Cách chọn giống khoai tây phù hợp cho trang web của bạn

Vào mùa xuân, hầu hết mọi người làm vườn đều mơ ước có được một vụ thu hoạch khoai tây bội thu vào mùa thu. Đối với điều này, tất cả mọi thứ có thể và không thể đang được thực hiện: đất đang được chuẩn bị, cỏ dại đang được làm sạch, một cuộc đấu tranh nghiêm túc đang được tiến hành chống lại bọ khoai tây Colorado, việc làm đất được thực hiện và nhiều hơn nữa. Dường như tất cả mọi thứ - sẽ có thu hoạch. Nhưng, khi bắt đầu đào, cư dân mùa hè ngạc nhiên khi thấy điều ngược lại: những quả nhỏ, yếu và không có nhiều quả như vậy. Có chuyện gì vậy? Và điều hóa ra là ở sự đa dạng của khoai tây và thực tế là mọi người không biết làm thế nào để chọn những giống khoai tây tốt nhất cho lô đất của họ.

Nội dung:

• Phân loại các giống khoai tây theo thời gian chín
• Chọn khoai tây chín sớm
• Chọn khoai tây chín sớm vừa
• Chọn khoai tây chín vừa
• Chọn khoai tây chín muộn vừa
• Chọn khoai tây chín muộn
• Cách chọn giống khoai tây phù hợp
• Trồng khi nào và như thế nào

Phân loại các giống khoai tây theo thời gian chín

Loại nào những loại khoai tây ngon nhất trồng trên trang web của bạn làm nhiều người làm vườn lo lắng. Nhưng không thể đưa ra một câu trả lời rõ ràng cho câu hỏi này. Cần phải tiến hành từ mục đích mà khoai tây sẽ được trồng.

Tất cả các giống khoai tây đã biết được chia theo thời kỳ chín, bao gồm thời gian từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch:

• Các giống trưởng thành sớm... Bạn có thể thu hoạch trong 70-80 ngày.
• Giống sớm trung bình. Vụ mùa được thu hoạch trong 80-90 ngày.
• Giống giữa vụ. Phải mất 90-100 ngày trước khi thu hoạch.
• Giống muộn trung bình. Thu hoạch bắt đầu sau 100-120 ngày.
• Giống chín muộn. Tôi thu hoạch khoai tây sau 120-140 ngày.

Ngoài cách phân loại này, tất cả các giống khoai tây được chia thành:

• thức ăn gia súc
• kỹ thuật
• phổ cập
• phòng ăn.

Thông thường, những người làm vườn quan tâm đến loại thứ hai.

Chọn khoai tây chín sớm

Nếu bạn cần thu hoạch khoai tây từ rất sớm, bạn nên chú ý đến khoai tây chín sớm nhất... Hiện có rất nhiều trong số họ.

• Những người làm vườn phân biệt giống Zhukovsky, giống cây này đã tự khẳng định mình là giống ngon và ít hoa quả nhất. Nó dễ chịu lạnh và nóng, nảy mầm nhanh và phát triển tốt. Các loại củ màu hồng có hương vị tuyệt vời.
• Không thể bỏ qua sự đa dạng dưới cái tên ngoạn mục "May mắn", hoàn toàn tương ứng với nó. Nó được đặc trưng bởi khả năng chống chọi tối đa với nhiều loại bệnh khác nhau và sự xâm nhập của bọ khoai tây Colorado. Củ có màu trắng, đều như chọn lọc, ăn rất ngon.
• Bryansk ban đầu có thể cho tới 600 kg. thu hoạch từ một trăm. Sự đa dạng này là không phô trương, chịu được thời tiết nóng mà không gặp vấn đề gì. Miễn dịch với nhiều bệnh tật. Trung bình, củ trắng đạt khối lượng 100 g và có mùi vị thơm ngon. Giống Bryansk được lưu giữ rất tốt.
• "Fresco" là một giống cho quả sớm. Củ có màu vàng, trọng lượng trung bình 120 g, hàm lượng tinh bột cao giúp tạo cảm giác ngon miệng. Nó có khả năng chống lại bệnh ung thư và tuyến trùng khoai tây, nhưng nó có thể bị ảnh hưởng bởi nhiễm virus. Kém chịu đựng khi đi bộ đường dài khô và sợ sương giá ban đêm. Trong điều kiện cực lạnh, bụi cây phát triển kém.

