Các giống ớt ngọt tốt nhất: chín sớm, chín giữa, chín muộn và lai

Tiêu, một loại rau giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng, được chăm sóc cẩn thận, tùy thuộc vào đặc thù của việc trồng trọt. Ớt chuông, theo quy luật, không có chất lượng bảo quản tốt. Do đó, để kéo dài thời gian thu hoạch, bạn có thể trồng ớt ngọt với các thời kỳ chín khác nhau trên trang web của mình.

Nội dung:

Các giống trưởng thành sớm

Các giống trưởng thành sớm

Các giống ớt ngọt sớm có thời gian chín lên đến 100 ngày rất thích hợp để trồng ở các vùng phía bắc: chúng cho phép bạn thu hoạch trong thời gian ngắn. Các giống ban đầu phổ biến nhất:

  • Én là một giống năng suất cao: có tới 15 quả ớt được thu hoạch từ một bụi. Quả có bề mặt hình nón có gân, dài tới 10 cm và nặng khoảng 80 gam. chín kỹ thuật (hình thành quả) sau 21 ngày, và chín hoàn toàn - sau 130 ngày kể từ thời điểm hiện tại cấy ghép ở dươi đât. Trái cây chưa chín có thể được sử dụng trong món salad. Giống có khả năng kháng bệnh verticillium.
  • Snow White - giống có tên này do màu trắng sữa của ớt ở độ chín kỹ thuật, xảy ra trong 100-110 ngày. Quả nhẵn, hình nón, có vách dày, dài tới 12 cm và nặng tới 100 g.
  • Lùn là giống chịu sương giá, thời gian chín lên đến 100 ngày (độ chín kỹ thuật). Quả bùi, nhẵn, hình nón, chín sinh học có màu đỏ, trọng lượng khoảng 80 g. bệnh tật và hàm lượng vitamin C cao trong trái cây.
  • Winnie the Pooh - theo những người làm vườn, giống ớt này là một điều kỳ diệu thực sự: nó được công nhận là một trong những giống ớt ngọt ngon nhất và năng suất cao, thích hợp trồng ở hầu hết các vùng của Nga. Thời kỳ đậu quả 108-110 ngày. Quả có gân yếu, màu đỏ ở giai đoạn chín sinh học, trọng lượng khoảng 50 g.
  • Lumina là một loại trang bị phổ biến ở đường giữa. Quả hình nón, nặng khoảng 115 g, màu trắng vàng khi chín sinh học. Việc chăm sóc, tạo ra một vụ mùa ngay cả khi không đủ nước trong một mùa hè khô hạn là điều không cần chú ý, tuy nhiên, trong những điều kiện này, quả có vị đắng. Trái cây chịu vận chuyển tốt.

Giống giữa mùa

Giống giữa mùa

Trên cánh đồng trống, các giống ớt ngọt giữa vụ (giai đoạn chín 110–130 ngày) được trồng ở miền nam nước Nga, ở làn giữa thì nên trồng trong nhà kính.

Các giống cây trồng giữa vụ phổ biến nhất:

  • Dịu dàng - phát triển tốt trong nhà. Các loại trái cây có hình nón, có phần trên cùng, nặng 50 g, được đánh giá cao về hương vị. Thời gian chín 120-130 ngày. Điểm đặc biệt của các loại cây thuộc giống này là chúng đạt tiêu chuẩn và yêu cầu phải có dụng cụ cắt tỉa.
  • Novogogoshary cũng là một loại cây tiêu chuẩn cần được hình thành cao nửa mét. Quả hơi dẹt, thành dày, nặng tới 130 g, thời gian đậu quả có thể kéo dài đến 40-45 ngày. Quả của giống này có đặc điểm là dễ vận chuyển và giữ được chất lượng.
  • Một điều kỳ diệu ở California - được những người làm vườn đánh giá cao.Quả to, dạng khối, màu đỏ chín sinh học. Hạt giống có đặc điểm là nảy mầm tốt. Nếu không tuân thủ các điều kiện trồng trọt, quả có thể có vị đắng. Bụi cây cao khoảng 70 cm, số quả trên cây từ 7-10 quả.
  • Gift of Moldova - một trong những giống ớt ngọt phổ biến và có năng suất cao, được đánh giá cao vì sự nhẹ nhàng, thanh tao trong rời đi và chống lại bệnh tật... Quả thuôn dài, dài tới 8-9 cm, nặng 60-70 g.

