Bracken fern: phân bố trong tự nhiên, trồng tại nhà và sử dụng trong cuộc sống hàng ngày

Hầu hết mọi loài dương xỉ đều gắn liền với một số loại truyền thuyết và bí ẩn. Thậm chí không có một bracken bình thường nào đi qua. Người ta tin rằng những người ăn quả óc chó, họ trở nên tốt hơn trong lĩnh vực cá nhân và tài chính của họ, người đó trở nên được tôn trọng hơn. Có rất nhiều công thức nấu ăn với việc bổ sung bracken. Nhưng bạn nên cẩn thận vì độc tính của nó. Trước khi sử dụng, cây dương xỉ phải được làm sạch kỹ lưỡng các lá chưa vò, rửa sạch và luộc chín.

Nội dung:

• Các loại dương xỉ trong tự nhiên
• Mô tả các loài thường gặp
• Nhân giống dương xỉ
• Trồng và chăm sóc dương xỉ
• Công dụng của cây dương xỉ trong nấu ăn và làm thuốc

Các loại dương xỉ trong tự nhiên

Tổng cộng, có khoảng 300 chi và 10 nghìn loài dương xỉ trong vương quốc thực vật. Một số trong số chúng phát triển độc lập, và một số độc quyền trên các cây khác. Dương xỉ có bộ rễ phát triển, bản thân cây có thể cao từ vài cm đến vài mét.

Sẽ mất rất nhiều thời gian để liệt kê tất cả các loại dương xỉ, vì mỗi loại đều khác nhau về hình dáng và điều kiện phát triển cần thiết.

Ở khí hậu nước ta, phổ biến nhất là:

• Orlyak bình thường.
• Đà điểu thường.
• Kochedyzhnik nữ.
• Giun lá chắn.
• Nephrolepis.

Cây bìm bịp thông thường đạt chiều cao 70 cm, mọc trên đất khô cằn, cằn cỗi. Tên gọi xuất phát từ sự giống nhau của lá cây dương xỉ với lông bàng, bộ rễ phát triển tốt, phân nhánh nhiều. Đối với động vật, bracken là cây độc, nhưng được mọi người sử dụng rộng rãi trong y học dân gian và thậm chí cả nấu ăn.

Loại lông đà điểu hay còn gọi là lông đà điểu thông thường cũng có những đặc tính tương tự như lông của đà điểu. Những chiếc lá tươi tốt mọc dài một mét rưỡi. Chúng chỉ mở vào mùa xuân, khi thời tiết ấm áp, còn vào mùa lạnh, lá cuộn lại thành kén.

Bộ rễ ăn sâu vào lòng đất nên khi trồng đà điểu tại nhà phải định kỳ xới xáo, xới đất cho đất.

Kochedzhnik nữ:

• Nó khác nhau ở lá xẻ, tùy theo giống mà chiều cao của dương xỉ có thể dao động từ 30 đến 70 cm.
• Thân rễ dày, nông.
• Không cần cấy ghép, một kochedyzhnik có thể tồn tại hơn 10 năm.

Dương xỉ đực (lá chắn):

• Có một truyền thuyết, người ta tin rằng loài cây này đã phục vụ như một lá chắn cho con người, bảo vệ anh ta khỏi đau buồn và nghèo đói.
• Thân rễ khỏe, dày, mọc xiên.
• Thân rễ nhô lên khỏi mặt đất, có nhiều vảy và cuống lá màu sẫm, không có thân ở trên mặt đất.

Nephrolepis là loại dương xỉ trồng tại nhà phổ biến nhất. Trong trồng trọt, nó không phải là khiêm tốn, tùy thuộc vào loại và nhiều loại nephrolepis, sự xuất hiện của miễn cũng sẽ khác nhau. Cây có màu xanh nhạt khá dài lá trang trí... Bên dưới miễn có nhiều bào tử, với sự trợ giúp của cây dương xỉ sinh sản.

