Làm thế nào để trồng nghệ tây trên mảnh đất của bạn

Nghệ tây không chỉ là một loài hoa hấp dẫn mà còn là một cây thuốc được sử dụng rộng rãi trong y học. Ngoài ra, loại cây này rất thường được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm như một loại thuốc nhuộm hoặc gia vị.

Nội dung:

Mô tả của nhà máy

Mô tả của nhà máy

Saffron là lâu nămcao từ 25 đến 35 cm. Nó được đặc trưng bởi sự hiện diện của một thân ngắn và hoa màu tím hình phễu. Điểm độc đáo của hoa là do một nhụy màu cam, nằm trên một cuống ngắn. Cuống của cây này được bao bọc bởi hai hoặc ba lá. Cây bắt đầu ra hoa vào đầu mùa xuân (vào tháng 3-4). Các thân cây này có đặc điểm là phục hồi hàng năm. Một bóng đèn mới xuất hiện trên bóng đèn cũ mỗi năm.

Nghệ tây được dân gian gọi là cây hàng tháng.

Điều này là do tốc độ phát triển của cây phụ thuộc trực tiếp vào số ngày âm lịch. Theo quy luật, trên một bụi cây này, có một bông hoa màu tím. Đôi khi có hoa và màu trắng. Saffron phát triển đầy đủ nhất trên đất màu mỡ. Do đó, nó đôi khi được gọi là chất chỉ thị đất.

Các loại nghệ tây

Các loại nghệ tây

Ngày nay có rất nhiều giống nghệ tây.

Những cái phổ biến nhất bao gồm:

  • Hoa nghệ tây màu vàng nhạt (mang hoa của cây có màu vàng cam đặc trưng, ​​đường kính từ 6-7 cm, cây bắt đầu ra hoa vào giữa tháng 4);
  • Pallas (có cuống hoa màu hồng tím đặc trưng bởi phần gốc và gân lá màu tím, nở vào nửa cuối tháng 9);
  • Dạng lưới (có cuống hoa màu tím nhạt, bên ngoài có sọc nâu sẫm, nở vào nửa đầu tháng 4);
  • Heufelliana saffron (mang hoa của cây có đặc điểm là màu hoa cà, trắng hoặc tím, cao từ 10 - 20 cm, cây bắt đầu ra hoa vào giữa tháng 3 đến đầu tháng 4);
  • Cây nghệ tây lá hẹp (mang hoa của cây có màu vàng vàng đặc trưng, ​​đường kính 4 phân, cây bắt đầu ra hoa vào nửa đầu tháng 4);
  • Tomasini (mang hoa có màu tím nhạt, có thể chuyển thành màu tím sẫm, và nở vào nửa đầu tháng 4);
  • Suziat saffron (mang hoa có màu vàng vàng, đặc trưng bởi các sọc màu nâu sẫm bên ngoài, và nở vào nửa đầu tháng 4);
  • Cây nghệ tây đẹp (mang hoa của cây có đặc điểm là màu tím hoa cà, cao 10-12 cm, cây bắt đầu ra hoa vào giữa tháng 9);
  • Nghệ tây hoa vàng (có cuống hoa màu vàng hoặc xanh, có đường kính bao hoa 3-5 cm, nở vào nửa đầu tháng 4);
  • Geifel (có cuống hoa màu tím, đặc trưng bởi những đốm đen trên đầu lá, và nở vào nửa đầu tháng 4);
  • Adams (có hoa mang màu vàng vàng, đặc trưng bởi sự hiện diện của họng màu trắng hoặc vàng, và nở vào nửa cuối tháng 4);
  • Xuân nghệ (mang hoa của cây có đặc điểm là màu trắng, hoa cà hoặc tím, chiều cao từ 1-3 phân, cây bắt đầu ra hoa vào nửa cuối tháng 4);
  • Banat nghệ tây (đặc trưng bởi sự hiện diện của hoa hình phễu với các đầu nhụy màu hoa cà, và chiều cao của cuống là 12-14 cm);
  • Nghệ tây Alataevsky (có bao hoa màu tím sẫm đặc trưng bởi họng màu vàng, nở vào đầu tháng 4);

Đặc điểm nổi bật của các giống nghệ tây là màu sắc của hoa, kích thước cũng như thời kỳ nở hoa. Về cơ bản, loài cây này được chia thành hai loại là ra hoa vào mùa xuân và mùa thu.

Trồng nghệ tây

Trồng nghệ tây

Trồng saffron rất khó. Loại cây này không chỉ yêu cầu cao về đất mà còn về điều kiện khí hậu.

