Rễ và quả dâu tây: các đặc tính và ứng dụng có lợi

Barberry là một loại cây đẹp trong tất cả các mùa. Đồng thời, nó cũng rất hữu ích, tất cả các bộ phận của nó, kể cả rễ, đều có tác dụng chữa bệnh.

Nội dung:

• Barberry: mô tả
• Các đặc tính hữu ích của quả dâu tây
• Các đặc tính hữu ích của rễ cây việt quất
• Chuẩn bị thuốc
• Trồng cây dâu tây

Barberry: mô tả

Chúng tôi làm quen với barberry trong sự vắng mặt trong thời thơ ấu. Kẹo nổi tiếng truyền tải khá chính xác vị chua dễ chịu của quả mọng của nó. Nó là một loại cây bụi rụng lá thuộc họ thanh mai cao tới 3 mét. Hệ thống rễ bề ngoài, phân nhánh. Khoảng 500 loài thực vật này đã được biết đến.

Bụi cây bao gồm một số lượng lớn các cành có gân, cả non và già, và số lượng của chúng không ngừng phát triển. Vỏ cành già màu xám, cành non có màu vàng. Các cành được bao phủ bởi gai nhọn dài (khoảng 0,5 cm), đơn giản hoặc hình tam giác. Trong trường hợp thứ hai, thận nằm trong xoang của chúng. Các nhánh theo thứ tự sau đây phát triển từ các chồi. Chúng được bao phủ bởi những chiếc lá có răng cưa, ở cuối là những lông mao có gai.

Vào mùa xuân, tháng năm, bụi cây phủ đầy những chùm hoa màu vàng tươi.

Mỗi chùm hoa là một chùm hoa rủ ở nách, gồm hai chục hoa nhỏ. Nó nở trong một thời gian dài, gần một tháng. Các hoa mở dần, từ trên xuống dưới. Mùi hương mạnh mẽ, dễ chịu của chúng thu hút ong.

Ở vị trí của chúng, trái cây được hình thành, giống hệt như trên vỏ của loại kẹo nổi tiếng. Chúng chín hoàn toàn vào cuối tháng Chín. Quả màu đỏ tươi hoặc đen, hạt màu nâu sẫm. Quả mọng mọng nước, có vỏ mỏng nhưng săn chắc. Cô cho phép anh ta treo cổ trên một cành cây ngay cả trong mùa đông. Đúng vậy, dưới ảnh hưởng của sương giá, nó sẽ phẳng đi một chút. Nhưng mặt khác, hương vị của nó được cải thiện. Trọng lượng quả tùy theo giống, nhưng không vượt quá 4 g.

Các đặc tính hữu ích của quả dâu tây

Quả barberry chín chứa axit tartaric, malic và citric. Nhờ chúng, các loại trái cây mang lại cho các món ăn một hương vị ban đầu. Không phải vô cớ mà người ta gọi quả thanh mai là “chanh bắc”. Nó thường được sử dụng để pha chế các loại đồ uống khác nhau trong ngành công nghiệp bánh kẹo. Các loại trái cây cũng được sử dụng ở nhà. Chúng được sấy khô hoặc đông lạnh và thêm vào các món ăn khác nhau khi cần thiết. Có thể được bảo quản. Sau đó, chúng trở nên ít chua hơn. Ăn với rau xào, cơm, thịt.

Như một loại thuốc, trà thanh việt quất được sử dụng để tăng cường hệ thống miễn dịch và điều trị chứng trầm cảm.

Nó làm tăng cảm giác thèm ăn, giảm mệt mỏi. Làm giảm nhịp tim, giãn nở động mạch dẫn đến giảm huyết áp. Vì vậy, bệnh nhân hạ huyết áp cần sử dụng cẩn thận. Trà làm từ quả mọng chín tăng cường sức mạnh của các thành mao mạch, dùng như một loại thuốc lợi tiểu, làm giảm nhiệt độ trong các quá trình viêm nhiễm.

Nhưng quả xanh của cây thanh mai không nên dùng trong mọi trường hợp, vì chúng có độc. Quả chín có hình elip, mọng nước và mềm.