Chín muộn

Chín muộn

Giống tiêu ngọt chín muộn, giống chín giữa, chỉ có thời gian chín ngoài đồng trống ở các vùng phía Nam, do đó, ở những vùng có khí hậu lạnh, giống tiêu này được trồng trong nhà kính.

Các giống chín muộn phổ biến nhất:

  • Gladiator là một giống Hà Lan năng suất cao trung bình muộn. Quả hình tháp, khi chín sinh học có màu vàng đậm, nặng tới 350 g.
  • Aristotle ex 3 r f1 - giống muộn trung bình, kháng TMV và đốm vi khuẩn. Quả giống hình trụ, màu đỏ (chín), thành dày, nặng tới 200 g, chịu được vận chuyển tốt.
  • Black Cardinal - một giống có nguồn gốc ở Ý. Quả có dạng hình tháp cụt, độ chín kỹ thuật màu đen và độ chín sinh học màu đỏ, cùi rất ngon.
  • Bell - nó có tên như vậy vì hình dạng khác thường của quả ớt, gợi nhớ đến một bông hoa chuông... Trái cây có vị chua ngọt cay cay. Tiêu giống này thuộc loại cây sống lâu năm, đối với mùa đông nên cấy vào thùng và để nơi có ánh sáng. Có thể thu hoạch tới 2 kg ớt từ một cây. Thời gian chín 150 ngày.

Các giống lai tốt nhất

Các giống lai tốt nhất

Khi trồng các giống lai, điều quan trọng cần nhớ là bạn sẽ phải mua hạt giống hàng năm. Trong các giống hạt như vậy, các phẩm chất của cây mẹ không được truyền sang. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng các giống lai có những ưu điểm không thể phủ nhận:

  • Năng suất cao.
  • Chống lại bệnh tật.
  • Quả lớn.
  • Hương vị tuyệt vời.

Các giống lai phổ biến:

  • Madonna F1 là giống kháng bệnh, năng suất cao và chịu hạn, thời gian chín từ 60-65 ngày. Quả dày, nặng 180-200 gam, màu xanh nhạt về độ chín kỹ thuật và màu đỏ sinh học.
  • Maria F1 là giống lai giữa vụ, quả to, năng suất cao. Quả hình tròn, hơi dẹt, nặng tới 120 g, cây thuộc giống này là loại nửa thân, nửa xác, đạt chiều cao từ 80-85 cm.
  • Othello F1 là giống lai chín sớm. Quả có màu tím chính gốc về độ chín kỹ thuật và màu nâu về màu sinh học, trọng lượng đến 108 g, giống được đánh giá cao về năng suất, quả chín đồng loạt, phân cành độc lập.
  • Maxim F1 là con lai giữa mùa. Quả hình thuôn dài, dài 9-10 cm, nặng 70-80 g, màu tím nguyên thủy ở độ chín kỹ thuật và màu đỏ anh đào ở giai đoạn chín. Giống được đánh giá cao nhờ đậu trái tốt, năng suất ổn định và chống được bệnh héo rũ đầu cành.

Một số mẹo trồng và chăm sóc ớt chuông

Trồng ớt ngọt

Ớt ngọt được trồng chủ yếu (ngay cả ở các vùng phía Nam) bằng cây con. Hạt giống trên cây con, đã chuẩn bị trước đó, được gieo vào tháng Hai.

Chuẩn bị hạt giống bao gồm:

  1. Khử trùng - ngâm nửa giờ trong dung dịch thuốc tím (1%) yếu, sau đó rửa kỹ bằng nước.
  2. Điều trị bằng thuốc kích thích tăng trưởng.
  3. Điều trị bằng thuốc chống nấm.

Sau khi xử lý, hạt được gieo vào thùng riêng đến độ sâu 0,5-1 cm. Để hạt tiêu ngọt nảy mầm, cần duy trì nhiệt độ 25-30 độ. Sau khi cây con nảy mầm (thường vào ngày thứ tư), nhiệt độ được hạ xuống 18 độ trong một tuần, sau đó lại được nâng lên 25 độ. Việc hạ nhiệt độ sẽ giúp cây con không bị kéo căng.

Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên bổ sung làm nổi bật cây giống ớt ngọt trong giai đoạn 3-5 lá thật trong 12 giờ một ngày. Trước khi trồng trên luống vườn, cây con có thể được cho ăn hai lần:

  • Lần đầu tiên - sau khi xuất hiện ba chiếc lá thật.
  • Lần thứ hai là vào giai đoạn cây ra tám lá.

phân bón lấy 10 lít nước:

  • Urê - 50 g
  • Muối kali - 30 g
  • Superphotphat - 125 g.

