Trồng cải Brussels

Trồng cải Brussels là một quá trình thú vị, nhưng đòi hỏi một số chuẩn bị. Cải Brussels không phổ biến trong số những người làm vườn của chúng tôi, thay vì nó quá đặc biệt đối với người dân của chúng tôi, hơn là vì những khó khăn trong việc trồng trọt.

Cải Brussels là một kho tàng dinh dưỡng và ngon miệng, chúng chứa đầy vitamin C và rất thích hợp cho chế độ ăn kiêng. Cải Brussels trông giống như một bắp cải trắng thu nhỏ.

Nên bắt đầu trồng cải Brussels vào tháng 4 nếu bạn gieo hạt trực tiếp xuống đất dưới màng phim hoặc vào tháng 6 nếu bạn trồng cây con đã làm sẵn. Tốt hơn là nên trồng cải Brussels ở những nơi đã từng trồng các loại đậu, dưa chuột hoặc cà chua.

Nếu bạn đang trồng bắp cải ở nơi mới, thì cần chuẩn bị luống, nghĩa là phủ mùn, tro hoặc phấn, nitrophotphat xuống đất và tưới thuốc tím vào luống. Chồi hạt xuất hiện nhanh chóng, ở nhiệt độ 18 độ, vào ngày thứ ba. Cây con phải được trồng từ ba đến năm lá, để cây phát triển tốt hơn và đầu bầu nhụy, tốt hơn nên ngắt bỏ phần ngọn.

Nếu cây con xuất hiện tương đối nhanh, thì sự phát triển của cải Brussels chậm, do đó, dưa chuột, cà chua hoặc các loại rau khác thường được trồng trên lối đi cùng với bắp cải. Cải bruxen không cần phải cuốc xới, không cần nhổ bỏ cỏ dại, trong khi chúng được tưới nước và cho ăn.

Vào cuối mùa hè, đầu của bắp cải bắt đầu hình thành, và các lá bắt đầu chuyển sang màu vàng và rụng, khi đầu của bắp cải bắt đầu dày lên, đầu của cuống bắp cải phải được ghim lại. Cải Brussels thường được thu hoạch cùng với thân cho đến tháng 11, để có thể bảo quản bắp cải, vì nếu không có thân, bắp cải sẽ nhanh chóng héo, và với phần thân, nó có thể được lưu trữ trong khoảng hai tháng nếu được đặt trong túi và Loại bỏ ở nơi nhiệt độ không dưới 0, nhưng không quá hai độ.