Tưới nước cho khoai tây: phương pháp và quy tắc tưới nước
Nhiều người tin rằng khoai tây - một nền văn hóa không đòi hỏi sự chăm sóc, mà chỉ bao gồm việc làm cỏ và làm cỏ. Tuy nhiên, tuân thủ các quy tắc đơn giản của công nghệ nông nghiệp để trồng khoai tây có thể tăng năng suất đáng kể.
Nội dung:
Khoai tây: giống tốt nhất để trồng
Hiện nay, có khoảng ba nghìn rưởi giống Những quả khoai tây... Tùy thuộc vào thời gian chín, các giống khoai tây có thể được chia thành:
- Sớm - lên đến 60 ngày
- Sớm trung bình - lên đến 80 ngày
- Giữa mùa - lên đến 95 ngày
- Trễ trung bình - lên đến 100 ngày
- Trễ - lên đến 120 ngày.
Giống khoai tây nên được chọn tùy thuộc vào điều kiện khí hậu của vùng bạn ở và đặc điểm chất lượng của đất. Điều quan trọng cần lưu ý là các giống khoai tây ban đầu có đặc điểm là hàm lượng tinh bột thấp và năng suất thấp, trong khi các giống khoai tây sau này có hương vị tuyệt vời và năng suất tuyệt vời, nhưng lại dễ bị nhiễm các bệnh khác nhau. bệnh tật.
Các giống khoai tây phổ biến nhất:
- Khoai tây Nevsky được đặc trưng bởi năng suất tốt, chín sớm trung bình và khả năng phát triển trên mọi loại đất. Có tới 15 cây củ nặng khoảng 130 gram được thu hoạch từ một bụi. Củ hình bầu dục, thịt màu vàng kem.
- Venetta (sớm, chịu hạn), Symphony (giữa vụ) và Temp (muộn) là các giống khoai tây vàng. Chúng được đặc trưng bởi phần thịt củ màu vàng và hàm lượng tinh bột từ 13 (Venetta) đến 22 (Temp) phần trăm. Khoai tây vàng được coi là món ăn được yêu thích nhất trong ẩm thực Nga, do hàm lượng tinh bột cao, củ luộc rất ngon và có vị ngọt dễ chịu.
- Giống khoai tây đỏ (hồng Borodyansky, mẫu đỏ) được coi là hữu ích nhất, chúng chứa ít chất xơ và được sử dụng trong chế độ dinh dưỡng. Củ có màu đỏ, thịt màu kem và hàm lượng tinh bột từ 14 đến 19 phần trăm.
- Rosalind được công nhận là khoai tây chín sớm tốt nhất. Củ có vỏ đỏ, thịt vàng, hàm lượng tinh bột - 17%.
- Romano là một giống cao sản của Hà Lan với thời gian chín sớm. Cùi củ có màu kem nhạt, hàm lượng tinh bột 19%. Khoai tây rất ngon. Năng suất của giống không phụ thuộc vào điều kiện thời tiết.
Tưới nước cho khoai tây: các loại và quy tắc
Tưới nước Là một phần quan trọng trong việc chăm sóc khoai tây. Độ ẩm dư thừa trước khi nó xuất hiện ảnh hưởng tiêu cực hệ thống rễ thực vật: nó nằm quá gần bề mặt trái đất, điều này càng làm cho việc lấy độ ẩm và chất dinh dưỡng từ đất trở nên khó khăn hơn. Trong mùa sinh trưởng, độ ẩm dư thừa góp phần làm cho cây dễ bị nhiễm bệnh bệnh tật và củ thối rữa.
Đến lượt cây, thiếu ẩm sẽ làm chậm sự phát triển của cây, giảm năng suất và chất lượng củ.