Lá cây việt quất có chứa vitamin C, E và các loại muối khoáng khác nhau. Chúng chứa carotenoid. Pha trà từ lá hoặc làm thuốc sắc. Chúng giúp cầm máu, thực hiện vai trò lợi mật.Lá chua non được sử dụng trong ẩm thực châu Á trong món salad và ngâm chua. Nếu bạn cắt hoặc làm gãy một nhánh của thanh việt quất, nước cam tươi sẽ ngay lập tức xuất hiện trên vết cắt. Nó được sử dụng để chuẩn bị sơn cho các loại vải tự nhiên. Truyền vỏ cây giúp cầm máu, kể cả chảy máu tử cung.

Các đặc tính hữu ích của rễ cây việt quất

Trong rễ cây dâu, cũng như các bộ phận khác, có hơn chục ancaloit, trong đó có oxyacanthin, jatroricin, một chất rất quý là berberin. Nó ức chế hoạt động quan trọng của một số lượng lớn vi khuẩn, bao gồm nấm men, vi khuẩn và góp phần tiêu diệt chúng. Berberine đẩy nhanh quá trình tiết mật. Ngoài ra còn có tinh dầu, chất làm se, tannin.

Rễ cây việt quất được sử dụng để điều trị:

1. Chất làm se trong rễ cây dâu tây giúp chữa rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy. Berberine nằm ở đó tiêu diệt lamblia, nấm men, giun và loại bỏ quá trình viêm.
2. Đồng thời, nó được sử dụng như một loại thuốc nhuận tràng vừa sức. Chúng ta có thể nói rằng rễ cây việt quất có tác dụng ổn định ruột và cải thiện hoạt động của đường tiêu hóa.
3. Rễ cây việt quất với sự trợ giúp của choleletin có sẵn làm sạch các ống dẫn của gan, túi mật, lá lách. Chúng làm tăng dòng chảy của mật, giúp tránh hình thành sỏi. Nhưng nếu chúng đã hình thành rồi thì việc sử dụng thuốc có thể làm trầm trọng thêm tình trạng của bệnh nhân, gây ra sự di chuyển tích cực của sỏi.
4. Họ sử dụng các đặc tính y học của rễ cây việt quất trong cuộc chiến chống lại bệnh vàng da. Nó giúp nhanh chóng làm sạch gan, giải tỏa cơn say.
5. Rễ cây việt quất cũng được sử dụng cho các bệnh về đường hô hấp trên. Các chế phẩm của nó giúp loại bỏ chất nhầy trong trường hợp viêm phế quản, sổ mũi, đau họng.
6. Barberry sẽ giúp điều trị các bệnh ngoài da, ngay cả những bệnh phức tạp như bệnh vẩy nến. Để làm điều này, chiết xuất của nó được thêm vào một loại kem chăm sóc da. Các khu vực có vấn đề được điều trị 3 lần một ngày.
7. Nó giúp thoát khỏi mụn viêm, nhọt, viêm kết mạc.
8. Berberine thậm chí còn ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Do đó, nó được sử dụng để tạo ra các loại thuốc chống lại bệnh ung thư. Tự dùng thuốc trong trường hợp này là không phù hợp.

Chuẩn bị thuốc

Công thức nấu ăn:

• Để pha trà thanh mai, một thìa cà phê nguyên liệu (vỏ cây hoặc quả mọng) được đổ với nước sôi (200 ml). Nhấn trong 10 phút, sau đó uống.
• Để chuẩn bị nước dùng, đun sôi chế phẩm này trên lửa nhỏ trong 15 phút. Họ lọc và uống.
• Cồn rượu cũng được sử dụng trong y học dân gian. Để chuẩn bị, 150 g quả barberry cắt nhỏ được thêm vào một lít rượu vang đỏ. Trộn đều hỗn hợp, tránh ánh nắng mặt trời. Nhấn mạnh trong một tháng, thỉnh thoảng lắc. Sau đó, chúng được làm lạnh, tách phần còn lại của quả dâu, thêm 200 g đường. Thuốc đã sẵn sàng để sử dụng. Tiêu thụ 2 muỗng canh. thìa trước bữa ăn. Nó tăng cường khả năng miễn dịch, cải thiện thành phần máu và thúc đẩy dòng chảy của mật.

Barberry là một phương thuốc đủ mạnh. Do đó, việc sử dụng không đúng cách có thể gây ra một số phản ứng ngược và gây hại nhiều hơn lợi.