Điều này sẽ đủ để đảm bảo thu hoạch khoai tây sớm. Nó không đáng để trồng nhiều hơn, vì những giống như vậy được lưu trữ trong thời gian rất ít.

Chọn khoai tây chín sớm vừa

Những giống khoai tây tốt nhất vào giữa sớm sẽ khiến bạn thích thú với việc thu hoạch muộn hơn một chút. Sự lựa chọn chính xác của giống sẽ cho phép bạn thu hoạch một vụ mùa tuyệt vời.

• "Odyssey" giữa lớp đầu cấp đặc biệt phổ biến. Giống như đối tác Hy Lạp của nó, giống này cực kỳ cứng cáp, cứng cáp và khiêm tốn. Nó phát triển tốt ở những vùng khô cằn, vì nó chịu được sự thiếu ẩm tốt. Đồng thời, khoai tây hoàn toàn miễn dịch với bất kỳ bệnh nhiễm trùng nào, chúng chống lại bệnh ung thư và bệnh mốc sương ở khoai tây. Nó cũng nổi tiếng với hương vị tuyệt vời và phong phú.
• Giống Hà Lan "Condor" cũng không kém phần nổi tiếng. Chống chịu hoàn hảo tất cả các bệnh và sâu bệnh hại khoai tây đã biết, sinh trưởng và phát triển tốt trên các loại đất khác nhau. Tính đặc biệt của nó được thể hiện ở màu sắc của củ: vỏ đỏ và thịt vàng. Thức ăn đẹp đẽ như vậy sẽ được chờ đợi trên bàn. Hương vị là trung bình.
• "Romano" là một loại khoai tây sớm vừa với củ màu hồng. Nó khác với các giống khác ở chỗ nó thực tế không cảm nhận được bất kỳ bệnh khoai tây và nhiễm trùng. Ngoại lệ là bệnh vảy, có thể lây nhiễm sang củ. Cần xử lý ngọn chống bệnh mốc sương. Nếu không, không có nhận xét nào: nó phát triển ở bất kỳ vùng nào, trong thời gian dài và chịu đựng tốt trong việc bảo quản.

Tất nhiên, có nhiều giống giữa đầu và mỗi người làm vườn chọn theo tiêu chí riêng của mình.

Chọn khoai tây chín vừa

Việc thu hoạch khoai tây chín vừa được bắt đầu, thường là sau khi trồng được 100 ngày. Rất khó để chọn ra giống khoai tây tốt nhất, nhưng những người am hiểu khuyên chỉ nên chú ý đến hai loại phổ biến nhất.

• Giống "Lugovoy" làm hài lòng những người làm vườn lâu năm. Nó có đặc tính bảo quản tuyệt vời, có khả năng chống lại các bệnh như đen chân và nhiễm nấm gây thối úng. Củ khoai tây có hình bầu dục, vỏ màu hồng nhạt và thịt màu trắng, ăn có vị rất dễ chịu.
• Giống Dubrava chỉ đơn giản là linh hoạt. Để cây phát triển tốt, cả điều kiện khí hậu và loại đất đều không quan trọng đối với anh ta. Đó là, khoai tây "Dubrava" phát triển ở các vùng đa dạng nhất, thậm chí rất khô cằn của nước ta. Không dễ mắc nhiều bệnh, bao gồm rhizoctonia và bệnh vảy. Những củ to tròn màu vàng trở nên vụn trong quá trình nấu nướng.

Khoai tây có độ chín trung bình làm hài lòng những người làm vườn với mùa thu hoạch bội thu, hầu như hàng năm.