Ngoài ra, những thứ sau được trồng:

• Maidenhair.
• Asplenium.
• Platizeri.

Mô tả các loài thường gặp

Cây bìm bịp - là một trong những loài thuộc chi lớn Bracken, nó là một loại dương xỉ thân thảo lâu năm, thường gặp nhất có thể được tìm thấy trong rừng... Về kích thước của nó, nó nổi bật trong số các loại cây khác. Không thể nhầm lẫn nó với một loại dương xỉ khác, vì lá của nó có các cạnh cong và các túi bào tử nằm dọc theo một hàng dọc.

Cây bìm bịp không mọc thành cụm, cây ưa cách nhau ít nhất 1m, mặc dù rễ của chúng vẫn đan xen vào nhau dưới lòng đất.

Trong khí hậu của chúng tôi, dương xỉ đạt chiều cao 60-70 cm, chỉ đôi khi nó phát triển hơn 1 mét. Ở Caucasus, có những đại diện như vậy khi một người có thể trở nên toàn vẹn dưới lá. Bracken phổ biến trên toàn thế giới, nó phát triển cả ở phía nam và phía bắc, nó không chịu được chỉ có sa mạc, thảo nguyên và sương giá bắc cực. Nó có thể được tìm thấy ở phần châu Âu của Nga, Urals, Siberia và Viễn Đông.

Cây bìm bịp thông thường chỉ mọc ở những khu rừng có ánh sáng như thông hoặc bạch dương.

Từ rừng, nó có thể lây lan sang lãnh thổ đồng cỏ và bìa rừng, phát triển trên lãnh thổ đã xảy ra cháy rừng, v.v. Bracken sẽ phát triển tốt nhất trên đất nghèo, nhẹ, ít thường xuyên trên đá vôi. Nếu một cây dương xỉ đã leo lên núi, thì nó sẽ không "bò" lên trên đai rừng.

Lá bìm bịp được gọi là lá bìm bịp, rất to, đặc, có mùi đặc trưng. Dưới đây bạn có thể tìm thấy túi bào tử mà bào tử "sống". Bào tử nằm thành từng nhóm, các nhóm này nằm dọc theo mép lá và được bảo vệ khỏi môi trường bên ngoài nhờ mép gấp của lá. Sẽ không thể trồng mắc ca tại nhà mà chỉ có thể trồng trong vườn, trong điều kiện gần giống với tự nhiên. Nó dễ dàng chịu được đất khô, nhưng điều chính là phải theo dõi nó để nó không phát triển trên toàn bộ khu vườn.

Nhân giống dương xỉ

Dương xỉ sinh sản theo một số cách:

• Hạt giống.
• Chồi non.
• Thận phụ.
• Bằng cách phân chia bụi cây.
• Thân rễ.

Cách dễ nhất để trồng dương xỉ là chia cây đã trưởng thành thành nhiều phần. Để có một lượng lớn chất trồng, bạn có thể tháo rời bụi cây thành các ổ cắm riêng biệt.

Mùa sinh sản tốt nhất của dương xỉ là mùa xuân, nhưng thời tiết vẫn mát mẻ.

Tính năng nhân giống:

• Sau khi cấy, cây phải được cung cấp đủ ẩm.
• Nếu mùa hè trở nên mát mẻ, thì việc phân chia bụi có thể được thực hiện vào tháng Tám.
• Ngoài ra, phương pháp nhân giống phụ thuộc vào loại dương xỉ cụ thể.
• Có những cây thuộc họ viviparous, chúng hình thành các chồi mầm ngay trên lá của chúng.
• Tại nhà, cách dễ nhất để nhân giống asplenium là nhờ sự trợ giúp của bóng đèn và chồi cây bố mẹ.
• Các loài lớn hơn được nhân giống bằng cách chia bụi; pteris, pellea, leaflet, nephrolepis, maidenhair thích hợp cho những mục đích này. Ví dụ, nephrolepis dễ dàng nhân giống bằng chồi.
• Trong điều kiện tự nhiên, chúng phát tán độc lập khi chồi, nằm trên mặt đất, bén rễ. Sau đó, các khu vực rễ này được tách ra khỏi nhau và ngồi riêng biệt.
• Củ có thể được tìm thấy trên các chồi ngầm, chúng dễ dàng tách ra và bén rễ trong rêu ẩm ướt.
• Nếu một loài dương xỉ cụ thể chỉ có một điểm sinh trưởng và không có thêm hoa thị, thì bạn có thể cố gắng nhân giống cây bằng bào tử. Đây là một quá trình tự nhiên, do đó, rất khó để lặp lại nó ở nhà.

