Trồng bắp cải ngoài trời: lời khuyên cho người làm vườn
Trồng bắp cải trên bãi đất trống là một quá trình khá vất vả, nhưng nỗ lực của bạn sẽ là chính đáng, bởi vì loại rau cực kỳ hữu ích này được gọi là bánh mì thứ ba không phải là vô ích. Nó có giá trị dinh dưỡng rất cao, chứa lượng khoáng chất và vitamin dồi dào và đơn giản là thực phẩm không thể thay thế được. Có rất nhiều loại rau này: bông cải xanh, su hào, cải Brussels, bắp cải đỏ, bắp cải savoy - và đó không phải là tất cả. Nhưng phổ biến nhất trong số đó tất nhiên phải kể đến loại bắp cải trắng quen thuộc. Chúng ta hãy xem xét quá trình trồng trọt của nó một cách chi tiết hơn.
Trồng bắp cải ngoài trời bắt đầu từ việc chuẩn bị cây con. Hạt giống cần được kiểm tra độ nảy mầm trước khi nảy mầm. Để làm điều này, hãy bọc chúng trong một miếng vải ẩm và để trong vài ngày (lúc này, miếng vải phải được làm ẩm). Những hạt đã nảy mầm cần được xử lý trong nước nóng để chúng có khả năng kháng bệnh tốt hơn. Vào giữa tháng 3, chúng có thể được gieo vào các hộp hoặc cốc nhỏ chứa đầy cỏ, than bùn và cát được lấy với lượng bằng nhau.
Cây con có thể được chuyển ra đất trống vào cuối tháng 4 (điều này áp dụng cho các giống sớm, và các giống muộn có thể được trồng cho đến đầu tháng 6). Trước khi trồng, đất cần được bón đầy đủ phân khoáng (cũng có thể bón thêm phân hữu cơ, nhưng nên bón vào mùa thu). Để cây non bén rễ nhanh hơn, trong tuần đầu tiên cần tưới nước nhiều lần trong ngày, và cũng nên che nắng nhẹ trong vài ngày, nếu không ánh nắng quá chói có thể làm hại bắp cải - cháy lá.
Tôi đã trồng bắp cải được vài năm, hầu hết là giống muộn. Đôi khi phần đầu lớn của bắp cải bị nứt mạnh gần như làm đôi, tôi muốn hiểu lỗi của mình là gì.