Chọn khoai tây khi chín muộn

Nếu bạn đặt một số giống có thời kỳ chín khác nhau trong vườn, bạn có thể ăn khoai tây trong suốt mùa hè. Các giống khoai tây ban đầu được thay thế bằng các giống khoai tây tốt nhất giữa cuối năm, có thể được loại bỏ mà không cần vội vàng.

• Trong số loại khoai tây này, người làm vườn phân biệt "Agria" - một loại khoai có độ chín trung bình, do các nhà lai tạo Hà Lan lai tạo. Củ, hơi thuôn dài, hình bầu dục, gần như giống nhau, có màu vàng, ăn ngon. Giống này không chỉ phổ biến trong các vườn tư nhân, nó được sử dụng tích cực để chế biến. Khoai tây chiên và khoai tây chiên thơm ngon được làm từ nó.
• Giống "Zhuravinka" nổi tiếng với khả năng chống lại tất cả các bệnh và nhiễm nấm của khoai tây. Nó giữ tốt trong một thời gian dài. Củ có một chút bất thường: vỏ đỏ và thịt màu vàng. Nhưng điều này không làm hại đến hương vị tuyệt vời của khoai tây.
• "Sineglazka" là một giống giữa mùa thu hút ban đầu với vẻ ngoài ban đầu của nó, và sau đó là đối với những người khác. Củ khoai có màu trắng, mắt xanh sáng. Chúng chứa hàm lượng tinh bột tăng lên, nhưng hương vị thơm và dễ chịu. Dễ nhiễm bệnh mốc sương. Rất khó để bảo quản số lượng lớn cây trồng, vì khoai tây nhanh chóng bị thối rữa và không sử dụng được.Đây là lý do chính cho việc không đưa "Sineglazka" vào Sổ đăng ký các giống khoai tây của Nhà nước. Nhưng những người làm vườn bình thường trồng nó và giữ nó tốt.

Giống khoai tây trung muộn rất phù hợp với bố cục của vườn và phát triển tốt trong các điều kiện khác nhau.

Chọn khoai tây chín muộn

Để có được một vụ thu hoạch tốt các giống khoai tây chín muộn có nghĩa là phải thể hiện kiên nhẫn và mong muốn phát triển nó... Nhưng rất đáng giá, vì vậy hãy chọn những loại khoai tây chín muộn tốt nhất một cách cẩn thận và cẩn thận.

• Khoai tây "Temp" trong số tất cả các giống là giống có năng suất cao và cứng cáp nhất. Nó sẽ nảy mầm trong bất kỳ loại đất nào, sẽ cảm thấy tuyệt vời trong bất kỳ điều kiện khí hậu nào. Con ort này có thể bỏ qua tất cả các loại bệnh, và ngay cả loài bọ khoai tây Colorado cũng không thực sự thích nó. Các loại củ tròn có vỏ màu kem vẫn giữ được hình dạng trong quá trình nấu và có hương vị tuyệt vời.
• "Mountaineer" là một giống khoai tây chín muộn hoàn toàn phù hợp với tên gọi của nó. Nó không hề hay thay đổi, nó phát triển trong các điều kiện khác nhau và các loại đất khác nhau. Nó sẽ chịu được cả lạnh và nóng. Điều quan trọng nữa là giống khoai tây này có khả năng miễn dịch tốt đối với tất cả các loại bệnh hại khoai tây. Những người yêu thích món khoai tây thơm ngon chắc chắn sẽ đánh giá cao.
• Belorussky-3 là một giống khoai tây muộn không chịu được hầu hết các bệnh và vi rút trên khoai tây. Củ có màu trắng, ăn ngon và có mùi thơm. Khoai tây được bảo quản hoàn hảo trong mọi điều kiện.

Khoai tây chín muộn giữ tốt trong các điều kiện bảo quản khác nhau. Nếu muốn, nó có thể được lưu trữ cho đến vụ thu hoạch tiếp theo.

