Bí ngô ngọc trai: bí quyết trồng và chăm sóc

Đại diện của họ Bí ngô là loại cây có giá trị được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Giống trân châu Muscat được phân biệt bởi hương vị tuyệt vời và cùi thơm, ngon ngọt.

Nội dung

• Ngọc nhục đậu khấu bí ngô: đặc điểm giống
• Bí mật về một cuộc hạ cánh thành công
• Điều kiện thoải mái cho bí ngô
• Những phẩm chất quý giá của văn hóa

Ngọc nhục đậu khấu bí ngô: đặc điểm giống

Một nền văn hóa rất ưa nhiệt. Môi trường sống tự nhiên của bí ngô là Mexico, Peru, Colombia, Trung Mỹ. Giống ngọc trai Muscat thuộc giống trung muộn. Quả là một quả mọng giả. Khi chín, nó chuyển từ màu xanh xám sang màu xanh lục cam. Nó hoàn toàn sẵn sàng để ăn trong 115-130 ngày sau khi nảy mầm.

Chiều dài trung bình của quả bí là 45-50 cm, trọng lượng từ 5-7 kg.

Hình dạng là hình trụ. Vỏ có thể uốn cong là khá mỏng. Hạt được sắp xếp gọn gàng trong một buồng hạt nhỏ. Để thụ phấn và đậu trái bình thường, cần có một số điều kiện nhất định. Không khí sẽ ấm lên đến 200C. Độ ẩm không khí - 60-70%.

Thịt quả giòn, chắc, có hàm lượng caroten cao, có màu cam đậm. Nó sẽ hấp dẫn những người yêu thích sự ngọt ngào. Kết cấu của nó rất tinh tế. Pumpkin Butternut ngọc trai là một loại cây mạnh mẽ với 4-7 nhánh bên. Các lá cỡ trung bình có màu xanh đậm, với một đốm trắng rõ rệt. Chúng có hình ngũ giác, không bị gián đoạn.

Giống có thể chịu được nhiệt độ giảm đáng kể và các yếu tố bất lợi khác. Khác biệt về năng suất cao.

Thu hoạch được thực hiện trong thời tiết nắng ráo, khô ráo. Bạn không thể cắt đuôi ngựa đến phần móng. Để lại 5-10 cm chiều dài của chúng. Nếu điều kiện thời tiết cho phép, nên để quả phơi nắng từ 3 - 4 ngày.

Quả chín không bị hư trong quá trình vận chuyển lâu dài. Chúng được lưu trữ trong một thời gian khá dài trong điều kiện thích hợp (khô ráo, ấm áp). Trong tầng hầm hoặc hầm, chúng sẽ bị nấm mốc, thối rữa xuất hiện. Nếu thai nhi kéo dài hơn 6 tháng, chất lượng của nó sẽ giảm sút rõ rệt. Hạt nhục đậu khấu là một giống được đánh giá cao về năng suất, vị ngọt đặc biệt của cùi và hàm lượng caroten cao.

Bí mật về một cuộc hạ cánh thành công

Để cây hài lòng với một số lượng lớn hoa quả, bạn sẽ phải phân bổ khu vực nhiều nắng nhất và ấm nhất cho nó. Nó phải được bảo vệ khỏi gió. Đất lý tưởng là đất thịt pha cát và thịt nhẹ.

Hạt được gieo xuống đất bắt đầu từ cuối tháng Năm. Hạn chót là đầu tháng sáu.

Kỹ thuật nông nghiệp:

1. Ngâm chất trồng trong dung dịch nước chứa thuốc tím (500 mg / 1 lít). Có thể sử dụng kẽm sulfat hoặc chất điều hòa sinh trưởng. Quy trình được thực hiện ngay trước khi trồng.
2. Sau 18-20 giờ, rửa sạch hạt bằng nước sạch và lau khô.
3. Xử lý chất trồng tiếp xúc với thuốc diệt nấm. Đây là phòng ngừa thối rễ, fusarium, peronosporosis.
4. Chuẩn bị giếng. Khoảng cách giữa các hàng nên là 1,4 m, giữa các bí ngô trong một hàng ít nhất là 1-1,4 m.
5. Đặt 2 hạt vào mỗi lỗ sâu 5-6 cm.
6. Chúng bắt đầu hoạt động khi mối đe dọa về nhiệt độ giảm mạnh đã qua đi. Hạt sẽ bắt đầu nảy mầm trong đất đã ấm lên đến 130C. Sự phát triển tích cực sẽ bắt đầu khi nhiệt độ đất tăng lên 18-250C.

