Trồng củ cải vào mùa xuân - chuẩn bị hạt giống và gieo sạ trên ruộng

Được giới thiệu đến lãnh thổ Nga bởi Peter Đại đế, củ cải hiện được trồng ở tất cả các vùng. Nó được trồng cả ngoài đồng và trong nhà kính và nhà kính, thu hoạch vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Củ cải chứa nhiều chất hữu ích và nguyên tố vi lượng, dầu mù tạt, nó mang lại cho rau củ một vị chua và là một chất khử trùng tuyệt vời.

Nội dung:

Mô tả củ cải

Mô tả củ cải

Củ cải Là một loại rau ăn củ hàng năm thuộc họ cải. Đây được coi là vụ rau chín sớm nhất: giống sớm chín 18 - 30 ngày, muộn 45 - 60 ngày.

Sau khi nảy mầm trong vòng 20 đến 30 ngày, củ cải hình thành các lá xanh ở dạng hoa thị và củ, hình dạng tùy thuộc vào giống và có thể tròn, thuôn, hình nón hoặc hình trụ.

Màu sắc của rễ cây rất đa dạng: đỏ, hồng, vàng, trắng, tím, đen.

Kích thước của rễ cây có đường kính từ 1 cm rưỡi đến 4 cm rưỡi. Sau khi qua giai đoạn chín kỹ thuật của cây lấy củ (khoảng 2 tuần), củ cải hình thành thân hoa cao khoảng một mét. Hoa (trắng, tím hoặc hồng) được thu hái thành cụm hoa, thời gian ra hoa 30 ngày. Vào cuối thời kỳ này, quả của quả được hình thành, chứa 6-10 hạt hình bầu dục. Thời kỳ nảy mầm hạt giống - 4 năm.

Các giống tốt nhất để trồng

Các giống tốt nhất để trồng

Khi chọn giống củ cải, điều quan trọng là phải xem xét bạn sẽ trồng cây trong điều kiện nào trong điều kiện khép kín hoặc trong lĩnh vực mở... Trong trường hợp sau, bạn cần chọn những giống cây chịu được sương giá để có thể chịu được sương giá và thời tiết xấu.

Các giống củ cải có năng suất cao nhất được liệt kê dưới đây, hầu như tất cả đều có thể được trồng cả trong nhà và trên giường.

Giống sớm (thời gian chín lên đến 23 ngày):

  • Đầu màu đỏ
  • Corundum
  • Nhiệt
  • Bữa sáng kiểu Pháp
  • Nhà kính (dành cho trồng trọt trong nhà kính, ít thường xuyên hơn ở ngoài trời).
  • Ruby

Giống giữa vụ (thời kỳ chín - lên đến 35 ngày):

  • Vera MC
  • Sachs
  • Slavia (Slava)

Các giống chín muộn (thời gian chín đến 40 ngày):

  • Würzburg
  • Rumpoosh (trồng ngoài trời)
  • Khổng lồ đỏ (thích hợp để trữ đông).

Chuẩn bị địa điểm và ngày hạ cánh

Chuẩn bị địa điểm và ngày hạ cánh

canh tác Củ cải thích hợp với đất tơi xốp, màu mỡ, trung tính (hoặc hơi chua), trên đất bạc màu, củ cải sinh trưởng kém. Nếu đất bị pha sét, có thể cải tạo bằng cách thêm than bùn và cát thô. Khu vực trồng củ cải cần có nắng và tránh gió.

Tiền thân của củ cải trong vườn có thể là cây rau được cho ăn hữu cơ phân bóntrừ những cây thuộc họ cải. Tốt nhất là bạn nên tự trồng củ cải trước khi trồng nhiều loại cây rau như Dưa leo, tiêu, cà chuakhoai tây.

Trồng củ cải hàng năm ở một địa điểm mới có thể cải thiện đáng kể cắt xoay vườn rau. Ngoài ra, củ cải là một chất đánh dấu và nén chặt cho nhiều loại rau.

Các luống để gieo củ cải được chuẩn bị vào mùa thu:

  • Đào đất
  • Xóa bỏ cỏ dại
  • Đối với mỗi mét vuông đất, thêm 60 gram nitroamofoska và 4 kg mùn hoặc phân trộn
  • Vào mùa xuân, đất phải được nới lỏng, san bằng và nén nhẹ.

Tùy theo vùng, thời vụ trồng củ cải từ 20 tháng 3 đến cuối tháng 4. Nên trồng những hạt giống với khoảng thời gian là một tuần, sau đó trong một thời gian dài bạn có thể thu hoạch.

Vào tháng 6 và tháng 7, tốt hơn là không nên trồng củ cải, vì thời gian ánh sáng ban ngày dài không cho phép hình thành các loại cây ăn củ chất lượng cao.

Việc trồng cây có thể được tiếp tục vào đầu tháng Tám. Vào mùa lạnh, củ cải được trồng trong nhà kính.

Gieo hạt xuống đất

Gieo hạt xuống đất

Khi hạ cánh trong nhà kính hoặc nhà kính hạt củ cải không cần chế biến. Khi trồng xuống đất, tốt hơn hết bạn nên chọn hạt theo kích thước và trọng lượng và ngâm chúng (có thể thêm các nguyên tố vi lượng vào dung dịch) bằng cách đặt chúng vào một miếng gạc hoặc vải ẩm trong vài ngày trước khi nảy mầm.

