Cây táo. Chọn và trồng cây táo
Cây táo là loại cây ăn quả phổ biến nhất với diện tích trồng rộng. Đây là một loại cây trồng đặc biệt có năng suất cao, cho năng suất tốt hàng năm nếu chăm sóc tốt.
Tùy thuộc vào giống, thời gian đậu quả của cây táo là từ 3 đến 15 năm, nhưng nó có thể sống đến 100 năm. Trồng cây táo tốt nhất nên được thực hiện trên đất thịt, đất thịt nhẹ và nhiều mùn pha cát. Đất cát có mực nước ngầm đủ gần không thích hợp cho cây táo. Kích thước và sức mạnh của cây con được xác định bởi phần gốc, nghĩa là phần dưới của cây mà giống khác được ghép với chồi hoặc cành giâm.
Cây táo, ít nhất là hầu hết các giống của nó, là tự vô sinh, do đó, nó cần phấn hoa để thụ tinh từ các cây táo khác. Thời gian tốt nhất để trồng một cây táo là vào đầu mùa thu (đầu tháng 10) hoặc mùa xuân (ngay khi đất cho phép). Trước khi trồng cây con, đất được đào lên, đem phân chuồng hoai mục vào. Nên chuẩn bị hố trồng trước khi trồng một tuần. Khi trồng trong hố, nên bón thêm 3-4 xô mùn hoặc phân trộn, khoảng một kg phân lân và 150 gam phân kali (có thể thay thế bằng một kg tro củi).
Cây táo được đặt trong hố có rễ mọc thẳng, cổ cành nên để cao hơn mặt đất 4-5 cm, đổ một lớp đất khoảng 10 cm thì cẩn thận giẫm xuống, sau đó mới cho đất còn lại nên được lấp đầy. Cây táo đã trồng được tưới một hoặc hai xô nước và các chồi được cắt bớt một nửa hoặc một phần ba chiều dài của chúng, xử lý vết cắt bằng sân vườn. Sau đó, thân cây táo được quét vôi trắng vườn hoặc dung dịch vôi tôi.