Trồng cỏ xạ hương

Cỏ xạ hương hay cỏ xạ hương thuộc một chi lớn của họ Lipocephalus. Có gần 350 loài trong họ này. Hầu hết tất cả các loại cỏ xạ hương được coi là cây bụi lùn lâu năm có hương thơm, thân gỗ, không lá. Trên những thân cây này, những chồi non mang hoa với những chiếc lá vươn cao 20-40 cm. Lá cỏ xạ hương nhỏ và thuôn dài. Hoa màu trắng hay hoa cà mọc ở nách lá. Sự ra hoa của loại cây này kéo dài từ tháng Năm đến tháng Tám. Cỏ xạ hương thường được trồng trong điều kiện tự nhiên.

Trồng cỏ xạ hương chủ yếu góp phần vào gia vị. Ngoài ra, loài cây này còn được trồng làm cảnh - nó được dùng để trang trí sân vườn và bồn hoa. Cỏ xạ hương thường được sử dụng để sản xuất tinh dầu.

Cỏ xạ hương được coi là loại cây ưa sáng và chịu hạn, bén rễ rất tốt trên đất thịt nhẹ và không chua, cây chịu được đông tốt khi có lớp tuyết dày bên ngoài.

Nếu trồng trong vườn, cỏ xạ hương nên được trồng ở những nơi có nắng, được che chắn tốt khỏi ánh nắng mặt trời. Cây trang trí khá đẹp nên thường được dùng để làm cảnh.

Cỏ xạ hương thường được sử dụng trong y học - chiết xuất, xi-rô, trà thuốc và thuốc sắc được chuẩn bị từ nó. Tinh dầu cỏ xạ hương được sử dụng để điều chế các chế phẩm khác nhau; nó được thêm vào xà phòng y tế, thuốc đánh răng và thuốc ho.

Loại cây này có mùi thơm, cay và vị đắng, hăng nên lá cỏ xạ hương thường được dùng làm gia vị trong nấu ăn. Và nó rất phổ biến trong ẩm thực Châu Âu.