Khi nào những quả bí ngô non sẽ xuất hiện, chúng được làm mỏng đi. Để lại cây khỏe nhất.Quá trình nảy mầm có thể được đẩy nhanh. Đối với điều này, chất trồng được đặt trong một miếng vải ẩm trong ba ngày. Nếu đêm lạnh, nên giấu giếng dưới các chai nhựa rỗng nhẹ hoặc màng nhựa.

Để cây giống bí ngô Butternut Pearl ra hoa nhanh nhất, bạn cần chọn thời điểm gieo trồng và chuẩn bị hạt giống phù hợp.

Điều kiện thoải mái cho bí ngô

Chăm sóc cây trồng đúng cách sẽ cung cấp cho cô ấy sự phát triển tốt và đậu quả dồi dào. Ở cây nhiệt đới, lá phát triển nhanh hơn quả mọng. Vào mùa hè lạnh, bạn cần cắt bỏ thân cây, không để lại quá ba cành. Khi chiều dài thân đạt 0,5 m thì cắt ngọn. Những hành động này kích thích sự phát triển của các chồi bên.

Các lóng của bí phân nhánh được rắc đất ẩm. Làm điều này 2-3 lần mỗi mùa. Do đó, rễ có nhiều thuận lợi hơn phát triển: lượng chất dinh dưỡng tăng lên, phần sinh dưỡng được hình thành tích cực và quả được hình thành. Người ta tin rằng bí ngô không sợ hạn hán, vì nó có thân rễ rất khỏe. Nhưng cô ấy sẽ thích tưới tiêu.

Tưới gốc cho cây. Điều đặc biệt quan trọng là phải uống nó trong thời kỳ hình thành chùm hoa, kết trái, ra hoa.

Sau khi phần lớn trái đã đậu, giảm tưới nước. Nếu điều này không được thực hiện, chất lỏng dư thừa sẽ làm giảm chất lượng của bí ngô chín. Cây được bón phân khoáng. Việc chăm sóc bí ngô ngọc trai Muscat dễ dàng nhưng đúng cách sẽ cho phép bạn thu được năng suất cao.

Những phẩm chất quý giá của văn hóa

Quả bí ngô và hạt chứa một lượng lớn chất, có tác dụng tích cực đối với sức khỏe và đơn giản là cần thiết trong chế độ ăn uống hàng ngày. Chúng chứa:

• Beta caroten
• Canxi
• Axit ascorbic
• Pectin
• Xenlulo
• Sắt
• Axit (palmetic, steoric, linoleic, oleic)
• Magiê
• Phốt pho
• Vitamin E, B
• Đường

Nguyên liệu trồng trọt chứa hơn 50% dầu chất lượng cao, không thua kém gì dầu thực vật hoặc dầu ô liu truyền thống. Chất này là một thành phần ẩm thực có giá trị trong các loại thuốc. Không giống như bơ, nó hoàn toàn thiếu các hợp chất có hại cho con người.

Ăn bí ngô thường xuyên sẽ cho phép:

1. Thực hiện công tác phòng chống các bệnh về tim mạch, hệ tiết niệu. Nước ép rau sam có khả năng làm tan sỏi thận và bàng quang.
2. Thoát khỏi tình trạng thiếu máu.
3. Ngăn ngừa sự phát triển của xơ vữa động mạch, tiểu đường, ung thư.
4. Cải thiện quá trình trao đổi chất.
5. Loại bỏ độc tố và cholesterol. Các chất trong thành phần của bí ngô loại bỏ vi khuẩn và muối của kim loại nặng ra khỏi cơ thể.
6. Cải thiện công việc của đường tiêu hóa, đẩy nhanh quá trình chữa lành vết loét. Nó là một sản phẩm ăn kiêng có giá trị.
7. Giảm viêm ở gan và tuyến tiền liệt.

Bí ngô rất ngon khi hầm, nướng, luộc và thậm chí là ăn sống. Đối với mục đích y học, nước ép được chiết xuất từ ​​nó, thân cây được đun sôi. Uống nước trái cây sẽ làm dịu tình trạng bệnh gút, giúp chống lại các bệnh về gan, thận và túi mật. Liều khuyến cáo là 1/3 cốc chất lỏng tươi vài lần một ngày. Nước sắc từ chồi non là một vị thuốc lợi tiểu hiệu quả.

Bí đỏ là kho chứa nhiều vitamin và khoáng chất hữu ích cần thiết cho cơ thể con người.

Những người hâm mộ các món ăn từ bí ngô nói rằng giống Muscat Pearl là một trong những loại ngon nhất. Mọi người đều có thể trồng sản phẩm lành mạnh này và thưởng thức các món ăn từ nó.

Thông tin thêm về bí ngô có thể được tìm thấy trong video.