Việc tưới nước có thể được thực hiện bằng các phương pháp sau:
- Rắc - tưới nước tiến hành qua vòi, màn nước phải nhỏ giọt để chống xói mòn đất ở bộ rễ. Ngược lại, tưới nước làm giảm lượng nước tiêu thụ và góp phần phân phối độ ẩm đồng đều, mặc dù yếu tố này phụ thuộc vào sức mạnh của gió.Nhược điểm của phương pháp này là cường độ lao động cao và tạo điều kiện thuận lợi cho bệnh phát triển.
- Tưới bề mặt theo rãnh được ưu tiên hơn so với tưới phun, nó có tác dụng tốt hơn khoai tây... Phương pháp tưới mặt được sử dụng trên những vùng đất có mực nước ngầm không cao hơn 4 m, nhược điểm của phương pháp này là tiêu tốn nước không kinh tế.
- Tưới nhỏ giọt - nước được cung cấp cục bộ dưới dạng nhỏ giọt hoặc nhỏ giọt thông qua các ống hoặc vòi tưới trực tiếp đến vị trí của hệ thống rễ, phần còn lại của bề mặt đất vẫn khô, điều này làm giảm đáng kể lượng nước tiêu thụ và số lần làm tơi đất.
Tưới nhỏ giọt hiện là phương pháp tiên tiến nhất để tưới khoai tây. Mặc dù giá thành cao nhưng nó có nhiều ưu điểm:
- Tăng năng suất gấp 3 lần.
- Nâng cao chất lượng củ.
- Tiết kiệm nước đáng kể.
- Giảm đáng kể chi phí nhân công.
- Khả năng kết hợp tưới nước với bón thúc.
Khoai tây, giống như bất kỳ loại cây nào, có các tính năng chăm sóc riêng, bao gồm công nghệ tưới:
- Trước khi nảy mầm, khoai tây không cần bổ sung độ ẩm: độ ẩm chứa trong đất là khá đủ.
- Khoai tây, mặc dù chúng có thể chịu được hạn hán trong thời gian ngắn, nhưng yêu cầu thường xuyên tưới nước... Một lớp đất khô dày 6 cm hoặc các lá phía dưới khô héo sẽ là dấu hiệu cho thấy nhu cầu về độ ẩm.
- Nhu cầu tưới nước nhiều nhất ở khoai tây xảy ra trong thời kỳ xuất hiện chồi, trùng với thời điểm bắt đầu hình thành củ, và nở hoa.
- Trong thời kỳ khô hạn, ít mưa và trong tháng 8, cần đặc biệt chú ý làm ẩm đất, sẽ kéo dài thời vụ sinh trưởng và tăng năng suất.
- Sau mỗi lần tưới nước, đất phải được nới lỏng, vì đất ẩm sẽ bị nén chặt và làm phức tạp thêm việc tiếp cận hơi ẩm và không khí vào rễ.
- Trên đất nhẹ, khoai tây được tưới từng phần nhỏ và thường xuyên hơn trên đất nặng.
- Trên đất nặng, tưới nhiều, từng phần, chờ nước ngấm vào đất.
Để thu hoạch tốt khi tưới nước, nên tuân thủ một số quy tắc sau:
- Lần tưới đầu tiên được thực hiện với tỷ lệ 2 lít nước cho mỗi bụi.
- Tưới nước tiếp theo - 3-4 lít nước cho mỗi bụi.
- Nên lấy nước ấm (đun sẵn trong thùng).
- Thời điểm tưới tốt nhất là buổi sáng hoặc chiều tối, ban ngày hơi ẩm bốc hơi nhanh không kịp thấm vào đất.
- Không được dẫn dòng nước trực tiếp vào bụi cây, sử dụng phương pháp tưới mưa hoặc nhỏ giọt.
- Không tưới nước trước khi thu hoạch 2 tuần.
- Khi tưới nước bằng tay, hãy làm ẩm đất theo từng phần: đổ vào một lít nước - đợi cho đến khi nó được hấp thụ, rồi đến phần tiếp theo, v.v.