Bào tử dương xỉ hơi giống với hạt của cây thông thường, nhưng chúng nhỏ hơn nhiều so với loại sau này.

Dương xỉ là một giai đoạn sinh sản vô tính trong toàn bộ vòng đời của cây. Khi các lỗ chân lông rụng đi, nảy mầm và hình thành phôi thai sẽ được coi là thời kỳ bắt đầu của giai đoạn hữu tính. Phôi sẽ chứa các cơ quan sinh sản đực và cái, các tế bào sinh sản của chúng sẽ hợp nhất và tạo thành hợp tử, từ đó cây trưởng thành sẽ phát triển.

Để phôi nảy mầm, cần có độ ẩm không khí cao và giá thể ẩm.Khi bào tử chín, bạn cần tự thu hái và gieo. Tranh chấp thu thập cũng không dễ dàng như vậy. Lá dương xỉ được cắt và đặt ở nơi khô ráo, ấm áp. Lắc lá định kỳ cho đến khi loại bỏ hết các bào tử.

Trồng và chăm sóc dương xỉ

Để nuôi cấy phôi từ bào tử, một giá thể đặc biệt được lựa chọn, bao gồm than bùn được sàng, đất đã khử trùng, than củi theo tỷ lệ 1: 2: 1.

Nồi phải được làm sạch và khử trùng tốt, giá thể phải được đập nhỏ. Gạch và bào tử nghiền mịn được đổ lên trên. Phải luôn có nước trong pallet, nên đậy chậu bằng thủy tinh hoặc polyetylen. Nhiệt độ của căn phòng mà dương xỉ được trồng nên trong khoảng 21 độ, chậu được đặt ở nơi tối.

Bước tiếp theo:

• Sau khoảng một tháng, những cây nhỏ phát triển quá mức sẽ xuất hiện, chúng sẽ phủ một lớp thảm lên đất.
• Để đảm bảo quá trình sinh sản cho dương xỉ, cần phải duy trì một lớp màng nước, tức là bề mặt không được để khô.
• Để tránh sự xuất hiện của ký sinh trùng, tất cả điều này được thực hiện dưới kính hoặc phim.
• Hai tháng sau, những chiếc lá đầu tiên sẽ xuất hiện.
• Kể từ thời điểm này, nơi trú ẩn có thể được dỡ bỏ, lá cây phải làm quen với điều kiện mới khô cằn hơn.
• Nhiệt độ phòng trong thời gian này cũng nên ở khoảng 21 độ.
• Khi dương xỉ khỏe hơn, chúng sẽ cần được cấy vào hỗn hợp thạch nam hoặc than bùn trong mương.
• Chỉ khi đó những mầm tốt nhất mới được lựa chọn và cấy vào bầu.

Ở một cây dương xỉ, bạn có thể dễ dàng xác định nhịp sinh trưởng. Chồi đỉnh có nguồn cung cấp miễn phí cho vài mùa tiếp theo. Nếu điều kiện cho dương xỉ không thuận lợi, thì điều này sẽ chỉ ảnh hưởng sau một vài năm. Vayi rất dễ gây sát thương, nếu điều này xảy ra thì mùa sau họ sẽ chỉ hồi phục.