Sau khi bón phân xong cần tưới ngay cho cây con bằng nước sạch. Rải đất vào thùng khi cây con lớn lên. Hai tuần trước khi trồng lên luống, cây con cần bắt đầu cứng cây: buổi chiều đưa cây ra ngoài ban công hoặc lô gia (nếu thời tiết ấm áp), ban đêm đưa cây trở lại phòng.

Một tuần trước cấy ghép bạn có thể cho cây ăn muối kali trên luống vườn và một ngày trước khi trồng - Xịt nước chất kích thích sinh trưởng.

Việc chế biến như vậy góp phần làm cho hạt tiêu có sức sống tốt hơn, giảm 2 lần hàm lượng nitrat trong quả và tăng năng suất lên 30 - 40%.

Cây con chuẩn bị cấy xuống đất ở tuổi 55 ngày: cây có 12 lá, mỗi lá cao 25 ​​cm, thân khá dày, có màu xanh đều. Đất phải được làm ấm lên đến nhiệt độ ít nhất là 15 độ.

Nên bổ sung vào đất trồng tiêu trên 1 mét vuông:

  • Phân lân - 40 g.
  • Mùn hoặc phân trộn - 1 xô.
  • Phân đạm - 30 g.
  • Phân kali - 40 g.

Chăm sóc ớt chuông

Cây con được cấy vào hốc đã được làm ẩm trước với 2 lít nước mỗi hốc. Mật độ trồng do đặc tính của giống quyết định:

  • Ớt mọc thấp trồng cách hàng 15 cm.
  • Ớt cỡ trung bình - ở khoảng cách 25 cm.
  • Cây cao - ở khoảng cách 35 cm.

Các đường gờ thường được làm rộng khoảng một mét rưỡi. Vì ớt ngọt là một loại cây ưa nhiệt nên bạn nên trồng chúng trong nhà. Để kích thích sinh trưởng ở giai đoạn phát triển ban đầu, nên cắt bỏ một chồi phía dưới và tất cả các lá và cành trước cành đầu tiên trên chồi chính. Loại bỏ các cành bị bệnh và vô trùng.

Một phần quan trọng của việc chăm sóc ớt ngọt là kịp thời tưới nước và duy trì nhiệt độ không đổi (không thay đổi đột ngột) trong nhà kính. Khi thiếu độ ẩm, cây bị bệnh thối xám, và nhiệt độ giảm xuống làm giảm năng suất đáng kể.

Các giống cao và lai cần có giàn: một hoặc hai chồi khỏe nhất được buộc vào giàn.

Sốt hạt tiêu được khuyến khích phân gà: 3-4 lần điều trị mỗi mùa. Chất thải được lấy theo tỷ lệ 1:10. Việc băng như vậy có thể được xen kẽ với các loại lá, ví dụ, nitrophos. Trong thời tiết ẩm ướt, nên loại bỏ các chồi bên của ớt (nhúm), trong thời tiết khô và nóng, ngược lại, không được làm véo vì tán lá ngăn cản sự bốc hơi ẩm từ đất. Ớt xanh thường bị nhện ve tấn công. Để bảo vệ chống lại sâu bọ sử dụng các loại thuốc đặc biệt: Karbofos hoặc Keltan. Sự thụ phấn của cây bằng tro gỗ sẽ như một biện pháp bảo vệ tốt.

Không trồng ớt chuông cạnh ớt đắng: mặc dù hoa của những loại cây này là hoa lưỡng tính và tự thụ phấn nhưng côn trùng vô tình xâm nhập vào nhà kính có thể thụ phấn chéo cho ớt. Do đó, quả ớt ngọt sẽ có vị đắng. Các tiền chất được đề xuất của hạt tiêu trong vườn: Đếnapusta, NSquả bí ngô, Ogurtsy, NSorc, luk, Đếnbàn tính... Rất không mong muốn trồng tiêu sau khi: NSomat, Những quả khoai tây, cà tím, vật lý... Nói như vậy không có nghĩa là chăm sóc ớt ngọt rất khó, tuy nhiên, để có được một mùa bội thu, bạn sẽ phải cố gắng một chút.

Thông tin thêm có thể được tìm thấy trong video.