Saffron không chịu được bóng râm, vì vậy nó phải được trồng ở những nơi có đủ ánh sáng:

  • Tốt nhất nên trồng loại cây này ở những nơi cao ráo, có khả năng thoát nước tốt.
  • Khi trồng nghệ tây, đất không được nén chặt.
  • Nó phải lỏng lẻo và mật độ thấp.
  • Lựa chọn tốt nhất sẽ là đất tơi xốp, được đặc trưng bởi sự hiện diện của một lượng vôi vừa đủ.
  • Ngoài ra, saffron không yêu cầu hoàn toàn không có phân bón.
  • Trong trường hợp yêu cầu cây chất lượng cao thì củ được trồng sâu xuống đất. Trong trường hợp người làm vườn cần thu được năng suất cao, các bóng đèn được trồng gần bề mặt hơn, điều này góp phần thúc đẩy sự phát triển thâm canh của các bóng đèn mới.
  • Thông thường, các củ được trồng ở độ sâu 7-15 cm vào tháng Sáu.
  • Để tăng năng suất của cây nghệ tây, bạn nên duy trì khoảng cách giữa các cây từ 2-3 cm.
  • Khi cây này được trồng ở độ sâu 8-10 cm, bạn có thể tăng đáng kể năng suất của không chỉ hoa mà còn cả củ mới.

Những cây này dành cả mùa hè không hoạt động. Chúng chỉ nở vào đầu mùa thu.

Sự ra hoa được đặc trưng bởi sự hiện diện của lá và chồi hẹp. Thu hoạch saffron rất khó. Hoa của nó có khả năng héo trong vòng một ngày, vì vậy chúng được thu hái rất thường xuyên (đôi khi vài lần trong ngày). Nó cũng làm phức tạp quá trình thu hoạch và thời gian ra hoa ngắn của cây (một đến hai tuần). Saffron là đủ cây chịu sương giá, do đó, nó không có giá trị bao phủ và cách nhiệt nó cho mùa đông. Ngược lại, điều này có thể dẫn đến chết cây.

Nhân giống nghệ tây

Nhân giống nghệ tây

Bộ rễ của loại cây này khá đơn giản. Nó có một bóng đèn, giúp đơn giản hóa quá trình cấy ghép. Nghệ tây được cấy và chia tổ của nó trong thời kỳ ngủ đông vào mùa hè, rơi vào tháng 6-8 (giống hoa mùa thu) hoặc tháng 7-9 (giống mùa xuân). Nghệ tây được nhân giống sinh dưỡng. Loại cây này phải được trồng lại sau mỗi 4-5 năm. Nếu bạn không thực hiện hành động này, nó sẽ dẫn đến giảm kích thước của nút và giảm năng suất.

Với sự dày đặc của loại cây này, bạn hoàn toàn có thể mất mùa.

Mẹo chăn nuôi:

  • Ban đầu, bạn cần đào lấy bắp, phân loại và cạo sạch vảy, rễ già.
  • Ngoài ra, trong quy trình này, cần phải kiểm tra bóng đèn xem có bị bệnh hoặc sâu bệnh hay không.
  • Củ bị sâu bệnh không thích hợp trồng.
  • Những củ khỏe mạnh có thể được trồng ngay xuống đất hoặc để khô trong phòng ấm, thông gió tốt.
  • Việc trồng các giống nghệ tây mùa xuân phải được thực hiện không muộn hơn cuối tháng 9 và các giống mùa thu không muộn hơn cuối tháng 8.
  • Saffron rất dễ nhân giống bằng cây con gái.
  • Các bắp thịt lớn có khả năng hình thành một số lượng lớn trẻ sơ sinh.
  • Để tăng số lượng bắp cần làm giàn trồng cạn.
  • Cây non chỉ có thể nở hoa 3-4 năm sau khi trồng.

Để duy trì độ thuần chủng của giống, người ta sử dụng phương pháp nhân giống sinh dưỡng.

Nghệ tây đôi khi được nhân giống và hạt giống... Phương pháp này có chất lượng cao nhất đối với các giống ra hoa vào mùa xuân. Điều này là do thực tế là, không giống như các giống ra hoa vào mùa thu, chúng có đủ thời gian để chín hoàn toàn. Tốt nhất là gieo hạt mới thu hoạch xuống đất. Cây non chỉ nở hoa 3-4 năm sau khi trồng.