Tuân thủ công nghệ tưới nước cho khoai tây góp phần hình thành và phát triển chính xác hệ thống rễ, ngăn cản sự nảy mầm của cây củ non và có tác dụng tăng kích thước củ. Thiếu hoặc thừa ẩm trong thời kỳ sinh trưởng của khoai tây có thể làm mất đến 60% năng suất và giảm chất lượng củ đến 20%.
Chăm sóc khoai tây
Chăm sóc khoai tây, ngoài việc tưới nước, bao gồm:
5-6 ngày sau đổ bộ bạn cần nới lỏng mặt đất lần đầu tiên, đồng thời phá hủy cỏ dại... Việc xới đất ngăn cản sự hình thành lớp vỏ cứng trên bề mặt đất, làm úng nước và thúc đẩy sự xâm nhập của không khí vào củ. Tiến hành xới xáo mỗi khi bề mặt đất cứng lại, chú ý không làm tổn thương thân cây. Nếu có nguy cơ làm đất bị úng, cần tiến hành thoát nước.
Việc tuyển dụng được thực hiện theo hai giai đoạn:
- Đầu tiên là khi cây đạt chiều cao từ 12-15 cm.
- Lần thứ hai là 12 ngày sau lần thứ nhất.
Trước và sau khi làm luống phải tưới ẩm cho đất. Tốt nhất nên rắc khoai tây vào buổi sáng hoặc chiều tối, từ 12 giờ đến 18 giờ không nên thực hiện quy trình này. Ở những vùng lạnh giá có nguy cơ băng giá khoai tây bạn cần phải quây lại ngay sau khi cây con nảy mầm, phủ đất khỏi giá lạnh từ các hàng. Xới đất kích thích sự phát triển của hệ thống rễ, bằng cách tiêu thụ nhiều độ ẩm và chất dinh dưỡng hơn, thúc đẩy sự phát triển và trưởng thành của củ tốt hơn.
Đợt tăng giá cuối cùng được thực hiện không muộn hơn thời điểm bắt đầu nở hoa: nếu chế biến muộn sẽ có nguy cơ làm hỏng củ hoặc hệ thống rễ.
Trong điều kiện thời tiết khô, nóng, không có khả năng tưới nước cho khoai tây, thì không nên cuốc đất vì củ có thể “nướng” trong đất một cách đơn giản. Trong trường hợp này, tốt hơn là thay thế bản lề bằng cách nới lỏng.
Bạn có thể xem thêm thông tin về cách tưới nước cho khoai tây trong video.
Chính cho ăn làm ba lần:
- Lần đầu tiên là 30 ngày sau khi trồng.
- Thứ hai là trong thời kỳ chớm nở.
- Thứ ba là vào cuối thời kỳ ra hoa.
Để cho ăn, bạn có thể lấy theo tỷ lệ 1 mét vuông:
- Urê - 10 gam.
- Kali sunfat - 10 gam.
- Supe lân - 20 gam.
- Hoặc
- Phân gà - 200 g.
Phân bón có thể hòa tan trong nước để tưới hoặc tưới rải rác theo rãnh (khi tưới dọc theo rãnh cách bụi 12 cm. Nên dành hai phun Dung dịch 2% của hỗn hợp phân bón:
- Chất lỏng Bordeaux
- Phân kali
- Superphotphat
Phun sẽ không chỉ đóng vai trò như một lớp bón thúc mà còn là một biện pháp bảo vệ chống lại bệnh tật và sâu bọ.
Chúng tôi luôn tưới nước ấm cho khoai tây dọc theo các rãnh trên lối đi, tưới rất nhiều nhưng không thường xuyên, chỉ một vài lần mỗi mùa. Trước khi tưới nước cho khoai tây ta cũng bón lót.
Vào mùa hè nóng nực, chúng ta cố gắng không thừa nước để tưới khoai, sau khi làm giàn không quá khó để làm việc này, chỉ cần đổ đầy nước vào lối đi. Nước của chúng tôi lấy từ một cái giếng, khá mát, nhưng nhanh chóng nóng lên trong không khí.