Ở nhà, cây dương xỉ nên được đặt trong bóng râm một phần; chống chỉ định những bệ cửa sổ có nắng, ấm áp. Không khí nên được giữ ẩm thường xuyên nhất có thể.

Bạn cần tưới cây thường xuyên nhất có thể, nếu cục đất bị khô thì ngay lập tức cây sẽ bị chết. Để phục hồi cây như vậy, những phần chết phải được cắt bỏ và chuyển đến một nơi ẩm ướt hơn, tưới nước đầy đủ. Nhưng cũng không thể truyền cây, điều này có thể dẫn đến thối rễ.

Đất nhẹ, tơi xốp, có trộn thêm cát, thoát nước dưới đáy chậu.

Ba tuần một lần, trong thời kỳ phát triển tích cực, dương xỉ được cho ăn. Lượng phân bón, được ghi trên bao bì được chia đôi.

Công dụng của cây dương xỉ trong nấu ăn và làm thuốc

Đối với nhiều người, ít nhất sẽ thấy lạ khi nghe nói rằng cây dương xỉ có thể ăn được. Mặc dù ở Đông Á, chúng không chỉ được dùng để ăn mà còn được coi là một món ăn ngon. Cây dương xỉ được yêu thích nhất ở Nhật Bản.

Trước đây, cây dương xỉ được dùng thay thế cho bánh mì, nhưng hiện nay các đặc tính dinh dưỡng của nó đã bị lãng quên. Dưa lê rất giàu vitamin khác nhau, nó có thể thay thế rau và trái cây vào mùa thu.

Thân rễ cây dương xỉ là một nửa tinh bột, vì vậy bạn nên sử dụng chúng trong việc ủ rượu. Lá ngâm có phần gợi nhớ đến nấm trong hương vị.

Thông thường, cuống lá bị ăn, nếu dùng chồi, thì chỉ trong thời kỳ phát triển sớm nhất, cho đến khi đạt kích thước trên 25 cm thì bị cắt bỏ khi còn ở dạng xoắn. Măng không được ăn sống: chúng được luộc, sấy khô hoặc muối.

Một số lượng lớn dược tính dương xỉ cho phép sử dụng nó trong y học dân gian, trong số đó:

• Chống co thắt.
• Thuốc an thần.
• Chống viêm.
• Thuốc giảm đau.
• Hạ sốt.
• Đang lành lại.
• Lợi mật.
• Lợi tiểu.
• Hạ huyết áp.
• Kháng khuẩn.
• Cầm máu.

Các bệnh sau đây có thể được điều trị với sự trợ giúp của cây bìm bịp:

• Viêm phế quản.
• Viêm màng phổi khô.
• Lạnh lẽo.
• Tiếng ồn trong tai.
• Vàng da.
• Bệnh tật phóng xạ.
• Co giật.
• Vết loét.
• Bệnh trĩ.
• Bệnh thấp khớp.
• Bệnh tiêu chảy.
• Bệnh chàm.
• Đau khớp.

Chất tannin và các axit amin tạo nên chồi non rất hữu ích để điều trị các bệnh về đường ruột. Từ lá, bạn có thể chế biến dịch truyền, thuốc sắc và dùng để tẩy giun, trị ho.

Rễ cây bìm bịp được dùng để pha thuốc chữa đau nhức xương khớp, còi xương.

Nó cũng không thể thiếu đối với các bệnh ngoài da, vết thương không lành, áp xe và bệnh chàm. Bằng cách thêm hoa táo vào phòng tắm, bạn có thể đẩy nhanh quá trình chữa lành vết loét và giảm đau do thấp khớp. Vì vậy, dương xỉ không chỉ được sử dụng cho mục đích trang trí, mà còn được sử dụng cho mục đích y học và ẩm thực. Những người làm vườn sẽ có được niềm vui thực sự bằng cách trồng một cây dương xỉ trên trang web của họ.

Thông tin thêm có thể được tìm thấy trong video.