Các phản ứng có hại khi sử dụng các chế phẩm từ quả thanh mai

• Nôn
• Buồn nôn
• Làm chậm nhịp tim
• Chóng mặt
• Co giật

Bạn không thể sử dụng quả thanh mai cho phụ nữ có thai. Ở những phụ nữ này, nó có thể khiến tử cung co lại và dẫn đến sinh non. Trẻ em có thể bị vàng da. Do đó, barberry không thể được sử dụng cho phụ nữ đang cho con bú. Với băng huyết sau sinh, chỉ có thể sử dụng các chế phẩm từ cây phúc bồn tử khi nhau thai đã hoàn toàn tách khỏi thành tử cung.

Đôi khi các thành phần của barberry có thể phản ứng với các loại thuốc khác - điều này thường dẫn đến giảm hoặc hoàn toàn không có hiệu quả của chúng.

Vì vậy, cần thiết chỉ sử dụng thuốc kháng sinh, tiểu đường và một số loại thuốc khác sau khi hỏi ý kiến ​​bác sĩ. Bạn chỉ được sử dụng thuốc với liều lượng được chỉ định, vì nếu sử dụng một lượng lớn hơn có thể khiến cơ thể bị ngộ độc. Bạn có thể được điều trị bằng barberry không quá một tháng.

Trồng cây dâu tây

Barberry là một loài thực vật cổ xưa. Ngay cả người Babylon cổ đại cũng biết và sử dụng nó để lọc máu. Barberry mọc hoang và được trồng thực tế trên tất cả các lục địa, ở những vùng có khí hậu cận nhiệt đới và ôn đới. Nó là khiêm tốn với điều kiện phát triển, vì vậy bất cứ ai cũng có thể trồng một cây dâu tây.

Bạn chỉ cần chuẩn bị tinh thần là nếu không có găng tay chắc chắn và dụng cụ cắt tỉa sắc bén, bạn không thể tiếp cận nó.

Barberry nhân giống bằng chồi rễ, hạt và giâm cành:

1. Quá trình rễ được đào gốc và trồng ở nơi khác. Khoảng cách giữa các bụi khoảng 2 m, có thể trồng như hàng ràotrừ khi bạn có ý định sử dụng rễ của cây. Sau đó, khoảng cách giữa các cây giảm xuống còn 1 m. Một tán được hình thành cho những cây như vậy, cắt tỉa hai lần mỗi mùa.
2. Hạt của quả chín được thu hái. Chúng khá nhỏ, vì vậy trái cây ép được bóc qua rây. Việc gieo hạt có thể được thực hiện vào mùa thu, ngay sau khi thu hoạch hoặc vào mùa xuân. Trong trường hợp này, bạn cần chúng trước. phân tầng trong cát ẩm ướt ở nhiệt độ gần 0 độ, vài tháng (2-5). Bạn có thể trộn hạt với cát, làm ẩm một chút và đặt trong hầm hoặc tủ lạnh. Theo thời gian, cát được trộn nhẹ nhàng và làm ẩm để cát không bị khô và chứa đầy không khí. Vào mùa xuân, khi hạt nở, chúng được gieo ở nơi có bóng râm đến độ sâu 1 cm, điều này sẽ cho phép chúng tồn tại trong điều kiện nhiệt độ đặc biệt gay gắt. Tốt hơn là chọn đất màu mỡ và tơi xốp. Tỷ lệ nảy mầm là khoảng 100 phần trăm. Khi cây con có một cặp lá thật, chúng được tỉa thưa, để lại không quá 3 chiếc x 10 cm. Tưới nước, xới xáo làm cỏ. Hãy để chúng phát triển ở đó trong một năm nữa. Thứ ba, cây con có thể được trồng ở một nơi lâu dài.
3. Trồng bằng giâm bán thân cần nhiều công sức hơn một chút. Một nhà kính được chuẩn bị với đất nửa cát. Cát trộn với than củi được đổ lên trên, dày đến 3 cm. giâm cành dài đến 10 cm dưới nút thắt cuối cùng vài cm. Loại bỏ tất cả các lá, đặt vết cắt ở độ sâu 2 cm trong cát. Nó không được chạm đất. Từ trên cao, nhà kính được bao phủ bởi thủy tinh hoặc polyetylen, sẽ duy trì độ ẩm mong muốn. Tưới đẫm nước, đảm bảo rằng đất không bị khô. Một năm sau, chúng được trồng ở một nơi cố định.

Cây dâu tây chịu nóng và lạnh tốt, không cần tưới nước thường xuyên. Chỉ riêng khâu sơ chế nguyên liệu cũng khó vì cây có gai nhọn.

Thông tin thêm có thể được tìm thấy trong video: