. Đó là lý do tại sao hầu như tất cả các nhà vườn cố gắng có thời gian thu hoạch trước khi táo bắt đầu rụng. Cần lưu ý rằng những quả táo này thích hợp để tiêu thụ không chỉ ở dạng tươi mà còn ở dạng xay nhuyễn, nước ép và bảo quản. Thường thì trám trắng cũng được dùng để làm rượu táo.