Cách chọn giống khoai tây phù hợp

Bạn không nên chọn những giống khoai tây tốt nhất một cách ngẫu nhiên, hoặc theo nguyên tắc “nó được sinh ra từ những người hàng xóm của tôi và sẽ lớn lên cùng tôi”. Trường hợp này phải được xem xét một cách nghiêm túc và có tính đến một số quy tắc quan trọng:

1. Cần chú ý nhiều hơn đến các giống khoai tây khoanh nuôi. Ngay cả khi tốt nhất và năng suất nhất, nó sẽ không thể hiện các đặc tính tích cực của nó nếu được trồng trong điều kiện khí hậu không thích hợp và trong thành phần đất.
2. Nó là cần thiết để trồng một số giống khác nhau. Trong trường hợp này, hy vọng về một vụ mùa bội thu chắc chắn sẽ thành hiện thực. Trước hết, sẽ có lợi khi chọn những giống có thời gian đậu quả khác nhau. Điều này sẽ cho phép bạn thu hoạch sớm và thu hoạch muộn. Ngoài ra, tất cả các giống khoai tây đều hoạt động khác nhau trong các điều kiện tự nhiên khác nhau. Ví dụ, giống "Odyssey" chịu được hạn hán một cách hoàn hảo, nhưng giống "Nevsky" sẽ không cho năng suất do thiếu độ ẩm. Và nếu bạn trồng một loại trên toàn bộ mảnh đất, bạn thường có thể không có khoai tây vào mùa đông.
3. Trồng, thu hoạch và lưu trữ các loại khoai tây khác nhau nên theo thứ tự riêng biệt. Chắc hẳn, nhiều người làm vườn đã quan sát bức tranh này: các cây không phát triển trong cùng một khu vườn theo cùng một cách. Có vẻ như các điều kiện và cách chăm sóc giống nhau, nhưng kết quả là khác nhau. Thông thường, đó là sự pha trộn của các giống dẫn đến điều này. Điều tương tự cũng có thể nói đối với việc lưu trữ.
4. Sau một vài năm, hạt giống cần được thay mới hoàn toàn. Nếu điều này không được thực hiện, năng suất sẽ giảm dần theo thời gian và không có nỗ lực nào giúp ích được.

Trồng khi nào và như thế nào

• Không có ngày cụ thể để trồng khoai tây. Tất cả, ngay cả những giống khoai tây tốt nhất, đều được trồng, tập trung vào điều kiện của đất. Thông thường, đây là đầu mùa xuân, khi đất đai đã có thể trồng trọt được và ấm lên đến +8 độ.

Thậm chí còn có một điềm báo phổ biến cho biết rằng đã đến lúc trồng khoai tây: một chiếc lá bạch dương sẽ nở to bằng một đồng xu.

Ở một số vùng do sương muối ban đêm không nên gieo trồng sớm hơn đầu tháng 5.

• Ai cũng biết sương giá không ảnh hưởng lớn đến nó và thậm chí, trong trường hợp bị hư hỏng khoai sẽ hồi phục sau một thời gian, nhưng nó sẽ làm rung chuyển rất nhiều thần kinh đối với chủ nhân của trang web.
• Bất kể giống nào, khoai tây đều được trồng thành hàng. Một củ được bỏ vào một lỗ, kích thước vừa phải. Đối với một mét, bạn cần phải làm từ 3 đến 5 lỗ. Mức tiêu thụ vật liệu trồng trên một trăm mét vuông trung bình từ 25 đến 30 kg. Hướng chính xác của các hàng là từ bắc xuống nam.
• Mặc dù có rất nhiều loại khoai tây nhưng sẽ khá khó khăn để có được một vụ thu hoạch tốt nếu không được chăm sóc và bảo dưỡng. Rốt cuộc, ngay cả những giống khoai tây tốt nhất cũng cần được chế biến, bao gồm rất nhiều sắc thái mà bạn cần biết.

Thông tin thêm có thể được tìm thấy trong video.