Lai giữa cây chùm ngây và nho: trồng trọt và sử dụng
Yoshta là một trong những giống nho lai giữa quả lý gai. Nó kết hợp những lợi ích của cả hai loại cây bụi. Nó có thể phát triển ở một nơi trong hơn 20 năm.
Nội dung:
Giống lai giữa nho và dâu tây
Những người giám hộ của Yoshta, quả lý gai và quả nho, đã được biết đến từ lâu. Họ đã luôn luôn được phổ biến. Nhưng bụi cây chùm ruột rất khó chăm sóc do số lượng lớn gai nhọn. Ngoài ra, nó thường bị ảnh hưởng bởi các loại dịch bệnh và sâu bệnh, có thể dẫn đến mất mùa hoàn toàn. Do đó, các nhà lai tạo từ lâu đã tìm cách lai nó với quả nho, thứ mà họ muốn tạo ra nhiều quả to hơn, để đảm bảo rằng nó không bị bệnh với quả cà gai leo và không bị mọt thận làm hỏng.
Nhưng những cây này quá khác biệt, nên không thể lai rai trong thời gian dài. Cuối cùng, vào giữa thế kỷ trước, nhà khoa học Thụy Điển Nicholson đã thành công. Anh ấy gọi nó là rôm sảy. Không lâu sau, R. Bauer người Đức đã nhận được một con lai khác, mà ông đặt tên là Yoshta. Tên bao gồm hai âm tiết, một trong những tên của quả lý chua và quả lý gai trong tiếng Đức. Kinh nghiệm của ông sau đó được lặp lại nhiều lần, đặt tên cho các giống lai khác nhau.
Nhưng bây giờ tên phổ biến nhất là yoshta.
Ngoài ra còn có một con lai Krondal của Mỹ. Nó có những chiếc lá tương tự như lá của cây chùm ruột. Quả có màu đen, tròn, ăn rất ngon. Tất cả các cây lai của những cây này khác nhau về hình dạng của lá, mùi vị và màu sắc của quả mọng, và thậm chí cả hình dạng của bụi cây.
Yoshta: mô tả
Cây bụi yoshta cao, nó có thể phát triển lên đến hai mét. Bụi có thể rộng tới 2,5 m, cành khỏe, không có gai. Lá có hình dạng như lá quả lý gainhưng lớn hơn. Đánh hơi cây phúc bồn tử nó đã không được truyền cho họ. Cụm hoa dạng chùm gồm 3-5 bông, giống với hoa nho, nhưng lớn hơn một chút.
Quả to gấp 2 lần quả lý chua, màu tím sẫm, hình bầu dục, vỏ nhẵn, săn chắc.
Chúng giống quả anh đào về kích thước. Trọng lượng một quả 3-5 g. Hương vị của quả mọng nửa đầu mùa hè giống quả lý chua hơn, với hương vị nho. Vào nửa cuối mùa hè, hương vị của quả lý chua càng rõ rệt. Quả có vị chua ngọt. Ripen vào giữa mùa hè, không phải tất cả cùng một lúc, trong 3 tuần. Quả mọng bám chắc vào cuống và không bị nát.
Thật không may, năng suất của yoshta ít hơn so với "bố mẹ", nho và quả lý gai. Con lai tự sinh. Nhưng một số người làm vườn cho rằng để tăng sản lượng, bạn cần trồng cây lý gai và nho bên cạnh một bụi cây. Chúng sẽ giúp cải thiện quá trình thụ phấn và kết quả là năng suất. Không có xác nhận khoa học về thực tế này. Nhưng họ chắc chắn sẽ không thể can thiệp, do đó một khu phố như vậy luôn luôn là chính đáng. Thông tin rằng có thể thu thập 10 hoặc thậm chí 15 kg quả mọng từ một bụi yoshta trong một mùa trông rõ ràng là phóng đại.
Yoshta đang phát triển
Yoshta có thể được nhân giống theo bất kỳ cách nào được biết đến với cây bụi: giâm cành, phân lớp. Bạn thậm chí có thể nhân lên hạt giống, nhưng đây là một quá trình rất dài và vô ơn. Các lớp được thả vào mùa xuân đến độ sâu 5 cm, và năm tiếp theo, khi rễ xuất hiện trên chúng, chúng được cấy vào một nơi cố định.