Bệnh cây

Bệnh cây

Nghệ tây là một loại cây khá khiêm tốn, nhưng đồng thời nó cũng có thể mang một số bệnh. Các bệnh phổ biến nhất ảnh hưởng đến nghệ tây là thối và gỉ lá. Ngoài ra nghệ tây rất thường bị tấn công bởi côn trùng - chuột, giun tròn, chim, thỏ.

Bệnh gỉ lá cây do nấm:

  • Nó lây lan rất nhanh trong điều kiện độ ẩm cao, cũng như khi nhiệt độ tăng.

Ngoài ra, bệnh này trên nghệ tây có thể xuất hiện do thừa phân đạm.

  • Các dấu hiệu đầu tiên của bệnh này bao gồm sự xuất hiện của các đốm sáng huyền ảo ở mặt trên của lá.
  • Sau một vài ngày, các đốm có thể mở rộng đường kính đến kích thước 5 mm.
  • Với bệnh này, mụn mủ trắng có thể phát triển ở mặt dưới của lá.
  • Sau khi mụn mủ trưởng thành hoàn toàn, chúng chuyển sang màu nâu.
  • Sau khi bị ảnh hưởng bởi bệnh này, lá nghệ tây bị biến dạng, xoắn và khô.
  • Sau một thời gian, cây chết hoàn toàn.

Nếu cây nghệ tây được trồng ở nơi có độ ẩm cao, bệnh sẽ lây lan cho hoa:

  • Nó được đặc trưng bởi sự hiện diện của các đốm hoại tử với nhiều kích thước khác nhau trên cánh hoa sậy.
  • Thời gian ủ bệnh của bệnh này kéo dài từ 14 đến 60 ngày.
  • Khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh này, cần xử lý nghệ tây bằng thuốc diệt côn trùng, đồng thời cắt bỏ những lá bị bệnh để bệnh gỉ sắt không lây lan.

Để ngăn ngừa bệnh này, cần đảm bảo tưới nước chính xác cho cây.

Chỉ cần tưới nước ở gốc cho cây nghệ tây. Bạn cũng cần tránh để nước dính vào lá của loại cây này. Trong trường hợp này, cần phải thực hiện kiểm tra nghệ tây thường xuyên, và khi có những biểu hiện đầu tiên của bệnh. loại bỏ các bộ phận bị bệnh của cây. Thuốc trừ sâu hiệu quả nhất trong cuộc chiến chống lại căn bệnh này là dung dịch Bordeaux, cũng như hỗn hợp đồng-xà phòng vitriol.

Thối có đặc điểm:

  • Trên cây xuất hiện các đốm, theo thời gian ngày càng nhiều dẫn đến lá bị rụng.
  • Các đốm có thể có nhiều màu - xám đen, nâu đỏ, nâu.
  • Khi bệnh này lây lan, lá nghệ tây sẽ khô và rụng.
  • Ngoài ra, bệnh thối có thể lây lan trên thân cây, dẫn đến cây bị rụng.

Căn bệnh này có khả năng lây lan rất nhanh, do đó, khi xuất hiện những dấu hiệu đầu tiên, cần phải tiến hành ngay lập tức để loại bỏ nó. Để ngăn ngừa bệnh này, cần phải khử trùng cho củ nghệ tây trong quá trình trồng. Trồng các củ gần nhau cũng không nên vì như vậy có thể làm cây bị thối rữa. Nếu cây nghệ tây được trồng hiếm khi đủ độ ẩm thì sẽ rất thông thoáng, đảm bảo không bị nhiễm bệnh. Ngoài ra, để ngăn ngừa bệnh thối nhũn, cần cho cây này ăn với lượng nhỏ lân và kali, nhưng không nên bón quá nhiều đạm.

Để chống lại bệnh này, chất lỏng hoặc tro Bordeaux được sử dụng.

Để hạn chế nghệ tây bị nhiều loài gặm nhấm tấn công, bạn có thể xử lý nó bằng thuốc diệt côn trùng.Nhưng sau đó, lá và hoa của cây không được dùng làm thuốc. Đó là lý do tại sao nhiều loại máy bay đáng sợ rất thường được sử dụng để chống lại loài gặm nhấm.

Với việc chăm sóc nghệ tây đúng cách, nó sẽ không bị ảnh hưởng bởi các bệnh khác nhau. Vì vậy, cây cần cung cấp đất màu mỡ, nơi có nắng, cũng như tưới nước vừa phải. Điều này không chỉ hạn chế khả năng mắc nhiều loại bệnh mà còn giúp tăng sản lượng nghệ tây một cách đáng kể.

Thông tin thêm có thể được tìm thấy trong video.