Để chọn hạt gieo, cần cho vào dung dịch muối 5%, loại bỏ những hạt nổi lên trên, rửa sạch những hạt đã lắng bằng vòi nước.

Quá trình xử lý như vậy cho phép bạn có được chồi sớm và do đó, giảm thời gian chín của cây trồng. Để gieo củ cải:

  • Tạo các rãnh cách nhau 7-10 cm.
  • Làm ẩm chúng.
  • Gieo củ cải sâu không quá 2 cm.
  • Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín giường.

Nhiệt độ nảy mầm của hạt, cây con xuất hiện:

  • Ở nhiệt độ 10 độ - trong một tuần.
  • Ở nhiệt độ 15 độ - trong mười ngày.
  • Ở nhiệt độ 22 độ - trong ba ngày.

Cây con có thể chịu được sương giá xuống -3 độ, củ cải trưởng thành - lên đến -6 độ. Sương giá dài hạn làm chậm sự phát triển của thực vật, làm xấu chất lượng của cây trồng lấy củ và gây ra sự ra hoa của cây con.

Sau khi xuất hiện một lá thật, cây con cần được tỉa thưa, để lại một mầm khỏe ở khoảng cách:

  • 3 cm - đối với các giống sớm
  • 5 cm - đối với giống giữa mùa
  • 10 cm - đối với các giống chín muộn

Chăm sóc củ cải

Chăm sóc củ cải

Quan tâm đối với củ cải thì khá đơn giản chỉ gồm tưới nước, xới đất và loại bỏ cỏ dại. Củ cải là loại cây ưa sáng, nhưng không chịu nóng. Trong điều kiện thời tiết khô nóng, rễ trở nên dai, đắng và mất ngon. Được trồng ở những nơi có nhiều nắng, ngậm nước tốt (không quá mức), củ cải có vị ngon ngọt và tinh tế.

Nhiệt độ tốt nhất cho sự phát triển của củ cải là 15 độ, đối với sự hình thành củ - 18-20 độ.

Khi cây mọc dày, ánh sáng ban ngày kéo dài và thiếu độ ẩm, củ cải nhanh chóng bị chết. Để có được những trái ngon ngọt, củ cải cần được tưới nước thường xuyên. Đồng thời, điều quan trọng là tránh đọng nước để cây trồng lấy củ không bị thối rữa. Thường xuyên tưới nước 2-3 lần một tuần, trong điều kiện thời tiết nắng nóng, tưới thường xuyên hơn: vào buổi sáng và buổi tối. Tưới phun sương làm tăng độ ẩm không khí tốt. Sau Kem phủ lên bánh đất phải được nới lỏng.

Thời vụ sinh trưởng của củ cải khá ngắn, do đó, khi trồng trên đất màu mỡ, không cần bón phân. Nếu đất không đủ màu mỡ, nên cho củ cải ăn một ít hữu cơ. phân bón... Để làm điều này, sau khi cây con xuất hiện sau bảy ngày, cây con có thể được tưới nước với việc bổ sung phân bón truyền. Đất lớp phủ hà thủ ô khô hoặc cỏ băm nhỏ.

Điều quan trọng là phải tuân thủ các biện pháp khi cho ăn bằng phân bón: sự dư thừa chất dinh dưỡng góp phần vào sự phát triển của lá, chồi và làm giảm chất lượng của cây lấy củ.

Bệnh và sâu bệnh

Bệnh và sâu bệnh

Bằng cách tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng, hầu hết các bệnh trên củ cải có thể tránh được. Nhưng vì cây trồng này đang chín sớm nên sau khi thu hoạch sẽ có sự cám dỗ để trồng lứa tiếp theo trên cùng một địa điểm, điều này có thể làm cây bị nhiễm bệnh.

Sâu hại chính của củ cải là bọ chét thuộc họ cải và bọ phấn trắng.

Bọ chét thuộc họ cải gặm các lỗ trên lá của củ cải, kết quả là cây chậm phát triển và có thể chết. Chồi non đặc biệt nhạy cảm với bọ chét. Để chống lại bọ chét Xịt nước Củ cải với dung dịch tro: cho một xô nước - 200 gam tro củi và 40 gam xà phòng giặt thông thường. Hoặc đơn giản là rắc bụi thuốc lá hoặc tro gỗ.

Để loại bỏ lòng trắng, củ cải được xử lý với dung dịch sau: mỗi xô nước - 15 gam hạt tiêu đen, 60 gam muối và 25 gam mù tạt. Cách hiệu quả nhất để kiểm soát dịch hại là sự đối đãi thuốc diệt côn trùng, nhưng chúng chỉ cần được sử dụng nếu các phương pháp khác không hiệu quả.

Các bệnh chính của củ cải:

  • Vi khuẩn
  • Keela
  • Blackleg

Với bệnh vi khuẩn, lá bị ảnh hưởng và chuyển sang màu vàng, và cây trồng bị thối rễ. Nếu có dấu hiệu bệnh tật phun chất lỏng Bordeaux 1% lên củ cải. Keela gây héo và vàng lá, sự phát triển hình thành trên cây lấy củ. Điều trị bằng dung dịch: cho một xô nước - 240 gram vôi sống. Chân đen ảnh hưởng đến lá và gốc của thân cây. Thực vật được xử lý bằng một dung dịch: cho một xô nước - 16 gam đồng sunfat và 50 gam xà phòng giặt.

Thông tin thêm có thể được tìm thấy trong video.

Loại:Rau | Củ cải