Giâm cành cây bụi:
- Cây giâm cành được thu hoạch vào cuối tháng 2 hoặc đầu tháng 3, khi chúng vẫn chưa có lá.
- Chúng được trồng trong nhà kính mini hoặc đậy bằng lọ thủy tinh.
- Đất phải tơi xốp và màu mỡ.
- Phần lớn vết cắt được ngâm dưới đất, một hoặc hai chồi phía trên để lại bên ngoài.
- Phủ than bùn để hơi ẩm không bay hơi càng lâu càng tốt. Chiều cao của lớp mùn ít nhất phải là 4 cm.
Tốt hơn hết là bạn nên trồng ngay vào nơi râm mát để chúng bén rễ tốt hơn. Sau đó, khi hệ thống rễ được hình thành, chúng sẽ được cấy vào một nơi lâu dài. Tốt nhất bạn nên làm việc này vào cuối tháng 8 hoặc đầu tháng 9.
Hạt Yoshta phân tầng trong tủ lạnh hoặc hầm rượu ở nhiệt độ dương gần bằng không. Vào mùa xuân, chúng được gieo xuống đất. Nếu hạt nở vào giữa mùa đông, chúng được gieo vào chậu hoa hoặc cốc nhựa. Vào mùa xuân, chúng được làm cứng và trồng trên bãi đất trống.
Những bụi cây yoshta non được trồng ở một nơi cố định vào đầu mùa xuân hoặc đầu mùa thu.
Khi mua một bụi, họ kiểm tra kỹ lưỡng bộ rễ. Xén nhẹ các rễ chính. Vết cắt phải có màu trắng và sống động. Nếu rễ hơi khô, bạn có thể ngâm bụi trong nước trong một ngày. Yoshta không đòi hỏi cao về đất, nhưng nó phát triển tốt hơn trên đất giàu chất dinh dưỡng.
Quy tắc hạ cánh:
- Nơi trồng yoshta được chọn nhiều nắng và thoáng.
- Khoảng cách giữa các bụi cây nên tương ứng với kích thước của chúng, khoảng 2 m.
- Xới đất, bón lót sơ bộ 300 g vôi, 100 g supe lân và kali sunfat cho mỗi mét vuông.
- Hố được chuẩn bị trước. Khi được trồng vào mùa xuân, điều này được thực hiện vào mùa thu. Chiều sâu và chiều rộng của hố khoảng 50 cm.
- Lớp đất mặt được bố trí riêng biệt. Phần thấp hơn, kém màu mỡ hơn, được trộn với phân bón.
- Họ mang phân thối vào (một vài xô), tro gỗ (vài ly mỗi bụi). Đất được trộn với các chất này, một phần ba hố bị lấp. Sau đó lấp đất từ lớp trên cùng lên đến một nửa hố. Để đến mùa xuân.
- Nếu bạn mua cây con không có kế hoạch, bạn cần đào nó trong hầm, chuẩn bị một cái hố, để cho nó lắng xuống trong một vài tuần. Sau đó trồng một bụi yoshta.
Để cây phát triển bình thường và đậu quả, cần đưa kali vào đất. Bụi non đắm mình để búp dưới rơi xuống đất. Các chồi non sau đó sẽ phát triển từ chúng. Rải đất, tưới nước lên gốc, phủ than bùn hoặc mùn. Khối lượng của nó dưới bụi cây có thể lên tới 20 kg. Nếu sử dụng lớp phủ, đất xung quanh bụi phải được xới đất thường xuyên.
Yoshta care
Lời khuyên chăm sóc:
- Tưới nước cho bụi cây yoshta khi đất gần rễ trở nên khô. Sử dụng tối đa 3 xô nước ấm trên mỗi mét vuông. Chiều tối họ đem về, đổ vào các rãnh giữa các hàng.
- Yoshta bắt đầu kết trái vào năm thứ ba hoặc thứ tư. Sự khác biệt trong chăm sóc yoshta là bụi cây gần như không cần cắt tỉa... Cành và quả Yoshta sống lâu hơn quả nho. Những cành thừa được cắt bỏ sau khi đậu quả. Một số người làm vườn tin rằng yoshta tốt nhất nên được trồng như một loại cây cảnh. Do đó, bạn không cần bón phân cho nó.
- Đối với những người trồng nó như một loại cây ăn quả mọng, bạn cần bổ sung nguồn cung cấp chất dinh dưỡng. Bổ sung 5 kg chất hữu cơ, 20 g kali sunfat, 40 g supe lân trên 1 mét diện tích. Sử dụng phân khoáng, được đưa theo các lệnh. Yoshta phản ứng tốt với việc cho ăn bằng dung dịch lên men mullein vào mùa hè và gỗ tần bì vào mùa thu.
Yoshta không bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh và sâu bệnh. Nó có khả năng chống lại sự phá hoại của bọ ve thận, bệnh phấn trắng, các bệnh do virus. Do đó, bạn không cần phải xử lý nó bằng thiết bị bảo hộ.
Sử dụng yoshta
Quả Yoshta chứa một lượng lớn vitamin C. Nó nhiều hơn trong quả lý gai, nhưng ít hơn trong quả lý chua. Vì vậy, trái cây của nó được tiêu thụ tươi, thu hoạch cho mùa đông, sấy khô. Chúng giúp tăng cường khả năng miễn dịch. Điều này cũng được tạo điều kiện thuận lợi bởi sự hiện diện của phytoncide trong thành phần của chúng. Quả mọng được bảo quản trong tủ lạnh trong vài ngày.Với việc lưu trữ kéo dài, chúng mất đi các đặc tính hữu ích.
Các đặc tính hữu ích của quả mọng:
- Yoshta chứa một lượng lớn các nguyên tố vi lượng. Nó tăng tốc quá trình trao đổi chất. Hàm lượng calo thấp (45 kcal) cho phép sử dụng trái yoshta cho những người đang giảm cân.
- Chất sắt có trong quả yoshta giúp tăng nồng độ hemoglobin trong máu. Vitamin P và anthocyanins củng cố thành mạch máu. Điều này cũng được tạo điều kiện thuận lợi bởi sự hiện diện của kali trong trái cây. Nó giúp giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.
- Trái cây Yoshta bình thường hóa công việc của đường tiêu hóa, loại bỏ tiêu chảy. Chúng góp phần loại bỏ các hạt nhân phóng xạ và kim loại nặng ra khỏi cơ thể.
- Những người bị huyết áp cao nên tiêu thụ quả yoshta cùng với mật ong. Rượu vang tự chế được làm từ quả yoshta.
Nhưng trái cây của yoshta cũng có chống chỉ định. Bệnh nhân bị viêm và loét đại tràng không nên tiêu thụ chúng với số lượng lớn, có xu hướng hình thành cục máu đông và phản ứng dị ứng.
Các bụi cây Yoshta được trồng theo nhóm, tạo ra hàng rào... Trong những trường hợp như vậy, khoảng cách giữa các bụi cây là khoảng 40 cm, khi trồng theo đường biên giới hỗn hợp, khoảng cách được tăng lên 1 m. Để làm điều này, trước khi trồng, loại bỏ tất cả các cành, trừ một và tất cả các chồi trên thân cây có chiều cao đến 40 cm, những cây như vậy được cắt ngắn một nửa cành.
Thông tin thêm có thể được tìm thấy trong video:
Một loại cây rất thú vị, nó trông giống quả nho hơn, nhưng ưa sáng, giống như cây chùm ruột. Tôi đã thử yoshta vài lần, nhưng trên trang web cho đến khi tôi trồng nó. Không rõ bạn cần cắt tỉa bụi cây thường xuyên như thế nào, vì những cành nho già bị cắt bỏ khá thường xuyên.
Ưu điểm của loại cây này là không có gai. Do đó, nó dễ dàng hơn nhiều để lắp ráp nó. Nhưng hương vị của trái cây, theo ý kiến của tôi, gần với quả lý gai, ở dạng chín chúng thiếu độ chua.